Noderīgi dārznieku padomi: kā pareizi rūpēties par ķirbi

Ķirbis jau sen ir viens no iecienītākajiem dārza dārzeņiem, tas aug visur Krievijā. Tas ir diezgan nepretenciozs augs, tomēr pareiza ķirbju kopšana ļauj iegūt skaistākus un lielākus augļus, kas ir ļoti patīkami pēc garšas. Ir desmitiem ķirbju šķirņu, kuras varat stādīt savā dārzā un izmantot dzīvotspējīgu hibrīdu radīšanai.

Saturs:

• Populāras ķirbju šķirnes audzēšanai
• Ķirbju stādīšanas noteikumi
• Noderīgi padomi, kā rūpēties par ķirbi
• Ķirbju slimības un kaitēkļi

Populāras ķirbju šķirnes audzēšanai

Pirmo reizi ķirbis Krievijā sāka augt 16. gadsimtā, tas ātri izplatījās lielā uzturvielu daudzuma un labās garšas dēļ. Kopējās šķirnes augļu veidā un augšanas apstākļos ievērojami atšķiras viena no otras, katrai klimatiskajai zonai varat izvēlēties pareizo risinājumu. Ir desmitiem šķirņu ķirbis, augļi atšķiras pēc formas, krāsas un lieluma. Lielāko ķirbju svars ir līdz 200 kg.

Ķirbju šķirņu ir daudz, taču tās visas ir sadalītas vairākās šķirnēs:

• Hardy šķirnēm ir augļi ar ļoti blīvu garozu. Viņi labi turas, tāpēc ir plaši izplatīti. Parastajām izturīgajām šķirnēm ir vasaras raibumi, mandeļu, Altaja, Kustovaya apelsīnu ķirbi un daudzi citi. Šīm šķirnēm ir visgaršīgākās sēklas, tāpēc tās audzē visur.
• Dārznieki mīl lielaugļu šķirnes tieši tāpēc, ka augļi ir ļoti lieli ar saldu mīkstumu. Cukura saturs sasniedz 15%, savukārt augļi tiek labi uzglabāti. Savā dārzā jūs varat viegli audzēt ķirbjus, kuru svars ir līdz 50 kg. Lielaugļu šķirnēs ietilpst Zorka, Rossiyanka, marmors, Volzhskaya pelēks, ziemas saldums, smaids un citi.
• Muskatu šķirnes tiek uzskatītas par viskaprīzākajām, tās pirms sala ir jānoņem. Riekstu muskatriekstu šķirnēm raksturīga iezīme ir pentahedra kātiņš, kas ievērojami izplešas virzienā uz pamatni. Visi no tiem ir termofīli, tāpēc tie nav piemēroti audzēšanai visos Krievijas reģionos. Parastās ķirbju šķirnes ir Butternat, Vitaminnaya, Prikubanskaya, Palav Kadu.

Šķirne tiek izvēlēta atbilstoši klimatiskajām īpašībām: pielāgotas šķirnes ir daudz vieglāk audzēt, tās dod bagātāku ražu un neprasa sarežģītu aizbraucot... Dekoratīvie ķirbi ir arī ļoti pieprasīti: tos audzē kā vietnes apdari, un to augļus ar ļoti cietu ādu izmanto dažādu amatu veidošanai.

Ķirbju stādīšanas noteikumi

Ķirbis ir melones kultūraugs, tāpēc tam jāpiešķir pietiekami daudz brīvas vietas. Sēklas stāda 50 cm attālumā viens no otra, jo dzinumi ātri pieaugs un aizpildīs visu piešķirto vietu. Kultūra ir jutīga pret augšējo auglīgo augsnes slāni, jo tai ir daudz sazarotu mazu sakņu. Viņai ir nepieciešama labi apgaismota vieta, ir ieteicams stādīt ķirbi vietnes dienvidu pusē.

Jebkura veida ķirbim nepieciešama regulāra barošana, lai palielinātu augsnes auglību.

Vietnes pavasara rakšanas laikā organiskais un kālijs mēslošanas līdzekļi, un ar paaugstinātu augsnes skābumu - kaļķi vai pelni nelielā daudzumā. Pašas stādīšanas laikā humusu ievada tieši bedrē.

Lielākā daļa šķirņu tiek stādītas kā sēklas zemē, bet visi butternut skvošs ir izņēmums. Tā kā lielākajā daļā reģionu viņiem nav laika nogatavoties īsā vasarā, viņiem tiek izmantota stādu stādīšanas metode. Sēklas ieteicams stādīt tajās dobēs, kur tās iepriekš tika audzētas bietes, baklažāns, tomāti vai kāposti... Nav nepieciešams vairākus gadus stādīt tajā pašā vietā, kā arī audzēt ķirbi uz vietas. cukini vai gurķi.

Sēklu stādīšana notiek šādi:

• Lai uzlabotu dīgtspēju, sēklas pirms stādīšanas vairākas stundas sasilda vismaz 40 grādu temperatūrā. Pēc tam tos nepieciešams iemērc pelnu šķīdumā: pietiek ar divām ēdamkarotēm pelnu uz litru ūdens. Tā rezultātā sēklu čaumalas uzbriest, un embrijam būs daudz vieglāk tām izlauzties.
• Gulta ir izkārtota rindās, pēc kuras ir jāizveido caurumi ar diametru līdz 30 cm. Urbumiem jābūt labi izlietiem ar ūdeni, to dziļums ir 5-6 cm.
• Katrā bedrē, atstatus viens no otra, tiek stādītas trīs sēklas. Pēc dīgšanas būs nepieciešams atstāt tikai divus spēcīgākos dzinumus, bet trešo saspiest.

Attālumam starp dārza gultas rindām jābūt vismaz vienam metram. Daudzi dārznieki stāda ķirbjus, satricinot bedrītes: tas ļauj katram asnamam atstāt vairāk vietas, un augi netraucēs viens otram. Nākotnē augsne būs regulāri jāatbrīvo, no dārza tiek noņemtas nezāles, lai tās netraucētu jauniem augiem.

Ķirbis ir viens no nepretenciozajiem dārzeņiem; tas labi sakņojas gandrīz jebkurā augsnē.

Ar stādīšanas stādu metodi sēklas aprīļa beigās tiek stādītas traukos ar tilpumu aptuveni 0,5 litri. Stādi tiek laisti ar siltu ūdeni, tos stāda siltumnīcā vai zem siltumnīcas plēves apmēram mēnesi pēc dīgšanas. Butternut ķirbis ļoti baidās no sala, tādēļ, ja laika apstākļi pasliktinās pēc stādīšanas atklātā zemē, ieteicams to visu nakti pārklāt ar plēvi. Ķirbju audzēšana parasti neprasa sarežģītu pastāvīgu darbu, bet jāņem vērā šķirnes īpašības.

Noderīgi padomi, kā rūpēties par ķirbi

Ķirbis - siltumu mīlošs un mitrumu mīlošs augs, to nepieciešams regulāri laistīt. Bagātīgs laistīšana ieteicams pēc olnīcu veidošanās, pretējā gadījumā lapas aktīvi augs, nevis augļi. Tomēr augiem nevajadzētu ciest no mitruma trūkuma: ķirbis caur lielām lapām aktīvi iztvaiko ūdeni, nodrošinot labvēlīgu mikroklimatu ap ziediem.

Mitruma trūkums augšanas periodā novedīs pie tā, ka augļi ir pārāk mazi.

Siltums ķirbim ir postošs: augs var ļoti ātri nomirt. Apūdeņošanai ir atļauts izmantot tikai siltu ūdeni, tā temperatūrai jābūt vismaz +15 grādiem. Ja augu laista ar artēzisko aku ūdeni, tas negatīvi ietekmēs stāvokli sakņu sistēma, kas var izraisīt visa krūma nāvi. Laistīšana apstājas nogatavošanās laikā: ķirbjiem jāiegūst cukura saturs, lai celuloze iegūtu patīkamu garšu.

Top dressing jāveic divas reizes vasarā: pirms ziedēšanas un ziedēšanas laikā:

• Pirms ziedēšanas ķirbjus baro ar infūziju deviņvīru spēks, kā arī ievadiet augsnē fosfora-kālija daudzumu mēslošanas līdzekļi.
• Ziedēšanas periodā zem katras saknes tiek ievadīts neliels koksnes pelnu daudzums.

Kad augļi sāk liet, tie ir jāaizsargā no puves, nonākot saskarē ar zemi. Šim nolūkam zem tiem tiek ievietoti dažādi materiāli, lai pasargātu augļus no mitruma.

Tikpat svarīgi ir pareizi veikt ražas novākšanu. Agrākais nogatavojies muskatriekstu šķirnes novākti septembra sākumā, tie tiek nogriezti kopā ar kātiņu, lai uzlabotu saglabāšanu.Vēlā nogatavošanās šķirnes dārzā var atrasties līdz rudens vidum, tās jānoņem pirms sala sākuma. Lieliem ķirbjiem dārzā bieži nav laika nogatavoties, tāpēc tos izņem uzglabāšanai siltā vietā, un tie pamazām nogatavojas.

Ķirbju slimības un kaitēkļi

Tāpat kā visi dārza dārzeņi, arī ķirbis ir uzņēmīgs pret dažādām baktērijām un sēnītēm slimības, kas spēj pilnībā sabojāt ražu. Augam visbīstamākās slimības ir:

• Bakterioze ir slimība, kas izpaužas kā lapu sakāve: tām izveidojas pamanāmi brūni plankumi, laika gaitā tie pārvēršas par bedrēm lapu plāksnēs. Turklāt šī slimība provocē augļu izliekumu un ievērojami pasliktina to kvalitāti. Ietekmētos augus vairs nevar glābt: tie jāizņem no dārza un jāapglabā. Profilaksei tiek izmantots vara oksihlorīds un Bordo maisījums - tos izmanto sēklu apstrādei pirms stādīšanas.
• Baltā puve ir izplatīta sēnīšu infekcija, kas ietekmē augu lapas. Pirmkārt, uz augu audiem veidojas balta ziedēšana, tad skartās vietas sāk pūt, un uz tām veidojas pelēki sēnītes augļķermeņi. Skartās vietas jāpārklāj ar kokogli vai smalkām kaļķa daļiņām. Profilaksei ir svarīgi savlaicīgi noņemt nezālesizplatīt slimību, kā arī ievērot noteikumus augseku.
• Miltrasa Vai ir cita slimība, kas ietekmē augu lapas un kātiņus. Tas izpaužas kā bālgana pulverveida ziedēšana, kas vispirms veidojas plankumu veidā, un pēc tam pārklāj visu lapas virsmu. Lai cīnītos pret miltrasu, tiek izmantots deviņvīru spēka šķīdums, kā arī ķīmiskas vielas.

Visizplatītākie ķirbju kaitēkļi ir zirnekļa ērces un melones laputis. Galvenā profilakses metode ir savlaicīga laistīšana un augsekas noteikumu ievērošana, kā arī ātra reakcija uz izskatu kaitēkļi... Labāk ir noņemt skartos augus no lauka, jo ir ārkārtīgi grūti pilnībā atbrīvoties no zirnekļa ērces, un tā ļoti ātri izplatās pa augiem.

Noderīgas ķirbju īpašības

Ķirbis ir kļuvis populārs ne tikai augļu patīkamās garšas dēļ, bet arī to labvēlīgo īpašību dēļ. Mīkstums satur gandrīz pilnu vitamīnam nepieciešamo vitamīnu komplektu, kā arī noderīgas šķiedras. Ķirbis ir noderīgs zarnu slimību pārtikā, un tā sēklas tiek izmantotas kā efektīvs prettārpu līdzeklis. Tas ir dabisku antioksidantu avots, kā arī efektīvs līdzeklis pret tuberkulozi, diabētu, podagru un žultsakmeņiem.

Ķirbju sula ir vitamīnu avots un ļoti noderīgs līdzeklis pret saaukstēšanos, tas kļūs par efektīvu līdzekli imūnsistēmas stiprināšanai.

Celulozes satura dēļ sula palīdz cīnīties ar aizcietējumiem, tas ir arī izplatīts tautas līdzeklis pret hemoroīdiem. Kosmetoloģijā no ķirbja izgatavo dažādas maskas, tās lieto kā toniku sejas ādas atjaunošanai.

Ķirbis tiek aktīvi izmantots ēdiena gatavošanā: to izmanto pīrāgu, desertu, kā arī dažādu salātu pagatavošanā.

Plašāka informācija atrodama videoklipā.