Špics ir balto kāpostu veids

 

Kāposti ir populārs dārzenis dažādu ēdienu audzēšanai un pagatavošanai. Baltajiem kāpostiem ir diezgan daudz veidu, piemēram, ir špicu kāposti, kas ir daudz brīvāki un mīkstāki nekā parastie baltie kāposti, tie ir piemēroti jebkuriem ēdieniem, taču šādu kāpostu galvenais trūkums ir cena, un mēs tos ļoti audzējam reti. Jums nevajadzētu vadīt modi un viedokli, ka tas, kas ir dārgāks, ir labāks, patiesībā špicu kāposti lietderīgajās īpašībās nepārspēj vienkāršos baltos kāpostus, bet pēdējos ir viegli audzēt jūsu dārzā.

Lai iegūtu labu kāpostu ražu, labāk ir sagatavot augsni tam rudenī: izrakt to, lai būtu daudz nelīdzenumu, kas augsnei palīdzēs pavasarī labāk absorbēt kausēto ūdeni. Pavasarī, kad augsne vēl nav pilnībā izžuvusi, tā jānolīdzina ar grābekli un jāatstāj iesilt, noņemot dīgstošās nezāles. Labāk ir izaudzēt kāpostus caur stādiem, kas jāiemet sagatavotajās bedrēs, kurās var ērti ievietot stādu saknes. Paralēli pavasara augsnes apstrādei jāpiemēro mēslojums, vēlams organiskais.

Sēklas stādiem sāk sēt martā, atkarībā no šķirnes nogatavošanās ātruma, sēklas ievieto mitrā augsnē kausā ne mazāk kā viena centimetra dziļumā un pārklāj ar plēvi, lai augsne paliktu mitra , pēc stādu parādīšanās filma tiek noņemta. Augi ir jāvēdina, jālaista un jāuzrauga tā, lai tos neierobežotu gaismas saņemšana, un tie neizstiepjas.

Stādīšanai stādi ir gatavi:

  • agrīnās šķirnēs tam ir piecas līdz septiņas lapas, 20 cm augstas;
  • vidējās un vēlīnās šķirnēs tam ir četras līdz sešas lapas, apmēram 20 cm augstas.

Stādus nepieciešams stādīt mākoņainā laikā vai tad, kad saule zaudē spēku, tas ir, dienas otrajā pusē, līdz pirmajām īstajām lapām, bet jūs nevarat pārklāt pašu lapu asnu punktu ar zemi, kārtīgi laistiet .

Kāpostiem vajadzētu augt uz mitras augsnes, tiem nevajadzētu ļaut izžūt un ka pārāk mitra augsne noved pie slimībām, barošana tiek veikta divas reizes, kā arī laistīšana.