Pērļu ķirbis: stādīšanas un kopšanas noslēpumi

Ķirbju dzimtas pārstāvji ir vērtīgi augi, kurus plaši izmanto ēdiena gatavošanā. Šķirne Muscat pearl atšķiras ar izcilu garšu un sulīgu, aromātisku mīkstumu.

Saturs

• Ķirbju muskatrieksta pērle: šķirnes iezīmes
• Veiksmīgas nosēšanās noslēpumi
• Ērti apstākļi ķirbim
• Kultūras vērtīgās īpašības

Ķirbju muskatrieksta pērle: šķirnes iezīmes

Ļoti termofīla kultūra. Butternut skvoša dabiskais biotops ir Meksika, Peru, Kolumbija, Centrālamerika. Šķirne Muscat pearl pieder vidējai vēlīnai. Augļi ir nepatiesa oga. Nogatavojies, tas mainās no pelēkzaļas līdz oranžzaļganai. Tas ir pilnībā gatavs ēst 115-130 dienu laikā pēc dīgšanas.

Ķirbja vidējais garums ir 45-50 cm, svars ir 5-7 kg.

Forma ir cilindriska. Liekamā miza ir diezgan plāna. Sēklas ir kompakti izvietotas nelielā sēklu kamerā. Normālai apputeksnēšanai un augļu iestatīšanai ir nepieciešami noteikti nosacījumi. Gaiss jāsasilst līdz 200C. Gaisa mitrums - 60-70%.

Kraukšķīgai, stingrai mīkstumam ar augstu karotīna koncentrāciju ir bagātīga oranža nokrāsa. Tas patiks saldo mīļotājiem. Tās tekstūra ir ļoti delikāta. Ķirbju Butternut pērle ir spēcīgs augs ar 4-7 sānu zariem. Vidēji lielas tumši zaļas nokrāsas lapas ar vāji izteiktu baltu plankumu. Viņi ir piecstūru, nesalauzti.

Šķirne var izturēt ievērojamus temperatūras kritumus un citus nelabvēlīgus faktorus. Atšķiras ar augstu produktivitāti.

Ražas novākšana notiek saulainā, sausā laikā. Jūs nevarat nojaukt zirgaste līdz pašam pamatam. Atstājiet 5-10 cm no to garuma. Ja laika apstākļi to atļauj, augļus ieteicams turēt saulē 3-4 dienas.

Ilgstošas ​​transportēšanas laikā nogatavojušās ogas nesabojājas. Tie tiek uzglabāti diezgan ilgu laiku atbilstošos apstākļos (sausums, siltums). Pagrabstāvā vai pagrabā tie tiks pārklāti ar pelējumu, parādīsies puve. Ja auglis ilgst vairāk nekā 6 mēnešus, tā kvalitāte ievērojami pasliktināsies. Muskatrieksta pērle ir šķirne, kuru novērtē ar savu ražu, īpašs mīkstuma saldums un augsta karotīna koncentrācija.

Veiksmīgas nosēšanās noslēpumi

Lai augs varētu iepriecināt ar lielu skaitu augļu, jums tam būs jāpiešķir saulainākā un siltākā zona. Tas ir jāaizsargā no vēja. Ideāla augsne ir smilšmāls un viegls māls.

Sēklas sēj zemē, sākot no maija beigām. Termiņš ir jūnija sākums.

Agrotehnika:

1. Stādāmo materiālu iemērc kālija permanganāta ūdens šķīdumā (500 mg uz 1 litru). Var izmantot cinka sulfātu vai augšanas regulatoru. Procedūra tiek veikta tieši pirms stādīšanas.
2. Pēc 18-20 stundām noskalojiet sēklas ar tīru ūdeni un nosusiniet.
3. Apstrādājiet stādāmo materiālu kontakta fungicīds. Tas ir sakņu puves, fuzārija, peronosporozes profilakse.
4. Sagatavojiet akas. Attālumam starp rindām jābūt 1,4 m, starp ķirbjiem pēc kārtas vismaz 1-1,4 m.
5. Katrā bedrē ievieto 2 sēklas 5-6 cm dziļumā.
6. Viņi sāk darboties, kad ir beidzies spēcīgas temperatūras pazemināšanās draudi. Sēklas sāks dīgt augsnē, kas ir sasilusi līdz 130C. Aktīva attīstība sāksies, kad augsnes temperatūra paaugstināsies līdz 18–250C.

Kad parādīsies jaunie ķirbi, tie tiek atšķaidīti. Atstājiet spēcīgāko augu.Dīgšanas procesu var paātrināt. Šim nolūkam stādāmo materiālu trīs dienas ievieto mitrā drānā. Ja naktis ir aukstas, akas ieteicams paslēpt zem tukšām vieglām plastmasas pudelēm vai plēves.

Lai Butternut Pearl ķirbju stādi parādītos pēc iespējas ātrāk, jums jāizvēlas pareizais stādīšanas laiks un jāsagatavo sēklas.

Ērti apstākļi ķirbim

Pareiza kultūraugu kopšana nodrošinās viņai labu augšanu un bagātīgu augļu veidošanos. Tropu augā lapas attīstās ātrāk nekā ogas. Aukstā vasarā jums ir jāsamazina stublāji, atstājot ne vairāk kā trīs. Kad stumbra garums sasniedz 0,5 m, auga augšdaļa tiek nogriezta. Šīs darbības stimulē sānu dzinumu augšanu.

Zarojošā ķirbja starpnozares pārkaisa ar mitru augsni. Dariet to 2-3 reizes sezonā. Tādējādi attīstās nejaušākas saknes: palielinās barības vielu pieplūdums, aktīvi veidojas veģetatīvā daļa un veidojas augļi. Tiek uzskatīts, ka ķirbis nebaidās no sausuma, jo tam ir spēcīgs sakneņi. Bet viņai patiks apūdeņošana.

Ūdens augu saknē. Īpaši svarīgi to dzert ziedkopu veidošanās, ogu iestatīšanas, ziedēšanas periodā.

Pēc tam, kad lielākā daļa augļu ir sastingusi, laistīšana tiek samazināta. Ja tas netiks izdarīts, šķidruma pārpalikums pasliktinās nogatavojušos ķirbju kvalitāti. Augu baro ar minerālmēsliem. Viegla, bet pienācīga Muscat pērļu ķirbju kopšana ļaus jums iegūt augstu ražu.

Kultūras vērtīgās īpašības

Ķirbju augļi un sēklas satur lielu daudzumu vielu, kas pozitīvi ietekmē veselību un ir vienkārši nepieciešami ikdienas uzturā. Tie satur:

• Beta karotīns
• Kalcijs
• Askorbīnskābe
• Pektīni
• Celuloze
• Dzelzs
• Skābes (palmetic, steoric, linoleic, oleic)
• Magnijs
• Fosfors
• E, B vitamīni
• Cukurs

Stādāmā materiāla sastāvā ir vairāk nekā 50% augstas kvalitātes eļļas, kas nekādā ziņā nav zemāka par tradicionālo augu vai olīveļļu. Šī viela ir vērtīga zāļu kulinārijas sastāvdaļa. Atšķirībā no sviesta, tajā pilnīgi trūkst cilvēkiem kaitīgu savienojumu.

Regulārs ķirbju patēriņš ļaus:

1. Veikt sirds un asinsvadu, urīnceļu sistēmu slimību profilaksi. Dārzeņu sula var izšķīdināt nieru un urīnpūšļa akmeņus.
2. Atbrīvojieties no anēmijas.
3. Novērst aterosklerozes, diabēta, vēža attīstību.
4. Uzlabot vielmaiņu.
5. Noņemiet toksīnus un holesterīnu. Ķirbju sastāvā esošās vielas no ķermeņa noņem baktērijas un smago metālu sāļus.
6. Uzlabojiet kuņģa-zarnu trakta darbu, paātriniet čūlu sadzīšanu. Tas ir vērtīgs diētisks produkts.
7. Atbrīvojiet iekaisumu aknās un prostatas dziedzeros.

Ķirbis ir garšīgs sautēts, cepts, vārīts un pat neapstrādāts. Ārstnieciskiem nolūkiem no tā tiek iegūta sula, vārīti kāti. Sulas dzeršana atvieglos podagru, palīdzēs tikt galā ar aknu, nieru un žultspūšļa slimībām. Ieteicamā deva ir 1/3 glāze svaiga šķidruma vairākas reizes dienā. Dzinumu novārījums ir efektīvs diurētiķis.

Ķirbis ir noderīgu vitamīnu un minerālvielu krājums, kas nepieciešams cilvēka ķermenim.

Ķirbju ēdienu cienītāji saka, ka Muscat Pearl šķirne ir viena no garšīgākajām. Ikviens spēj izaudzēt šo veselīgo produktu un baudīt ēdienus no tā.

Plašāka informācija par ķirbi ir atrodama videoklipā.