Puravi: pareiza sēklu stādīšana un stādu kopšana
Nesen dārza gabalos ir kļuvusi populāra tādas reti sastopamas kultūras kultūra kā Krievija kā puravi, kas pazīstama arī kā pērļu sīpoli. Tiek uzskatīts, ka puravu audzēšana prasa daudz laika un pūļu. Šis apgalvojums ir patiess tikai tad, ja to salīdzina ar audzēšanu. sīpoli: Patiesībā rūpes par pērļu sīpoliem nav grūtāk nekā rūpēties par jebkuru dārzeņu kultūru.
Saturs:
- Puravs - apraksts un īpašības
- Sēklu stādīšana atklātā zemē
- Sēklu stādīšana stādiem
- Stādu pārstādīšana atklātā zemē
- Turpmāka aprūpe: laistīšana, barošana
- Ražas novākšana un uzglabāšana
Puravs - apraksts un īpašības
Puravi no Sīpolu dzimtas ir divgadīgi zālaugu augi, bet dārza gabalos tos visbiežāk audzē kā viengadīgu kultūru. Pirmajā veģetācijas gadā puravi attīstās spēcīgi sakņu sistēma, vismaz 12 garas lapas un apmēram 10 cm gara, 2 līdz 8 cm diametra viltus spuldze, kas ieplūst viltus stublājā, sasniedzot 80-90 cm augstumu.
Nākamajā gadā puravam attīstās ziedošs kāts ar maziem sārtiem ziediem, kas tiek savākti no ziedkopas. Tajā pašā periodā nogatavojas trīsstūrveida sēklas, līdzīgas parasto sēklām sīpoli... Puravu sēklu materiāls dīgtspēju saglabā 3-4 gadus.
Puravu garša praktiski neatšķiras no sīpoliem, tikai tai ir mazāk rūgtuma.
Būtībā viņi ēd stublāja balto daļu, retāk jaunas lapas (tās ātri rupjas un kļūst skarbas).
Noderīgas īpašības un pielietojums:
- Pērļu sīpolu sastāvā ietilpst kālijs, fosfors, magnijs, kalcijs, dzelzs, sērs, karotīns, nikotīnskābes un askorbīnskābes, tiamīns, olbaltumvielu vielas, riboflavīns.
- Puraviem raksturīga spēcīga diurētiska iedarbība, tie veicina pareizu vielmaiņu, uzlabo gremošanas trakta dziedzeru darbību un labvēlīgi ietekmē aknas.
- Puravus ieteicams ēst cilvēkiem ar tādām slimībām kā anēmija, urolitiāze, aptaukošanās, gremošanas sistēmas un elpošanas ceļu slimības, ateroskleroze, fizisks un garīgs nogurums.
- Ārsti iesaka ierobežot svaigu pērļu sīpolu patēriņu cilvēkiem ar kuņģa un zarnu slimībām un tiem, kuriem ir zems cukura līmenis asinīs, jo puravi spēj pazemināt cukura līmeni.
Sēklu stādīšana atklātā zemē
Puravus bez sēklām var audzēt tikai dienvidu reģionos, jo vidējā joslā augam vienkārši nav laika augt garās augšanas sezonas dēļ.
Atklātā zemē puravi tiek sēti aprīlī-maijā, kad zeme labi sasilst un iestājas silts laiks.
Fakts ir tāds, ka, neskatoties uz puravu izturību pret auksto laiku, auga stādi neizturēs salu un nomirs. Neatkarīgi no metodes nolaišanās šai kultūrai ir svarīgi izvēlēties pareizo augsni. Puravi ir izvēlīgi pret augsnes kvalitāti: tie nepieļauj skābu, smagu vai vieglu smilšainu augsni.
Puravu audzēšanai paredzētajā apgabalā labi jāuztur mitrums un jābūt bezskābei, tas ir, neitrālam skābuma līmenim. Puravi labi augs smilšmāla vai palienes augsnē. Vēl viens svarīgs nosacījums ir labs vietnes apgaismojums.
Pirms sēšanas puravu sēklas jāpakļauj vienkāršai apstrāde:
- Sēklas ievieto nelielā traukā.
- Piepildiet ar karstu ūdeni (50 ° C).
- Atstāj iedarboties 20 minūtes.
- Iztukšojiet ūdeni.
- Sēklas ievieto mitra auduma maisiņā vai marlē.
- Novietojiet sēklu maisu tumšā vietā.
- Audumam jābūt mitram.
- Pēc nedēļas izņem sēklas, nedaudz nosusina un iestāda zemē.
Puravu sēklas ļoti labi neuzsūc ūdeni, un šī apstrāde ļaus uzkrāt dīgšanai nepieciešamo mitrumu.
Puravu sēklu sēšanas tehnoloģija atklātā zemē:
- Pirms sēšanas rakt gultu 20 cm dziļumā un pievienot mēslošanas līdzekļi - Uz 1 kvadrātmetru augsnes ņem 4 kg komposta un 40 g karbamīda, kālija sāls un superfosfāta.
- Viegli saspiediet augsni.
- Izveidojiet rievas 8 cm dziļumā.
- Sēj rievās sēklas.
- Apkaisa ar zemi ar 2-3 cm slāni.
- Atkārtoti sablīvējiet augsni (varat to uzsist ar roku).
Pēc tam, kad stādi izaug 10 cm augstumā, viņiem tas ir transplantācija uz pastāvīgu vietu vismaz 15 cm attālumā viens no otra, novērojot atstarpi starp 50 cm rindām.
Sēklu stādīšana stādiem
Puravu sēklas sēj stādiem februārī-martā. Stādu konteineri var būt ļoti dažādi: sēklu kastes, podi (vismaz 12 cm diametrā) vai siltumnīcas gultas.
Stādu augsnes sastāvs var būt šāds:
- Kūdra - viens gabals
- Dārza augsne - viena daļa
- Humuss - pusotra daļa.
Sagatavoto augsni ielej stādu traukos ar 8-10 cm slāni, sablīvē un ielej kālija permanganāta šķīdumu dezinfekcijai (40-50 ° C).
Ja audzēšanai stādi jūs paņēmāt atsevišķus podus, tad katrā potā sēj vienu sēklu (jums var būt trīs vai četri, un pēc tam atstājiet spēcīgu dzinumu) līdz apmēram 1,5 cm dziļumam. Lielos traukos sēklas tiek stādītas ar 3-5 intervālu cm sagatavotās rievās, apkaisa augsni.
Pēc stādīšanas traukus ar sēklām pārklāj ar foliju un izved uz siltu telpu, kuras temperatūra dienā ir vismaz 25 grādi, bet naktī - 21 grādi.
Puravu sēklu dīgšanai ļoti svarīgs ir 100% augsnes mitrums, tāpēc neļaujiet augsnei izžūt vai izžūt. Puravu stādu normālai attīstībai apgaismojums ir nepieciešams 12 stundas, tādēļ, ja dabiskā apgaismojuma nav pietiekami daudz, stādiem jāorganizē papildu papildu apgaismojums.
Pēc dīgstu parādīšanās (pēc 15-20 dienām) temperatūra telpā ar stādiem nedēļu tiek pazemināta līdz 10 ° C naktī un 15 ° C dienā, un pēc tam atkal tiek paaugstināta līdz 14 ° C naktī un Dienā 20 ° C. Ir svarīgi saglabāt šādu temperatūras režīmu stādu pārstādīšanai gultās. Fakts ir tāds, ka pārāk augsta temperatūra veicina ziedu bultiņu veidošanos nevis augšanas sezonas otrajā, bet jau pirmajā gadā.
Mēnesi pēc dīgšanas stādi jāatšķaida tā, lai atstarpe starp tiem būtu vismaz 3-4 cm.
Audzējot puravu stādus, augus ieteicams turēt apmēram 10 cm garumā, tos apgriežot ik pēc 2 nedēļām. Šī atzarošana nodrošinās labu sakņu attīstību un kātu sabiezēšanu.
Stādu kopšana:
- Rūpējoties par stādiem, tāpat kā ar dīgtspēja sēklas, ir svarīgi vienmēr uzturēt augsni mitru.
- Jaunu puravu stādu stublāji ir ļoti trausli, lai tos nesabojātu, laistīšana jāveic ļoti uzmanīgi.
- Tā paša iemesla dēļ ir nepieciešams regulāri pievienot asniem zemi, tad sīpola veidošanās notiks pareizi.
- Puravu stādu audzēšanas laikā ieteicams veikt divus mērces mēslošanas līdzekļi ar divu nedēļu intervālu. Šim nolūkam ir piemēroti gatavie mēslošanas līdzekļi, ko pārdod veikalos (piemēram, Kemira-vagons), vai pats izgatavojiet kompleksu: izšķīdiniet kālija hlorīdu - 5 g 10 litros ūdens, karbamīdu - 10 g, superfosfātu - 20 g.
- 7-10 dienas pirms stādīšanas zemē stādus nepieciešams sacietēt un sagriezt laistīšana... Pirmkārt, stādus 2 stundas izved brīvā dabā ēnā, katru dienu palielinot sacietēšanas laiku. Līdz stādīšanai atklātā zemē stādiem vajadzētu būt ārā vismaz vienu dienu.
Ārā stādīšanai gatavu stādu vecums ir atkarīgs no puravu šķirnes un var svārstīties no 50 līdz 70 dienām. Nobriedušiem stādiem jābūt vismaz trim īstām lapām un attīstītai sakņu sistēmai.
Stādu pārstādīšana atklātā zemē
Gultas pērļu sīpolu audzēšanai, kā arī citām dārzeņu kultūrām ir ieteicams sagatavot rudenī: atzīmējiet, izrakt augsni un pievienot tai mēslošanas līdzekļi (tas pats, kas, stādot sēklas atklātā zemē). Ja rudenī šādas iespējas nebija, visas sagatavošanās procedūras veicam pavasarī.
Augsnēm ar augstu skābuma līmeni jāveic kaļķošana.
Plānojot gultas, mēs ievērojam noteikumus augseku: puravu priekšgājēji var būt kartupeļi, kāposti, pākšaugi. Audzējiet sīpolus tajā pašā vietā biežāk nekā reizi 3 gados.
Pirms stādīšanas dārza gultnē stādus nedaudz apgriež par trešdaļu, bet augšdaļu - par ceturtdaļu. Lai labāk izdzīvotu augu, saknes ieteicams samitrināt ar māla un govs mēslu šķīdumu. Augi tiek stādīti augsnē nedaudz dziļāk, nekā tie auga stādu traukos. Puravu stādi tiek stādīti vismaz 15 cm attālumā viens no otra rindās ar vismaz 50 cm intervālu. Tas ir nepieciešams, lai padarītu to ērtu veikt hilling augi.
Turpmāka aprūpe: laistīšana, barošana
Puravu audzēšanas agrotehnoloģija atšķiras no tradicionālo sugu audzēšanas. Lūks... Pēc tam, kad stādi labi sakņojas, un kāts sasniedz 5-7 mm biezumu, jums jāveic daļēja hilling - kātiem jāpievieno zeme. Pilna hilling tiek veikta pusotru līdz divus mēnešus pēc stādīšanas stādiun, ja nepieciešams, atkārtojiet divas līdz trīs reizes.
Hillings ir svarīga puravu kopšanas sastāvdaļa, un to nevajadzētu atstāt novārtā, jo tas palīdz balināt kātiņus.
Pirms stādīšanas augu gultās ieteicams pievienot koksnes pelnus. 14-15 dienas pēc tam transplantācijas stādus dobēs, puravus var laistīt ar šķīdumu vistas izkārnījumi 1:20 vai govs mēsli proporcijā 1: 8, kam pievieno potašu un fosforu mēslošanas līdzekļi.
Rūpes par pērļu sīpoliem papildus barošanai un nociršanai ietver regulāru ravēšanu, atslābināšanu un laistīšana... Augi jālaista ik pēc 4-5 dienām, palielinot laistīšanas biežumu tikai ļoti karstās un sausās dienās. Ūdens patēriņš ir 10 litri uz kvadrātmetru augsnes. Ūdens temperatūrai jābūt 15 grādiem.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Ražas laiks ir atkarīgs no puravu šķirnes: dažas šķirnes sāk novākt augustā, citas paredzētas uzglabāšana- ne agrāk kā oktobrī. Labākais laiks puravu novākšanai ir dažas dienas pirms sala iestāšanās.
Puravus uzmanīgi ielej un, turot aiz kāta, izvelk no zemes. Uzglabāšanai paredzēto augu sagriež 25 cm garumā, saknes saīsina līdz 2 cm, ievieto traukos un pārkaisa ar mitru smilti. Jūs nevarat pilnībā nogriezt saknes, jo bez tām sīpols sāk puvi.
Pieņemamākā uzglabāšanas temperatūra ir 1-2 grādi.
Puraviem ir pārsteidzoša unikāla iezīme: uzglabāšanas laikā tie askorbīnskābes saturu kātiņā palielina pusotru reizi. Nevienam citam dārzeņam nav šīs īpašības.
Plašāka informācija atrodama videoklipā.
Puravus nemaz nav nepieciešams audzēt līdz rudenim. To var stādīt uz apstādījumiem un pēc vajadzības izlauzties cauri. Pērļu sīpoli ir ļoti labi salātu pagatavošanai.
Šādus sīpolus ar sēklām stādu agrā pavasarī siltumnīcā, lai dabūtu mazas sējeņu galvas un īstajā laikā stādītu zemē, un no tā izaugs lielas sulīgo sīpolu galvas, kuras tiks lieliski uzglabātas.