Zaļo pupiņu priekšrocības un audzēšanas īpatnības

Zaļās pupiņas ir unikāls augs, ko plaši izmanto kulinārijā. Šī savdabīgā kultūra ir ļoti izdevīga cilvēka veselībai. to ir viegli audzēt.

Saturs

Zaļo pupiņu apraksts

Zaļo pupiņu apraksts

Zaļās pupiņas pieder kāpšanas krūmu augu kategorijai, kas sākotnēji tika audzēta Dienvidamerikā un Centrālamerikā. Tas atšķiras no parastā pupiņas fakts, ka tā lietošana pārtikā tiek veikta kopā ar pākstīm. Iepriekš zaļās pupiņas pārdeva saldētas lielveikalos. Tagad to var viegli audzēt mūsu platuma grādos.

Zaļajām pupiņām raksturīga ļoti patīkama garša un aromāts, tāpēc ēdiena gatavošanā tās tiek ļoti novērtētas.

Augu ir ļoti viegli kopt, kas ļauj to audzēt pat slinkākajam un nepieredzējušākajam dārzniekam. Lai to izdarītu, jums vienkārši jāievēro noteikti agrotehniskie noteikumi.

Sastāvs un derīgās īpašības

Sastāvs un derīgās īpašības

No pupiņas tiek gatavotas zupas, salāti, sautējumi, gaļas un zivju ēdieni. Pupiņas būs ļoti noderīgas, gatavojot tās dubultā katlā. Arī šī kultūra ir pakļauta vārīšanai un cepšanai.

Šajā rūpnīcā ietilpst:

  • Fosfors
  • Kālijs
  • Kalcijs
  • Cinks
  • Magnijs
  • Folijskābe

Arī sparģeļu pupiņās ir daudz vitamīnu C, A, E, B. Šī auga sastāvs satur šķiedrvielas un olbaltumvielas, kas viegli uzsūcas, kas ļauj to ēst diētu laikā. Ēdot pupiņas, tiek veikta ogļhidrātu metabolisma normalizēšana, kas ļauj ar šī produkta palīdzību pēc iespējas efektīvāk zaudēt svaru. Sakarā ar tauku, ogļhidrātu un šķiedrvielu klātbūtni šī produkta sastāvā tiek saglabāta cilvēku veselība.

Augu audzējot, no apkārtējās vides netiek absorbētas toksiskas vielas, kas nodrošina augstu drošības līmeni tā lietošanas laikā.

Zaļās pupiņas ēst ieteicams cilvēkiem, kuriem diagnosticēts cukura diabēts. Tas ir tāpēc, ka zaļās pupiņas sastāv no insulīnam līdzīgas vielas arginīna, ko lieto cilvēka cukura līmeņa pazemināšanai.

Zaļo pupiņu priekšrocības ir milzīgas. Ja pacientam ir leikēmija vai anēmija, viņam obligāti jāēd zaļās pupiņas. Regulāri lietojot produktu, holesterīna veidošanās cilvēka asinīs kļūst neiespējama. Ja pacientam ir sirds un asinsvadu sistēmas slimības, tad viņam ieteicams arī ēst produktu. Zaļās pupiņas spēj stabilizēt tādu orgānu darbību kā kuņģa-zarnu trakts, aknas un nieres.

Lietojot produktu, sāls pārpalikums tiek izvadīts no cilvēka ķermeņa.

Zaļajām pupiņām ir ļoti daudz labvēlīgu īpašību, kas padara tās par neaizstājamu līdzekli dažādu slimību ārstēšanā. ar tās palīdzību jūs varat paaugstināt ķermeņa vispārējo tonusu.

Pavairošana

Pavairošana

Šo augu var pavairot, izmantojot sēklas... Šī darbība tiek veikta tieši zemē pavasarī. Lai pupiņas izdīgtu pēc iespējas ātrāk, jums jāgaida, līdz augsnes augšējais slānis sasilst līdz 18 grādiem.Pirms šī auga stādīšanas sēklas iemērc. Šim nolūkam varat izmantot vāju kālija permanganāta šķīdumu.

Labdarības klimatiskajos apstākļos sēklas stāda tieši zemē. Ja laiks ir vēss, labāk sēklas pārklāt ar plastmasas apvalku. Šī auga sēklas jāstāda zemē vismaz 3-5 centimetru dziļumā. Ja dārznieks stāda iepriekš diedzētu sēklas, tad tie ir nedaudz jāpārklāj ar augsni.

Sēklu stādīšanai priekšroka tiek dota saulainai un ar iegrimi ierobežotai vietai.

Pirms šī auga sēklu stādīšanas vislabāk būs augsnē ieklāt mēslojumu. Šim nolūkam visbiežāk tiek izmantots kālijs. Zaļo pupiņu sēklu stādīšana ir pavisam vienkārša. Lai augs pilnībā dīgtu, tam jānodrošina piemēroti apstākļi.

Aprūpe

Aprūpe

Lai nodrošinātu pilnīgu auga augšanu un attīstību, tai ir jānodrošina atbilstoša aprūpe.

  1. Lai to izdarītu, vispirms ir nepieciešams uzturēt optimālu augsnes mitrumu. Ja šai kultūrai trūkst mitruma, tas novedīs pie sliktas kātu attīstības un auga augļu pasliktināšanās.
  2. Zaļās pupiņas ienīst nezāles... Tāpēc ir savlaicīgi jāveic augsnes atslābināšana. Arī šī procedūra augsni piesātinās ar skābekli, kas nodrošinās visaugstākās kvalitātes attīstību. Zaļās pupiņas.
  3. Kad noteiktā augā sāk veidoties pumpuri, tiek iesniegts pieteikums mēslošanas līdzekļi... Šajā nolūkā paralēli zaļo pupiņu rindām tiek atbrīvotas rievas. Attālumam starp tiem un rindām jābūt vismaz 10 centimetriem. Mēslojums tiek ievietots rievās un no augšas pārklāts ar zemi.
  4. Sasniedzot šīs desmit centimetru augstās augu stādus, tie tiek pakalti. Šī procedūra tiek veikta, lai stiprinātu sakņu sistēma zaļās pupiņas, un uzlabot augu uzturu.
  5. Pēc tam, kad šī auga dzinumi kļūst 2,5 metrus augsti, jums ir jāsaspiež topi. Tas novedīs pie šī auga augšanas pārtraukšanas, kā arī pie bagātnieka raža.
  6. Minerālu mērce vajadzētu lietot trīs reizes zaļo pupiņu veģetācijas periodā.

Zaļo pupiņu audzēšana tiek veikta ne tikai ražas novākšanas nolūkā, bet arī vietnes dekorēšanai. Stādot šo augu, ir nepieciešams izveidot īpašu instalāciju. Šim nolūkam ir jāizmanto trellises. Augšanas procesā pie tām pieķersies šī auga dzinumi, kas ļaus no tā izveidot dzīvžogu. Konstrukcijai nevajadzētu izmantot acu sietu. Tas ir saistīts ar faktu, ka tam ir ļoti mazas atstarpes, no kurām augu pēc žāvēšanas būs grūti iegūt.

Zaļās pupiņas ir daudzpusīga kultūra, kas satur daudz barības vielu.

Kultūras kultivēšanu raksturo vienkāršība. Lai to izdarītu, jums vienkārši jāveic pareiza auga stādīšana. Ar pienācīgu aprūpi audzētājs var iegūt ļoti labu raža.

Plašāka informācija atrodama videoklipā.

Allas iemiesojums

Zaļās pupiņas vai sparģeļi ir ļoti garšīgi un veselīgi. Mēs to stādām savā dārzā, starp kukurūzu un tā aust tieši virs tās, tad to ir ļoti ērti savākt, nav nepieciešams to atšķetināt.

Lietotāja iemiesojums Ivans Sergejevs

Pupas parasti stāda gar žogu, un tās skaisti aust gar stabiem un stieplēm. Bet es cenšos to savākt zaļā krāsā, jo bez manis pupas mīl daudzi putni, kas dzīvo blakus partnerībai.

Lesjas iemiesojums

Pēc tam, kad pupiņas piepildīja manas dzelzs arkas, es pārgāju uz krūmu pupiņu audzēšanu. Viņa ir ļoti produktīva, no 15 krūmiem mēs barojamies ar divām ģimenēm un arī ziemai sasalstam. Un pēc tam zeme paliek apaugļota ar slāpekli.Ārkārtīgi veselīga un garšīga kultūra.

Lietotāja iemiesojums Egorr

Es savā reģionā regulāri stādu zaļās pupiņas un citus pākšaugus. Es to daru ne tikai ražas novākšanas nolūkā, nākamgad gurķi un tomāti labi aug attiecīgajās dobēs.