Sparģeļu pupiņas: šķirnes un audzēšanas noslēpumi

Sparģeļu pupiņas ir ļoti veselīgs pārtikas produkts. Ēda vēl nenogatavojušās pākstis.

Saturs:

• Krūmu sparģeļu pupiņu šķirnes
• Cirtainās sparģeļu pupiņas
• Pieaugošas funkcijas

Krūmu sparģeļu pupiņas

Sparģeļu pupiņām ir liels skaits šķirņu... Vispopulārākās no tām ir tādas šķirnes kā "Caramel", "Oil King", "Saksa 615".

"Karamele" pieder pie agrīno šķirņu kategorijas:

• Šis augs spēj pilnībā nobriest tikai 60 dienu laikā.
• Augļiem ir salda cukura garša.
• Šī šķirne ir klasificēta kā vertikāls augs. Tas ievērojami atvieglo sparģeļu pupiņu kopšanu.
• Šī auga vērtību piešķir garu asmeņu delikateses struktūra, kā arī šķiedru trūkums.
• Šīs augu šķirne ir diezgan izturīga pret dažādām slimībām, kas ļauj novākt pilnu ražu.

Šķirne "Oil King":

• Pieder pie krūmu augu kategorijas.
• No sparģeļu pupiņu augšanas līdz ražas novākšanai paiet tikai 50 dienas.
• Šim augam ir cauruļveida augļi, kuru garums ir līdz 25 centimetriem.
• Šī auga augļiem raksturīga klātbūtne izsmalcināta gardēžu garša.
• Šī auga augļus var izmantot ne tikai dažādu ēdienu pagatavošanai, bet arī konservēšanai.

Šķirne "Saksa 615":

• Pieder pie krūmu augu kategorijas, kuru augstums nepārsniedz 40 centimetrus.
• Tam ir cauruļveida un vienmērīgi augļi, kuru garums ir aptuveni 12 centimetri.
• Šo pupiņu šķirni raksturo paaugstināta vitamīnu un cukuru spēja.
• Šīs šķirnes zaļo pupiņu vērtību nodrošina šķiedru trūkums.

Arī starp krūmu pupiņu šķirnēm ir šķirne "Deer King", kurai ir balti un ļoti garšīgi graudi.

Šīs šķirnes ekskluzivitāti dod iespēja iegūt divas ražas sezonā. Šķirne "Fana" pieder zemu augošu krūmu augu kategorijai, kas ir ideāli piemērota gan konservēšanai, gan dažādu ēdienu gatavošanai.

Diezgan oriģināla krūmu pupiņu šķirne ir Royal Purple Pod šķirne. Šim augam raksturīga rozā un balta krāsa, kas līdzinās tīģera krāsai. Turklāt šai šķirnei ir ļoti patīkama un smalka garša.

Cirtainās sparģeļu pupiņas

Ir cirtaini sparģeļu pupiņas, no kurām populārākās ir:

Cirtainās pupiņas "Zelta nektārs":

• Attiecas uz agri nogatavojušās šķirnes... No saules lēkta līdz ražas novākšanai paiet apmēram 70 dienas.
• Pupiņu pāksts ir dzeltenā krāsā, cauruļveida, kura garums sasniedz 25 centimetrus.
• Šī iekārta ir jānodrošina ar drošu atbalstu tās lielās masas dēļ.
• Šī auga augļus var izmantot gan dažādu ēdienu pagatavošanai, gan konservēšanai.

Sparģeļu pupiņu šķirne "Winner":

• Ziedēšanas periodā to bieži sajauc ar dekoratīvo augu, jo tam ir diezgan pievilcīgs izskats.
• Šī auga vērtību piešķir tā augstā raža un šķiedru trūkums.
• Šai šķirnei ir plakanas pākstis, kas spēj sasniegt 30 centimetrus garu.
• Šai pupiņu šķirnei raksturīga izturība pret dažādām slimībām, kas tās audzēšanas laikā nerada daudz nepatikšanas.

"Violeta karaliene":

• Attiecas uz starpsezonas un augstas ražības šķirnēm.
• Šī auga augļi nogatavojas 50 dienas pēc sēklu stādīšanas zemē.
• Šī auga oriģinalitāti piešķir pākšu purpursarkana krāsa. Viņiem ir diezgan maiga un garšīga garša, kas šķirnei piešķir īpašu vērtību.
• Pākstis ir gludas un cauruļveida. Pākstis ir apmēram 15 centimetrus garas.

Blau Hilde ir diezgan populāra arī dārznieku vidū. To raksturo augsts produktivitātes līmenis, un tā krūma augstums var sasniegt 5 metrus. "Zelta nektārs" pieder agrīnās produktīvajām pupiņu šķirnēm. Šī auga pilnīga nogatavošanās notiek 60 dienas pēc stādīšanas. Šī auga augļiem ir baltas sēklas.

Sparģeļu pupiņu Ad Rem šķirne ir diezgan unikāla.

Tam ir ceriņsārta graudu krāsa, kā arī ļoti patīkama sēņu smarža. Sparģeļu pupiņu šķirnei Akito raksturīga melno graudu klātbūtne un smalks sēņu aromāts. Šo augu nebojā dažādas slimības un kaitēkļi, kas ievērojami vienkāršo augšanas process.

Pieaugošas funkcijas

Pietiek ar sparģeļu pupiņām noderīga kultūra, kas daudziem cilvēkiem lika to audzēt savos dārzos. Audzēt šo augu ir pavisam vienkārši. Tās nosēšanās notiek atklātā zemē. Sparģeļu pupiņas pavairo vienā no uzticamākajiem veidiem - ar sēklām.

Sēklas novāc rudenī un stāda pavasarī.

Augoši noslēpumi:

• Ir nepieciešams stādīt sēklas labi sasildītā augsnē. Augsnes temperatūrai, stādot šo augu, jābūt vismaz + 10 grādiem. Lai nodrošinātu ātru un pilnvērtīgu pupiņu dīgšanu, tai jānodrošina + 20 grādu augsnes temperatūra.
• Sparģeļu pupiņu stādus raksturo diezgan augsts jutības līmenis pret salu. Zemu temperatūru ietekmē viņi tūlīt mirst. Tāpēc šī auga stādīšana tiek veikta maija beigās vai jūnija sākumā.
• Dīgšanas laikā sparģeļu pupiņu stādi uz zemes virsmas iznes biezus dīgļlapus, kas prasa to stādīšanu brīvā augsnē. Ar blīvu augsni sējeņi nevarēs veikt šo darbību. Vislabāk ir stādīt šo augu pēc Lūks, gurķi, kartupeļi, tomātu, bietes vai burkāni.
• Šis augs ļoti labi reaģē uz dažādiem organiskajiem mēslošanas līdzekļiem, kas tiek lietoti rudenī. Pavasarī koksnes pelnus vai puvi kompostu var izmantot kā mēslojumu.
• Ļoti bieži tiek izmantoti arī minerālmēsli, kas labvēlīgi ietekmē auga augšanu un attīstību. Mēslojiet šo augu nepieciešams arī vasaras sezonā (ne vairāk kā divas reizes).

Tūlīt pēc dīgšanas pupiņas regulāri jāatbrīvo un jālaista.

Pēc tam, kad stādi ir izauguši, irdenā augsne ir jā mulčē, kas saglabās mitrumu un labvēlīgi ietekmēs ražu. Šim nolūkam jūs varat izmantot pļautu zāli. Mulčēšana ir nepieciešama pirms pupiņu ziedēšanas. Pēc sparģeļu pupiņu ziedēšanas jums vienkārši jāuztur optimālais mitruma saturs augsnē.

Sparģeļu pupiņām ir daudz šķirņu. Neskatoties uz tik lielo šķirni, absolūti visiem sparģeļu pupiņu krūmiem raksturīga augsta raža, kā arī grūtību trūkums audzēšanā.

Plašāka informācija atrodama videoklipā.