Labākie saldie pipari: agri nogatavojušies, vidēji nogatavojušies, vēlu nogatavojušies un hibrīdi

Piparidārzenis, kas bagāts ar vitamīniem un mikroelementiem, ir nepretenciozs kopšanā, ievērojot audzēšanas īpatnības. Paprikai, kā likums, nav laba uzglabāšanas kvalitāte. Tāpēc, lai pagarinātu ražas novākšanas periodu, savā vietnē varat audzēt saldos piparus ar dažādiem nogatavošanās periodiem.

Saturs:

• Agrīnās nogatavināšanas šķirnes
• Sezonas vidū šķirnes
• Vēlā nogatavošanās
• Labākās hibrīdu šķirnes
• Daži padomi papriku audzēšanai un kopšanai

Agrīnās nogatavināšanas šķirnes

Agrīnās saldo piparu šķirnes, kuru nogatavošanās periods ir līdz 100 dienām, ir labi audzēt ziemeļu reģionos: tās ļauj īsā laikā iegūt ražu. Populārākās agrīnās šķirnes:

• Bezdelīga ir ļoti ražīga šķirne: no viena krūma novāc līdz 15 papriku. Augļi ar rievotu konusa formas virsmu līdz 10 cm gariem un sver aptuveni 80 gramus. tehniskā gatavība (augļu veidošanās) pēc 21 dienas, un pilnīga augļu nogatavošanās - pēc 130 dienām no brīža transplantācijas zemē. Negatavus augļus var izmantot salātos. Šķirne ir izturīga pret verticilija slimību.
• Sniegbaltīte - šķirne šo nosaukumu ieguva, pateicoties tehniski gatavai papriku piena baltai krāsai, kas notiek 100-110 dienās. Augļi ir gludi, koniski ar biezām sienām, līdz 12 cm gari un sver līdz 100 g.
• Punduris ir salizturīga šķirne, kuras nogatavošanās periods ir līdz 100 dienām (tehniskā gatavība). Augļi ir gaļīgi, gludi, koniski, bioloģiski nobrieduši sarkani, sver aptuveni 80 g. Šķirne atšķiras ar auga kompaktumu, izturību pret slimības un augsts C vitamīna saturs augļos.
• Vinnijs Pūks - pēc dārznieku domām, šī šķirne ir īsts brīnums: tā ir atzīta par vienu no garšīgākajām un ražīgākajām saldo piparu šķirnēm, kas piemērota audzēšanai gandrīz visos Krievijas reģionos. Augļu periods ir 108-110 dienas. Augļi ar vāju rievojumu, bioloģiskās gatavības stadijā sarkani, sver aptuveni 50 g.
• Lumina ir populāra šķirne vidējā joslā. Augļi ir konusa formas, sver aptuveni 115 g, bioloģiski nobrieduši zeltaini balti. Aprūpē tas ir nepretenciozs, dod kultūru pat ar nepietiekamu laistīšanu sausā vasarā, tomēr šajos apstākļos augļi iegūst rūgtu garšu. Augļi labi panes transportēšanu.

Sezonas vidū šķirnes

Atklātā laukā saldu piparu starpsezonas (nogatavošanās periods 110–130 dienas) šķirnes tiek audzētas Krievijas dienvidos, vidējā joslā ieteicams audzēt siltumnīcās.

Populārākās starpsezonas šķirnes:

• Maigums - labi aug telpās. Konusveida augļi ar neasu augšu, kas sver 50 g, tiek novērtēti pēc garšas. Nogatavošanās periods 120-130 dienas. Šīs šķirnes augu īpatnība ir tā, ka tie ir standarta un prasa prievīti.
• Novogogoshary ir arī standarta augs, kas jāveido pusmetru augstumā. Augļi ir nedaudz saplacināti, ar biezām sienām, kuru svars ir līdz 130 g. Augļu periods var ilgt līdz 40-45 dienām. Šīs šķirnes augļiem raksturīga laba transportējamība un saglabāšanas kvalitāte.
• Kalifornijas brīnums - dārznieki to ļoti novērtē.Augļi ir lieli, kubveida, bioloģiski nobrieduši sarkani. Sēklas ir raksturīga laba dīgtspēja. Ja netiek ievēroti augšanas apstākļi, augļiem var būt rūgta garša. Krūmu augstums ir aptuveni 70 cm, augļu skaits uz augu ir 7-10.
• Moldovas dāvana - viena no populārākajām un ražīgākajām saldo piparu šķirnēm, kas novērtēta par tās vieglumu, nepretenciozitāti aizbraucot un pretestība slimības... Augļi ir iegareni, līdz 8-9 cm gari, sver 60-70 g.

Vēlā nogatavošanās

Vēlu nogatavojušās saldo piparu šķirnes, tāpat kā vidēji nogatavojušās, nogatavojas atklātā laukā tikai dienvidu reģionos, tādēļ šādas šķirnes audzē reģionos ar aukstu klimatu. siltumnīcās.

Populārākās vēlu nogatavojušās šķirnes:

• Gladiators ir vidēji vēlu augstas ražas holandiešu šķirne. Bioloģiski gatavi, piramīdas formas augļi ar bagātīgu dzeltenu krāsu, kas sver līdz 350 g.
• Aristotelis ex 3 r f1 - vidēji vēlīna šķirne, izturīga pret TMV un baktēriju plankumiem. Augļi pēc formas atgādina cilindru, sarkani (nogatavojušies), biezu sienu un sver līdz 200 g. Tas labi panes transportēšanu.
• Melnais kardināls - Itālijā audzēta šķirne. Augļi saīsinātas piramīdas formā, tehniski gatavi melni un bioloģiski gatavi sarkani, ar ļoti sulīgu mīkstumu.
• Zvans - savu nosaukumu tas ieguva augļiem, kas pipariem ir neparasti, līdzīgi ziedam zvans... Augļi ar pikantu saldskābo garšu. Šīs šķirnes pipari pieder daudzgadīgiem augiem, un ziemai ieteicams to pārstādīt konteineros un ievietot apgaismotā vietā. No viena auga novāc līdz 2 kg papriku. Nogatavošanās periods 150 dienas.

Labākās hibrīdu šķirnes

Audzējot hibrīdu šķirnes, ir svarīgi atcerēties, ka jums katru gadu būs jāpērk sēklas. Šādās sēklu šķirnēs mātes auga īpašības netiek pārnestas. Bet jāatzīmē, ka hibrīdu šķirnēm ir nenoliedzamas priekšrocības:

• Augsta produktivitāte.
• Izturība pret slimības.
• Lieli augļi.
• Izcila garša.

Populāras hibrīdu šķirnes:

• Madonna F1 ir pret slimībām izturīga, ar augstu ražu un sausumu izturīga šķirne, kuras nogatavošanās periods ir 60-65 dienas. Augļi ar biezām sienām, kas sver 180-200 gramus, tehniski gatavi gaiši zaļi un bioloģiski sarkani.
• Maria F1 ir lielaugļu, sezonas vidū augsts ražas hibrīds. Augļi ir apaļi, nedaudz saplacināti, sver līdz 120 g. Šīs šķirnes augi ir daļēji kāti, daļēji determinēti, sasniedzot 80–85 cm augstumu.
• Othello F1 ir agri nobriedis hibrīds. Sākotnēji purpursarkanās krāsas augļi tehniskā gatavībā un brūni bioloģiskā krāsā, kas sver līdz 108 g. Šķirni vērtē par izcilo ražu, vienlaicīgu augļu nogatavošanos, neatkarīgu sazarojuma regulēšanu.
• Maxim F1 ir hibrīds sezonas vidū. Augļi ir iegareni, 9-10 cm gari, sver 70-80 g, oriģināla violeta krāsa tehniskā gatavībā un ķiršu sarkanā krāsā nogatavošanās fāzē. Šķirne tiek novērtēta par labu augļu kopumu, stabilu ražu un izturību pret vertikālo vītu.

Daži padomi papriku audzēšanai un kopšanai

Saldos piparus galvenokārt audzē (pat dienvidu reģionos) ar stādu metodi. Sēklas stādi, iepriekš sagatavojušies, tiek sēti februārī.

Sēklu sagatavošana sastāv no:

1. Dezinfekcija - iemērciet pusstundu vājā (1%) kālija permanganāta šķīdumā, pēc tam rūpīgi noskalojiet ar ūdeni.
2. Ārstēšana ar augšanas stimulatoriem.
3. Ārstēšana ar pretsēnīšu līdzekļiem.

Pēc apstrādes sēklas sēj atsevišķos traukos līdz 0,5-1 cm dziļumam. Lai dīgtu saldo piparu sēklas, vēlams uzturēt 25-30 grādu temperatūru. Pēc stādu dīgšanas (parasti ceturtajā dienā) nedēļu temperatūra tiek pazemināta līdz 18 grādiem, pēc tam atkal tiek paaugstināta līdz 25 grādiem. Temperatūras pazemināšana neļauj stādiem izvilkties.

Pieredzējuši dārznieki iesaka papildus izcelt saldo piparu stādus 3-5 īsto lapu fāzē 12 stundas dienā. Pirms stādīšanas uz dārza gultas, stādus var barot divas reizes:

• Pirmo reizi - pēc trīs īstu lapu parādīšanās.
• Otrā reize ir astoņu lapu fāzē.

Priekš mēslošanas līdzekļi ņem 10 litrus ūdens:

• Karbamīds - 50 g
• Kālija sāls - 30 g
• Superfosfāts - 125 g.

Pēc apaugļošanas stādus nekavējoties jālaista ar tīru ūdeni. Kad stādi aug, apkaisa augsni traukos. Divas nedēļas pirms stādīšanas uz dobēm stādus nepieciešams sacietēt: pēcpusdienā augus izved uz balkona vai lodžijas (ja ir silts laiks), un naktī tos atkal ieved telpā.

Nedēļu pirms tam transplantācijas jūs varat barot augus ar kālija sāli uz dārza gultas, un dienu pirms stādīšanas - izsmidzināt augšanas stimulators.

Šāda apstrāde veicina labāku piparu vitalitāti, divkāršu nitrātu satura samazināšanos augļos un ražas pieaugumu par 30–40%.

Stādi ir gatavi transplantācijai zemē 55 dienu vecumā: augiem katrā ir 12 lapas, tie sasniedz 25 cm augstumu, tiem ir diezgan biezs kāts un iegūst vienmērīgu zaļu nokrāsu. Augsne jāsasilda līdz vismaz 15 grādu temperatūrai.

Piparu stādīšanai uz 1 kvadrātmetru ieteicams augsnei pievienot:

• Fosfāta mēslojums - 40 g.
• Humuss vai komposts - 1 spainis.
• Slāpekļa mēslojums - 30 g.
• Potaša mēslojums - 40 g.

Stādi tiek pārstādīti bedrēs, kuras iepriekš samitrina ar 2 litriem ūdens katrā. Stādīšanas blīvumu nosaka šķirnes īpatnība:

• Zemi augošie pipari tiek stādīti ar 15 cm intervālu.
• Vidēja lieluma pipari - 25 cm attālumā.
• Augsti augi - 35 cm attālumā.

Kores parasti tiek izgatavotas apmēram metru platas un pusmetru viena no otras. Tā kā saldie pipari ir termofīls augs, ieteicams tos audzēt telpās. Lai stimulētu augšanu sākotnējā attīstības stadijā, pirms galvenā dzinuma pirmā zara ieteicams noņemt vienu apakšējo pumpuru un visas lapas un zarus. Noņemiet arī slimos un sterilos zarus.

Svarīga rūpes par saldajiem pipariem ir savlaicīga laistīšana un nemainīgas (bez pēkšņām izmaiņām) temperatūras uzturēšana siltumnīcā. Ar mitruma trūkumu augu ietekmē pelēkā puve, un temperatūras kritumi izraisa ievērojamu ražas samazināšanos.

Garām un hibrīdām šķirnēm ir nepieciešams prievīte: viens vai divi spēcīgākie dzinumi ir piesaistīti režģim.

Ieteicams lietot piparu mērci vistas izkārnījumi: 3-4 procedūras sezonā. Metiens tiek ņemts proporcijā 1:10. Šādus mērces var aizstāt ar lapotnēm, piemēram, nitrofosu. Mitrā laikā ieteicams noņemt sānu dzinumus no pipariem (šķipsnu), sausā un karstā laikā, saspiešana, gluži pretēji, netiek veikta, jo lapotne novērš mitruma iztvaikošana no augsnes. Zaļajiem pipariem bieži uzbrūk zirnekļa ērces. Lai pasargātu no kaitēkļi lietojiet īpašas zāles: Karbofos vai Keltan. Augu apputeksnēšana ar koksnes pelniem kalpos kā laba aizsardzība.

Neaudzējiet bulgāru piparus blakus rūgtajiem pipariem: lai gan šo augu ziedi ir biseksuāli un atsevišķi apputeksnējas, kukaiņi, kas nejauši iekļuvuši siltumnīcā, var paprikas savstarpēji apputeksnēt. Tā rezultātā saldo piparu augļi iegūs rūgtu garšu. Ieteicamie piparu prekursori dārzā: Uzapusta, Tķirbis, Ogurtsy, morc, luk, Uzabachok... Ir ļoti nevēlami stādīt piparus pēc: Tomats, kartupeļi, baklažāns, fizalis... Tas nenozīmē, ka rūpēties par saldajiem pipariem ir ļoti grūti, tomēr, lai iegūtu labu ražu, jums būs nedaudz jāmēģina.

Plašāka informācija atrodama videoklipā.