Visproduktīvākās gurķu šķirnes: ko labāk audzēt ārā

Gurķi audzēti mūsu valstī ļoti ilgu laiku, un selekcijas darbs daudzus gadsimtus ļāva izcelt desmitiem šķirņu, kas atšķiras ne tikai ar ražu un augļu nogatavošanās laiku, bet arī ar daudzām citām īpašībām. Daži no tiem ir vairāk piemēroti siltumnīcu audzēšanai, un daži sākotnēji ir paredzēti stādīšanai gultās. Kā izvēlēties produktīvākās gurķu šķirnes atklātai zemei?

Saturs:

• Gurķu šķirnes: veidi un grupas
• Novāciet šķirnes atklātai zemei
• Labas gurķu ražas noslēpumi

Gurķu šķirnes: veidi un grupas

Pieredzējuši dārznieki zina, ka gurķi ir līdzīgi tikai pēc izskata, bet dažādu šķirņu augļu mīkstums ir pilnīgi atšķirīgs. Tās var būt vairāk vai mazāk ūdeņainas, dažas no tām ir daudz piemērotākas dažādām konservēšanas iespējām, nevis ēšanai svaigā veidā.

Visas gurķu šķirnes var iedalīt vairākās grupās:

1. Sālīšanas šķirnes. Kā norāda nosaukums, tie tiek audzēti tieši sālīšanai, tāpēc svaigi tie nešķiet īpaši garšīgi. Parasti augļi ir mazi vai vidēji lieli, to mīkstums ir ļoti blīvs, un miza ir plāna. Tas ļauj viņiem ātri iziet sālījumu un iegūt vēlamo garšu. Tajā pašā laikā mīkstums labi absorbē garšvielu aromātus, un, pareizi sālot, garša ir spilgta un bagātīga.
2. Konservētas šķirnes, kas paredzētas marinēšanai kannās. Augļi ir arī maza izmēra, bet tie var būt izliekti. Viņu mīkstums ir diezgan blīvs, un miza ir plāna, daudzos aspektos tie ir līdzīgi sālītiem.
3. Salātu šķirnes - gurķi, paredzēts ēst svaigā veidā. Tieši šajā grupā ir iekļautas visproduktīvākās šķirnes, un to augļi var būt patiešām milzīgi. Tā kā sālīšanai ir ļoti cieta miza, nav vēlams tos lietot, jo mīkstums var izrādīties ļengans un neiegūs vēlamo garšu.

Dārzkopības žurnālos var atrast arī iedalījumu "Blackthorn" un "Whitethorn" šķirnēs pēc augļu pūtīšu krāsas. Tieši baltā ērkšķa šķirnes paredzēts ēst svaigā veidā, un melno ērkšķu šķirnes uzskata tikai par marinētām un konservētām.

Arī gurķu šķirnes iedala siltumnīcās un zemēs.

Parastās gurķu šķirnes atklātai zemei ​​reti dod augstu ražas, jo tos parasti audzē nevis pārdošanai, bet gan lietošanai mājās. Siltumnīcas šķirnes ļauj iegūt lielu skaitu augļu ierobežotā teritorijā, turklāt raža viņi var dot ne tikai vasarā, bet arī ziemā, ievērojot noteiktus nosacījumus.

Ir arī desmitiem hibrīdu šķirņu ar kombinētām īpašībām. Lielākā daļa hibrīdu izrādās izturīgāki par cilmes šķirnēm un ir piemēroti audzēšanai siltumnīcā, kā arī āra apstākļos.

Novāciet šķirnes atklātai zemei

Ja jūs sākat audzēt gurķus atklātā laukā, jūs varat sākt eksperimentēt ar visbiežāk sastopamajām šķirnēm, galvenokārt vietējām. Ilgtermiņa atlase tos jau ir pielāgojusi vietējiem apstākļiem, tāpēc par viņiem rūpēties būs daudz vieglāk nekā par visu veidu eksotiskajiem.Tas ir īpaši svarīgi ziemeļu reģioniem: vietējās šķirnes varēs augt gandrīz jebkuros apstākļos, bet dienvidu šķirnes ļoti slikti pielāgojas smagākam klimatam.

Lai iegūtu lielu gurķu ražu Krievijas centrālajā daļā, varat izmantot šādas šķirnes:

• Ļoti agra hibrīdā šķirne Sparta F1, sāk nest augļus daudz agrāk nekā citi. Augu apputeksnē bites, regulāri veicot apputeksnēšanu, tas spēj nest augļus visā augšanas sezonā. Gurķu garums ir aptuveni 9-11 cm, pateicoties to plānajai mizai un spēcīgajai kraukšķīgai mīkstumam, tie būs garšīgi svaigi un lieliski piemēroti marinēšanai.
• Zozulya F1 ir vismīļākās dārznieku šķirnes, kuras ir ieguvušas plašu atzinību tieši augstā dēļ raža... Viņš ir viens no agri nobriedušajiem, laiku pa laikam nolaišanās pirms augļu augam vajadzēs ne vairāk kā 45-50 dienas. Jūs varat to audzēt tāpat kā apstākļos siltumnīcā vai siltumnīcās, un atklātā laukā, jo augļu iegūšanai kukaiņu apputeksnēšana nav nepieciešama. Ar normālu stādīšanas blīvumu no viena metra dārza platības jūs varat iegūt līdz 40 kg augļu.
• Grade Yischechny ir viena no agrīnās nogatavošanās un aukstumizturīgajām šķirnēm, tā ir ideāli piemērota atklātai zemei ​​vidējā joslā. Tas ieguva savu nosaukumu augļu mazā izmēra dēļ - tie neaug garāki par 10 cm. Pirmā kultūraugs no augiem tiek noņemts pēc 40 dienām no stādīšanas brīža, apmēram 7 kg gurķu iegūst no kvadrātmetrs no apsētās platības. Augļus galvenokārt izmanto konservēšanai.
• Pinokio ir šķirne, kas īpaši paredzēta atklātai zemei. Tas ir agri nobriedis, augļus jau var noņemt 44 dienas pēc stādīšanas. Viena no galvenajām šķirnes priekšrocībām ir izturība pret aukstumu un transportējamība, augļi ilgu laiku tiks labi uzglabāti. Pati šķirni var attiecināt uz salātu skaitu.
• Muromsky 36 ir agri nobriedusi šķirne ar augļu garumu līdz 14 cm, tā ir piemērota gurķu audzēšanai dārzeņu dārzā, jo to apputeksnē kukaiņi. Augļi nav ļoti labi uzglabāti un ātri sāk dzeltēt, bet tie ir lieliski piemēroti kodināšanai un dažām konservēšanas iespējām.

Šīs ir tikai dažas no šķirnēm, kas piemērotas dārzam, lai iegūtu bagātīgu ražu. Daudzi dārznieki audzē paši.

Sēklas pēc veiksmīgas ražas to var izmantot stādīšanai nākamajā gadā, šim nolūkam tiek izvēlēti lielākie un veselīgākie augļi.

Lai izvēlētos labu šķirni, jums jāizpēta visas tās īpašības un jānosaka, vai tā ir piemērota noteiktam klimatam.

Labas gurķu ražas noslēpumi

Jebkurš gurķis - termofīls un gaismu mīlošs augs, prasīgs pret mitrumu. Nepietiekama laistīšana var palikt bez kultūras, neatkarīgi no tā, kuru šķirni izvēlaties.

Jābūt pietiekami daudz gaismas, bet dažas šķirnes labi aug daļēji ēnā, un tām ir vieglāk atrast piemērotu vietu.

Būtiski, lai patiešām labs raža - pareiza augseka: gurķus nevar pastāvīgi stādīt vienā un tajā pašā vietā, labāk, ja tie kļūst par priekšgājējiem tomāti vai kāposti.

Jūs varat nosaukt gurķu audzēšanas pamatnoteikumus:

1. Gurķiem ir piemērota gandrīz jebkura veida augsne, taču tie būs nepieciešami regulāri barošana apmēram reizi divās nedēļās. Augļu periodā tas ir nepieciešams mēslojums daudz kālija un slāpekļa, minerālmēsli var kombinēt ar šķirtām deviņvīru spēks vai ar putnu izkārnījumiem
2. Galvenais stādīšanas periods ir aprīļa vidus, maija sākums. Šajā laikā augsne jau sasilst līdz 10 grādu temperatūrai, tāpēc sēklas būs pietiekami siltas. Tomēr, ja jūs tos iestādīsit pārāk agri, ir iespējama strauja temperatūras pazemināšanās un vēls sals, tāpēc dārzu nāksies sēt vēlreiz.
3. Viens no veiksmīgas nosēšanās noslēpumiem ir sēklas nav nepieciešams iepriekš iemērc. Tādēļ viņi var nomirt ar temperatūras izmaiņām, kas var notikt jebkurā laikā.Ja zemē tiek stādītas sausas sēklas, tās pamazām dabiskā veidā uzņem mitrumu un necietīs.
4. Augļi ir jāvāc regulāri, tiklīdz tie sasniedz 7-8 cm garumu.Lielie gurķi bieži ir pārāk ūdeņaini un ne pārāk garšīgi, turklāt augs to izaudzēšanai tērē pārāk daudz enerģijas.
5. Priekš glazūra ieteicams izmantot tikai siltu ūdeni, un ap saknēm tiek laista augsne, nevis pats augs. Ja ūdens neietilpst zemē, jūs varat rūpīgi izurbt augsni ar pīķi, cenšoties nesabojāt saknes.
6. Pirmajās trīs nedēļās pēc stādīšanas bieži ir jāatbrīvo augsne, nākotnē pietiek ar to, ka augsni atbrīvo vismaz reizi nedēļā.

Salīdzinoši vienkārši ieteikumi nodrošinās visērtākos apstākļus gurķiem gultās, un tas ļaus jums iegūt lielu ražu. Personīgā izvēle, stādot vairākas šķirnes ierobežotā teritorijā, ļaus jums iegūt jaunas hibrīdu šķirnes, kas būs ideāli piemērotas jūsu dārza apstākļiem.

Plašāka informācija atrodama videoklipā.