Kāpostu audzēšana un kopšana

Kāposti pastāvīgi atrodas uz Krievijas, Ukrainas un Baltkrievijas iedzīvotāju galda. Tas ir garšīgs, un tā priekšrocības atzīst pat oficiālā medicīna. Protams, tas ir populārs arī dārznieku vidū. Kāpostu audzēšana un kopšana nav īpaši sarežģīta, lai arī tām ir savas īpatnības. Kāposti pieder aukstumizturīgām kultūrām, to sēklas dīgst jau 2-3 grādu karstumā, tāpēc sēklas stādiem siltumnīcās sēj agrā pavasarī. Dzīvoklī nav ieteicams audzēt kāpostu stādus, silta gaisa dēļ tas ir stipri izstiepts. Stādi, kā likums, parādās 10 dienu laikā.

Kāposti nepieļauj skābu augsni un tumšāku. Izvēlieties tai gaišas, atklātas vietas ar auglīgu augsni; uz nabadzīgas zemes būs jāielieto organiskie mēslojumi. Lai izveidotu zaļo masu, kāpostiem nepieciešams slāpeklis. Bet, kad kāpostu galvas sāk veidoties, slāpekli nevar ievadīt, pretējā gadījumā tajā uzkrāsies nitrāti, šajā laikā ir nepieciešami kālijs un fosfors. Kāpostu audzēšana un kopšana prasa laistīšanu, laistīšanu un vairāk laistīšanas. Augs ļoti mīl mitrumu. Labāk, ja ir kaisīšana, bet jūs varat to vienkārši laistīt vismaz reizi dienā. Pēc laistīšanas ir nepieciešama dziļa atslābināšana.

Diemžēl kāpostus bieži ietekmē krustziežu blusu vaboles, kāpostu liekšķere, laputu, kāpostu mušas un citi kaitēkļi. Tāpēc to bieži nākas ārstēt ar insekticīdiem vai jebkādiem tautas līdzekļiem pret šiem kaitēkļiem. Kāpostu šķirnes iedala agrā, sezonas vidū un vēlīnā. Vēlīnās šķirnes ir vislabāk piemērotas ilgstošai uzglabāšanai un sālīšanai.