Patissons fotoattēlā un to audzēšana

Skatoties uz skvoša fotoattēlu, jūs nedaudz nesaprotat, kāda ir viņu garša. Patiesībā viņu maigā kraukšķīgā mīkstums, kas arī ir bagāts ar barības vielām, nedaudz atgādina cukini. Tiesa, ja jums priekšā ir konservēti ķirbi, tad nebrīnieties par līdzību ar cūkas sēnēm.

Ņemot vērā, ka šai kultūrai ir diezgan blīva āda, jūs varat pilnībā novākt skvošu ziemai. Augu šķirnes ir piemērotas audzēšanai gandrīz jebkurā klimatiskajā zonā. Tie sastāv no pektīna vielām, taukiem, fruktozes un saharozes.

Skvošs, kura audzēšanu nevar saukt par grūtu, tiek stādīti caur stādiem. Vienīgais, kas jums nepieciešams, lai pareizi sagatavotu sēklas. Lai stimulētu augšanu, tos iemērc borskābē, pamatojoties uz šādu attiecību: 20 mg uz 1 litru ūdens.

Pirmkārt, skvoša sēklas ievieto marles mērcēs, un pēc tam vienu dienu tur istabas temperatūrā. Tad sēklas mazgā ar tīru ūdeni un nedaudz žāvē. Šī sākotnējā sagatavošana ne tikai paātrinās augu attīstību, bet arī palielinās jūsu ražu.

Starp citu, no skvoša jūs varat pagatavot visdažādākos ēdienus. Dažas mājsaimnieces no tām gatavo gardus piedevas. Ja vēlaties, tos var pasniegt paši. Viņi gatavo skvošu tvaicēti, cepeškrāsnī, dubultā katlā, pannā. Viņi lieliski sader ar citiem dārzeņiem.

Kā redzat, skvošs ir unikāls produkts, ar kuru jūs varat izveidot visu veidu kulinārijas šedevrus. Turklāt to audzēt valstī nebūs grūti.