Melleņu Elizabete: krūma apraksts, stādīšana un kopšana
Melleņu - interesanta oga, kas ne tik sen tika uzskatīta par eksotisku augu. Tagad krūma augļus var audzēt neatkarīgi uz viņu personīgā zemes gabala. Pirms stādīšanas jums jāzina, kādos apstākļos koks aug, kāda veida aprūpe tam nepieciešama.
Saturs:
- Šķirnes apraksts un priekšrocības
- Reprodukcijas metodes
- Noteikumi un noteikumi stāda stādīšanai
- Aprūpes padoms
- Iespējamās pieaugošās problēmas
- Melleņu sastāvs un derīgās īpašības
Šķirnes apraksts un priekšrocības
Pirmo reizi Elizabetes melleņu parādījās Ziemeļamerikā. Ilgu laiku ogu ievāca kā savvaļas augļus. Tikai 1906. gadā viņi nolēma audzēt augu un sāka to kultivēt. Šos darbus vadīja Frederiks Vernons Kovils. Lai iegūtu augļu un ogu kultūru, Elizabetei bija jāšķērso divas šķirnes - Džērsija un Katarīna. Tāpēc šāda veida mellenes ir hibrīds, izplatīšanās rakstura krūms, ar vertikāli spēcīgiem kātiem. Augu augstums sasniedz vidēji 1,8 m.
Neliela koka dzinumu mizai ir bagātīgs sarkanbrūns nokrāsa. Šis tonis norāda, ka Elizabetes mellenes spēj izturēt smagas sals. Krūms mēdz nomest lapotni pirms ziemas aukstuma, parādot nodomu doties pensijā. Augu lapkoku plāksnes nav lielas, tās nav liela apjoma, nedaudz iegarenas. Augšējai virsmai ir matēts tonis, tai ir spilgti zaļš tonis. Apakšpusē lapotne ir pārklāta ar nelielu kaudzi.
Mellenes zied mazās ziedkopās, baltas, ar gaiši rozā nokrāsu. Pirmie pumpuri atveras kopš jūnija pēdējās dekādes un mēnesi turpina piesātināt gaisu ar smalku aromātu. Pirmās ogas parādās augusta pirmajā nedēļā. Nogatavošanās ilgst visu augustu.
No viena koka ar labu kopšanu jūs varat iegūt līdz 5 kg vai vairāk nogatavojušos augļu.
Mellenēm ir zils nokrāsa, ar nelielu baltu putekļu daudzumu. Tie ir noapaļoti, centrālajā daļā nedaudz saplacināti, savākti vaļīgā sukā. Ogas ir apveltītas ar stingru mīkstumu iekšpusē. Iekodoties, augļiem ir saldena, patīkama pēcgarša. Katras ogas diametrs sasniedz 2,2-2,5 cm, kas tiek uzskatīts par pietiekami lielu mellenēm.
Ražas novākšanas laikā augļi ir viegli atdalāmi no kātiņa, bet tajā pašā laikā nogatavojušās ogas var ilgi pakārt, nenokrītot no krūma. Tāpēc ražas novākšanu var pagarināt līdz pirmā aukstā laika iestāšanās brīdim. Izvēloties optimālo šķirni stādīšanai savā personīgajā zemes gabalā, jums jāzina visi auga plusi un mīnusi.
Izšķir šādas Elizabetes melleņu priekšrocības:
- Atšķiras ātri augļos. Stādot stādu, jauns koks spēj nodrošināt pirmo ražu ar augstas kvalitātes aprūpi 4-1 gadus pēc stādīšanas uz pastāvīgu dzīvesvietu. Citos gadījumos augļi notiek 5-6 gadus. Vislabāk ir neļaut krūmam nest augļus pirmajos 2-3 gados. Tas ir nepieciešams, lai iegūtu blīvu un izkliedējošu vainagu.
- Palielināta raža - pieaugušais krūms vienā augšanas sezonā spēj saražot apmēram 5-7 kg.
- Atšķiras no paaugstinātas salizturības - iztur spēcīgu temperatūras pazemināšanos (līdz -32 C).
- Piemīt bagātīga deserta garša, kas, lietojot, izseko tintes un vīnogu notis.
- Pēc nogatavošanās nenokrīt no kātiņa.
- Iztur tālsatiksmes pārvadājumus.
- Ogu nogatavošanās notiek draudzīgi, savukārt ogu krāsa tiek atklāta kā vienveidīga, bez zaļo daļu starpposma plankumiem.
- Pēkšņu gaisa temperatūras izmaiņu gadījumā tas nereaģē ar ogu vai lapu plākšņu krišanu.
- Ziedu pumpuri sāk veidoties ziemas sākumā un cīnās uz zariem, nereaģējot uz salu. Viņu vienīgais pretinieks ir pavasara atgriešanās sals.
- Mellenes nav uzņēmīgas pret lielāko daļu sēnīšu slimību, piemēram, sakņu puvi un vēlu puvi.
Neskatoties uz lielo priekšrocību skaitu, augam ir arī vairāki trūkumi. Novākto ogu derīguma termiņš nav ilgs, tāpēc tās vai nu nekavējoties jāēd svaigas, vai arī jāapstrādā konservēšanai vai kulinārijas priekiem.
Ja vasaras periods ātri beidzās un laika apstākļu dēļ iestājas vēss, lietains rudens, tad augļiem nav laika nogatavoties, kas ievērojami samazina ražu. Būtisks trūkums ir ziedu pumpuru jutība pret pavasara atgriešanās salnām. Kad parādās pirmā pavasara saule, pumpuri aug, un ar asu saaukstēšanos tie sasalst. Šis process veicina lielākās ražas zudumu.
Reprodukcijas metodes
Elizabetes melleņu pavairošana notiek ar vairākām metodēm, no kurām katra atšķiras ar stādāmā materiāla iegūšanas tehniku un kvalitāti.
Jaunu stādu iegūšana notiek šādos veidos:
- Sēklas - stādāmā materiāla iegūšanai nepieciešami labi nogatavojušies augļi. Viņi mīca, līdz tiek iegūta sava veida biezputra, kas tiek mazgāta zem tekoša ūdens lielā traukā. Nostādinātos stādus savāc un rūpīgi nosusina. Tie ir iepakoti kokvilnas vai papīra maisiņā. Stādāmo materiālu var uzglabāt 6 mēnešus, bet sausā, labi vēdināmā vēsā vietā. Pirms paredzētās stādīšanas pavasarī ir nepieciešams veikt dabisku stratifikācija... Lai iegūtu imunitāti un sacietēšanu, sēklas ievieto ledusskapī. Stādāmo materiālu šādā stāvoklī tur vismaz 3 mēnešus. Pēc tam sēklas var stādīt augsnē, iepriekš paskābināt un apvienot vienādās proporcijās ar esošo sasmalcināto kūdru. Stādi tiek padziļināti 1 cm dziļi augsnē. Stādus labāk apkaisīt pa virsu ar upju smilšu un sausas kūdras konsistenci. Tvertnes jāpārklāj ar plastmasas apvalku, lai radītu siltumnīcas apstākļus. Laistīšanu veic, izmantojot aerosola pudeli, ja nepieciešams. Nepieciešama audzētu stādu transplantācija, kuriem ir 2-3 īstās lapas. Izkāpšana uz pastāvīgu dzīvesvietu tiek veikta tikai 2. gadu.
- Ar spraudeņiem ir visbiežāk izmantotā metode oriģināla auga iegūšanai. Šādi audzējot Elizabetes mellenes, tiek pilnībā saglabātas visas mātes īpašības. Stādus ievāc agrā pavasarī vai rudenī. Spraudeņi jāizgriež no pagājušā gada nogatavojušiem dzinumiem, kuru diametrs nepārsniedz 0,5-2 cm.Šajā gadījumā stāda garumam jābūt vidēji 8 līdz 15 cm.Dīgstiem nav piemēroti dzinumi ar ziedu pumpuriem. Augam ir svarīgi veikt stratifikāciju 30-45 dienu laikā - stādi ievietojot aukstā telpā temperatūrā, kas nepārsniedz +1 .. + 5 C. Tāpēc stādāmo materiālu ir lietderīgāk novākt rudenī periodā.
- Sadalot sakneņus - šim nolūkam agrā pavasarī mātes krūms tiek pilnībā izrakts un sadalīts tā, lai katrā atdalītajā vietā būtu spēcīga sakņu sistēma un pietiekams skaits dzinumu ar augšanas pumpuriem. Ir svarīgi apkaisīt sagriezto vietu ar aktīvo ogli vai koka pelni... Pēc tam, kad jaunie krūmi tiek stādīti jaunās vietās.
- Krāni - lai šādā veidā iegūtu stādu, apakšējais dzinums jānovelk pie zemes un jānostiprina ar metāla kronšteinu, uz augšu pārkaisa ar augsni. Procedūru ieteicams veikt pavasarī, lai veģetācijas periodā augs sāktu sakneņus. Ieteicams ļaut augam pārziemot kopā ar krūmu māti, un nākamajā pavasarī atdalīt jauno krūmu un pārstādīt to uz pastāvīgu dzīvesvietu.
Pateicoties vienkāršām metodēm, var iegūt jaunus augus. Visbiežāk pavairošanai tiek izmantota spraudeņu un slāņu metode. Visnopietnākā ir kultivēšana ar sēklu materiālu, kas ne vienmēr sasniedz noteikto mērķi. Iegūtie stādi var atšķirties no Elizabetes melleņu sugas deklarētajām īpašībām.
Noteikumi un noteikumi stāda stādīšanai
Jūs varat piezemēties gan pavasarī, gan rudenī. Katram stādīšanas periodam ir savas priekšrocības un trūkumi:
- Ja iegūtais stāds sakņojas pavasarī, tad to var novērot un, kad dīglim attīstās nelabvēlīgs stāvoklis, augu var nekavējoties pārstādīt. Šīs stādīšanas trūkums ir pavasara parazītu invāzija uz augu, kā arī strauja zaļās daļas augšana, kas nelabvēlīgi ietekmē sakņu sistēmu, kurai nav laika iesakņoties.
- Stādot rudenī Elizabetes melleņu šķirnes stādu, ir jāizmanto brīdis, lai augu sakņotu 1–1,5 mēnešu laikā no pirmā sala. Tas ir nepieciešams, lai krūms atbrīvotu jaunas saknes jaunā vietā, nostiprinātos zemē un sagatavotos ziemošanai.
Lai augs labi attīstītos atklātā laukā, krūms tiek stādīts saulainā, labi apgaismotā vietā. Ziemeļu vēji un caurdurošie caurvēji nelabvēlīgi ietekmē augu, tas var saslimt.
Elizabetes melleņu audzēšanai nav piemērotas smagas, pārmērīgas, mitrās augsnes.
Ja izvēlētā teritorija ir piesātināta ar smilšmāla augsni, tā jāatšķaida ar upes smiltīm un kūdru. Turklāt ir vērts pārbaudīt augsnes substrātu skābums... Tam jābūt ļoti skābam - ar pH līmeni 3,5–4,5. Ja skābums nav pietiekams, zemi var paskābināt ar etiķi vai citronskābi.
Nosēšanās funkcijas:
- Sakņošanai tiek sagatavota standarta bedre - tās diametrs nedrīkst pārsniegt 0,1 m, dziļumam jābūt atšķirīgam 0,5-0,6 m robežās, un solim no stādīšanas līdz citiem augiem jābūt vismaz 2 m.
- Padziļinājuma apakšā ir jānosaka drenāžas slānis. Šim nolūkam ir piemēroti jūras oļi, šķelti ķieģeļi vai citas ierīces. No augšas bedre tiek uz pusēm piepildīta ar auglīgu augsni, tā ka izveidojas mazs bumbuļs.
- Pirms stādīšanas trauku, kurā atradās Elizabetes melleņu stāds, ievieto ūdenī. Tas ir nepieciešams, lai augsne uzbriest no mitruma un labi pārvietotos no maigās sakņu sistēmas. Pēc tam sakneņus nomazgā vājā kālija permanganāta šķīdumā un izlīdzina, novieto uz iepriekš izveidota grunts no augsnes.
- Nākamais solis ir pilnīga augsnes substrāta iepildīšana bedrē. Šajā gadījumā ir jānodrošina augsnes iekļūšana caur visiem sakneņiem, pilnībā aizpildot tukšumu tukšumus. Šāds process ir nepieciešams, lai neveidotos tukšumi, kur mitrums var stagnēt, provocējot sēnīšu slimību attīstību.
- No augšas augsne ir nedaudz saspiesta, labi izlīst un mulčē. Mulča jāpieliek vismaz 5 cm, lai novērstu nezāļu dīgšanas priekšnoteikumus, kā arī ātru mitruma iztvaikošanu.
Aprūpes padoms
Novāktās kultūras kvalitāte, tās tilpums un augļu garša ir atkarīga no tā, kā krūms tiek kopts. Tāpēc, lai rūpētos par augu, jāievēro vairāki īpaši noteikumi:
- Laistīšana - nepieciešams labai augļu nogatavināšanai, īpaši svarīgi sausā karstumā vasarā. Augsne jāizlej vismaz 2 reizes nedēļā, vienlaikus pēc pamatnes gribas novērojot, vai nav mitruma stagnācijas un augsnes plaisāšanas. Lai to novērstu, periodiski atbrīvojiet augsni netālu sakņu sistēma.
- Virsbūve - nepieciešama ātrai zaļās masas augšanai un laba augļu apjoma iegūšanai. Tas tiek veikts krūma stādīšanas laikā, 2. gadu tas nav nepieciešams. Turpmākie gadi veikti aprīlī kompleksi minerālmēsli.
- Atzarošana - tiek veikta katru gadu gan pavasarī, gan rudenī. Ir nepieciešams likvidēt salauztus dzinumus, kurus skārušas slimības un kaitēkļi, kā arī veidot greznu zaru izplatīšanos. Kā veidojoša atzarošana, liekā auguma noņemšana ir nepieciešama tikai 5-6 gadus pēc sakņu atklātajā laukā.
Krievijas dienvidu reģioniem augus būs nepieciešams papildus izsmidzināt augstā gaisa temperatūrā. Šāds pasākums notiek agrā rītā vai vēlā vakarā pēc saulrieta. Tas ir nepieciešams, lai spožā saules gaisma nededzinātu Elizabetes melleņu smalkās lapas.
Iespējamās pieaugošās problēmas
Gadījumā, ja stāda augu savā personīgajā zemes gabalā, iesācējiem dārzniekiem vajadzētu ievērot noteiktus krūma stādīšanas un kopšanas noteikumus. Tiek identificētas visbiežāk sastopamās Elizabetes mellenju audzēšanas problēmas: minerālvielu trūkums augsnē, kā arī kaitēkļu invāzija un slimības attīstība augā.
Barības vielu trūkums ir izteikts šādi:
- Slāpeklis - zaru augšana palēninās, lapotne iegūst dzeltenīgi zaļu nokrāsu, vienmērīgi pārvēršoties sarkanā tonī, samazinās ražas apjoms, ogas kļūst mazākas, zaudē garšu.
- Fosfors - lapotne neizaug optimālā garumā, kātiņi neizstiepjas, bet ir tuvu stumbram.
- Kalcijs - uz lapu galiem parādās melni puves laukumi, kas izplatās lielā platībā.
- Kalcijs - lapotne iegūst deformētu formu, galos parādās dzeltenums.
- Magnijs - lapotne kļūst sarkanīga.
- Sērs - galotņu krāsa kļūst dzeltenīgi balta, dažos gadījumos tie pilnībā kļūst balti.
Lai to novērstu, steidzami jāpielieto augšējā mērce. Vislabāk ir izmantot kompleksus mēslošanas līdzekļus, kas piesātina augsni ar visām nepieciešamajām barības vielām.
Lai izvairītos no problēmas, jums jāievēro visi Elizabetes mellenju audzēšanas un kopšanas nosacījumi un jāuzrauga koka stāvoklis.
Kad augs ir inficēts ar patogēnām baktērijām, var attīstīties lapu plākšņu balta plankums, augļu monilioze, antraknoze un citas nepatīkamas slimības. Ja tiek identificēta skartā teritorija, tā nekavējoties jānoņem, lai novērstu problēmas augšanu, un nekavējoties jāārstē ķīmiskie fungicīdi.
Veģetācijas periodā uz melleņu zariem bieži var atrast parazītus (lapu veltņus, zvīņainus kukaiņus vai laputu). Ja kaitēkļi kokā atrodas nenozīmīgā daudzumā, tad tie jānoņem manuāli. Pretējā gadījumā jāizmanto ķīmiskā apūdeņošana.
Melleņu sastāvs un derīgās īpašības
Melleņu Elizabete ir barojoša oga, kas ir pilna ar noderīgiem elementiem un vitamīniem. Tas satur vitamīnus K, B, A, E, C, P, kā arī kālija un fosfora minerālsāļus. Ir klāt aminoskābes.
Starp šīs mellenes šķirnes noderīgajām īpašībām izceļas šādas ārstnieciskās īpašības:
- Novērš lieko ķermeņa tauku daudzumu.
- Novērš aizcietējumu attīstību un sašķidrina stāvošus izkārnījumus.
- Veicina pacienta uroģenitālās sistēmas uzlabošanos.
- Palīdz sirds un asinsvadu slimību ārstēšanā.
- Uztur ārējā attēla uztveres skaidrību, vecāka gadagājuma cilvēkiem uzlabo redzes redzi.
- Tā ir profilakse, lai novērstu un novērstu vēža izaugumu attīstību.
- Palielina hemoglobīna līmeni cilvēka asinīs, kas palīdz uzlabot asins recēšanu.
- Darbojas kā pretdrudža līdzeklis.
- Novērš anēmijas attīstības iespēju cilvēkiem.
- Normalizē gremošanas procesu, atjauno kuņģa sieniņu gļotādu.
Tāpēc ir svarīgi un nepieciešams patērēt mellenes gan veseliem cilvēkiem, gan pacientiem, kuri tiek ārstēti. Augu augļi ievērojami palielina imunitāti un veicina iekšējo orgānu darba normalizēšanu.
Tādējādi Elizabetes mellene ir ne tikai interesants un garšīgs auglis, bet arī veselīga oga. Lai to audzētu, jums jāievēro daži noteikumi un jāuzrauga auga aprūpe. Pretējā gadījumā ir iespēja iegūt slimības, provocēt barības vielu trūkumu vai uz augu pasargāt kaitīgo kukaiņu populāciju.
Plašāka informācija atrodama videoklipā:
Mellenes ir ļoti veselīga oga, es tās bieži pērku, bet tās nav lētas. Protams, būtu jauki, ja jūsu vietnē būtu šāds krūms. Vieglākais pavairošanas veids, protams, ir krūma dalīšana vai zaru sadalīšana, bet man nav draugu, kuriem būtu mellenes, tāpēc nāksies izmēģināt no sēklām.
Varbūt šī ir laba oga, kas ir ļoti noderīga cilvēku veselībai un satur daudz vitamīnu, bet tai nav tāda garša, kā daudzi sagaida, diez vai to var saukt par delikatesi. Varbūt es viņu jaucu ar kaut ko citu.
Mellenēm ir pilnīgi pieņemama garša (kaut ko var salīdzināt ar mellenēm), tas tikai pasliktinās, ja tās ilgstoši melo. Tādēļ jums tas jālieto nekavējoties no krūma, vēlams no rīta. Tā vietā (vai pirms tam) kafijas tase - garšīga un veselīga.
Kas attiecas uz šo konkrēto melleņu šķirni, mūsu vietām bailes no atkārtotām salnām ir ievērojams trūkums. Citas šķirnes, pat ja tās tiek atvērtas pēc ziemas, labi panes vieglas sals.