Kā augt un kā tas ir noderīgi rabarberiem?
Rabarberi ir liels griķu dzimtas augs ar oriģinālām lapām. Viņa dzimtene ir Centrālā Ķīna. Iepriekš audzēts kā dekoratīvs augs. Tagad to audzē uz rūpniecības bāzes.
Saturs:
- Iekārtas struktūras iezīmes
- Palmu formas rabarberu pavairošana
- Stāda plaukstas formas rabarberus
- Kā pareizi par viņu rūpēties?
- Kur to lieto un kā tas ir noderīgs?
Iekārtas struktūras iezīmes
Rabarberi ir palmas formas, ārstnieciski vai bālgani - daudzgadīgs augs ar nelielu uzcelto kātu skaitu. Iekšpusē tie ir tukši, ārpusē pārklāti ar maziem brūniem plankumiem. Stumbra augstums ar kātiņu sasniedz līdz 2,5 m, biezums ir 5 cm. No augšas dzinumi sazarojas, līdz atdalīšanas vietai pie kāta ir piestiprinātas palmām līdzīgas atsevišķas lapas ar zvaniņiem.
Bušs rabarberi parādās virs zemes neilgi pēc tam, kad sniegs ir nokusis no zemes. Tas izskatās ļoti neparasti, piemēram, bumba, bieži sarkanā vai violetā krāsā. Pamazām lapas izvēršas, un augs kļūst vēl skaistāks. Sakņu sistēma rabarberi katru gadu aug, kļūst arvien spēcīgāki un biezāki. Viņai ir vairākas "galvas", un dažu gadu laikā viņas svars sasniedz vairāk nekā 10 kg. Saknes krāsa no ārpuses ir brūna-brūna, griezumā spilgti dzeltena.
Palmu formas rabarberiem ir vairākas šķirnes (Tangut ar cirsts, purpursarkanām lapām zemāk) un dekoratīvas formas ar sarkanām lapu plāksnēm.
Zem zemes, netālu no zemes, ir sakņu lapu rozete. Viņu kātiņi ir biezi, cilindriskas formas. Platas, līdz 75 cm diametrā, lapas sastāv no 5 vai 7 daivām. Viņi aug garumā līdz 1 metram. Virsma ir pārklāta ar retiem matiem. Pēc formas tie ir nedaudz līdzīgi Kanādas kļavas lapām. Lapu kātu un lapu krāsa ir zaļa vai sarkanīga (Atrosanguineum šķirne), bet jaunos augos - bietes sarkana. Bazālās lapas ir daudz lielākas nekā stumbra lapas.
Mazi, balti, rozā, sarkani ziedi, kas savākti apikālajā sacīkstē līdz pusmetram garumā. Viņi zied jūnijā pēc tam, kad augam ir 2 vai 3 gadi. Ziedēšanas laikā tas ir pārklāts ar membrānas periantu. Tas sastāv no 6 daļām, baltā-rozā vai sarkanā krāsā. Ziedu vietā parādās augļi - trīsstūra formas rieksti ar perianth spārnu. Kad tie nogatavojas jūlijā, kātiņi pakāpeniski paceļas vertikāli.
Palmu formas rabarberu pavairošana
Rabarberu pavairo sēklas vai dalot sakni. Sēklas pirms ziemas sēj sasalušās rievās vai uz vaļīgas augsnes virsmas. Līdz pavasarim tie slāņojas zemē, un pavasarī, aprīlī, parādīsies stādi.
Rabarberus var sēt pavasarī, bet, lai uzlabotu dīgtspēju, vispirms tos 12 stundas tur ūdenī. Konkrētas sēklas labāk iepriekš stratificēt vismaz mēnesi. Rabarberu augsne tiek sagatavota rudenī. Viņi ienes humusu pelni, minerālmēsli... Rakt dziļi. Viņi ar Fokina plakano griezēju raka rievas ar 3 cm dziļumu, tajās ievieto sēklas 20 cm attālumā viens no otra. Aizmieg ar zemi.
Kad sēklas dīgst, tās tiek retinātas vai iestādītas tā, lai attālums starp krūmiem kļūtu apmēram 1 metrs.
Jūs varat audzēt stādus dzīvoklī uz palodzes vai siltumnīcā. Tad tie tiek pārstādīti atklātā zemē.Stādi rodas spontāni, no vienas līdz trim nedēļām.
Sadalot sakni, rabarberu pavairo 3 gadu vecumā. Jums nav nepieciešams izrakt visu sakni, bet nogrieziet gabalu ar asu lāpstu, iestatot to vertikāli. Gabalam jābūt augšanas pumpuriem un saknēm. Izcirtuma vietu pārkaisa ar sasmalcinātu ogli.
Stāda plaukstas formas rabarberus
Rabarberu audzēšanas augsnei jābūt barojošai, brīvai, neitrālai skābai un dziļi apstrādātai. To var mazināt, pievienojot dzēstu kaļķu vai dolomīta miltus, palielinot skābumu ar kūdru, humusu no adatām. Slikti aug smagās un smilšainās augsnēs. Lai novērstu sakņu puvi, bedres apakšā tiek uzklāts drenāžas slānis. Jaunajiem rabarberiem ir nepieciešams daudz mitruma. Tā kā tā sakneņi aug, tas kļūst izturīgāks pret sausumu.
Rabarberi labi aug daļējā ēnā. Saulē tās lapas kļūst mazākas, to krāsa nav tik skaista. Bet arī to nevajadzētu stādīt ēnā, lapas būs gaiši zaļas. Augu var sabojāt strauja atkārtota ziemas atkušņu un salu maiņa. Tas var atpalikt attīstībā vai pat nomirt. Tāpēc viņi to nestāda zemienēs, vietās, kur mitrums stagnē.
Rabarberus vislabāk stādīt zemē pavasarī.
Ja esat iegādājies pārāk agri, uzglabājiet to ledusskapī. Tos pastāvīgi pārbauda, noņemot sapuvušas daļas un dezinficējot ar izcili zaļu vai sārtu kālija permanganāta šķīdumu. Laistīšana, mulčēšana ar brīvu pamatni, zāģu skaidas. Sakņu laukums ziemai ir pārklāts ar to pašu mulču. Jo vecāks krūms, jo vairāk mulčas tam būs nepieciešams. Tātad, trīs gadus vecam krūmam jums vajadzēs 2 kūdras, humusa vai zāģu skaidas spaiņus. Vasarā dzirdina sausos periodos. Viņi atbrīvo augsni, noņem nezāles, kas var noslīcināt jaunus augus. Šī procedūra uzlabos gaisa piekļuvi saknēm.
Kā pareizi par viņu rūpēties?
Plaukstas formas rabarberiem nav nepieciešama īpaša piesardzība. Tas labi panes sals un vasaras karstumu. Ūdens to, koncentrējoties uz laika apstākļiem. Sezonas sākumā nepieciešams vairāk mitruma. Pieaugušie augi tiek laisti tikai sausumā.
Rabarberu krūmus pavasarī nepieciešams apaugļot ar superfosfātu, urīnvielu un kālija sulfātu.
Pēc katras spraudeņu novākšanas nav ieteicams lietot mēslojumu, tas var izraisīt augsnes piesārņojumu. Labāk pievienot atšķaidītu vircu vai nātru infūziju. Ja rabarberus audzē garšīgiem lapu spraudeņiem, kātiņus nogriež, tiklīdz tie parādās. Tad augs visu savu spēku iztērēs lapām un to spraudeņiem.
Lai kājas būtu sulīgākas un garākas, tās paslēpj krūmu ēnā. No gaismas trūkuma kātiņi ir izstiepti. Kad tie sasniedz 30 cm garumu un 2-3 cm platumu, nogrieziet tos. Mēnesi pirms sala pārtrauciet lapotņu vākšanu. Pēc lietavām sakņu rozetes lapas pārbauda no apakšas, noņemot lodes. Viņi slēpjas zem lapām, lai mielotos ar rabarberu sulu.
Krūms vienā vietā aug ilgu laiku - līdz 15 gadiem (tas netiek stādīts pārāk lielas saknes dēļ).
Krūms izskatās spēcīgs un veselīgs. Bet viņu var ietekmēt sēnīšu slimības:
- Miltrasa.
- Pelēkā puve.
Jūs varat atbrīvoties no tiem, ārstējot ar organisko preparātu Fitosporin.
Augā ir arī kaitēkļi:
- Kode.
- Pupu laputis.
- Biešu blusa.
Ar ķimikālijām jārīkojas uzmanīgi, jo kātiņi tiks izmantoti pārtikai. Visdrošākās zāles ir Fitoverm. Rudenī žāvētas lapas tiek nogrieztas. Nav nepieciešams patverties no sala. Tas var izturēt temperatūru līdz 34 grādiem zem nulles.
Kur to lieto un kā tas ir noderīgs?
Palmas formas rabarberi, kas iestādīti atsevišķi, rotās dārzu. To var ieskaut zemi, skaisti ziedoši viengadīgie augi (pelargonijs, saxifrage) vai papardesstādot fonā puķu dobes.
Lapu kāti satur:
- C vitamīns.
- Organiskās skābes.
- Kālija un kalcija sāļi.
- Garš mikro un makroelementu saraksts.
- Rutīns, karotīns.
Pateicoties organiskajām skābēm, jauniem kātiņiem ir patīkama garša.Bet laika gaitā tie kļūst cietāki, piepildot ar skābeņskābi. Jums nevajadzētu tos ēst.
Sakneņi satur:
- Glikozīdi.
- Krizofānskābe.
- Sveķi.
- Tanīni.
Plašāka informācija atrodama videoklipā:
Rabarberu rabarberu izejvielas tiek izmantotas medicīniskiem nolūkiem. Viņi izrok krūmus 3-4 gadu vecumā, tos nogriež. Viņi to dara vasarā, lai saknēm būtu laiks izžūt svaigā gaisā. Žāvē žāvētājos.
Zāles, kas izgatavotas no palmātu rabarberiem, lieto kuņģa-zarnu trakta ārstēšanai. Tam ir interesanta īpašība: tam var būt fiksējošs vai caurejas efekts. Viss ir atkarīgs no devas.
Nelietojiet narkotikas un svaigas augu daļas cilvēkiem ar akūtu peritonītu, apendicītu, holecistītu un zarnu aizsprostojumu, podagru, urīnpūšļa iekaisumu.
Nelielās devās rabarberi palielina apetīti, uzlabo žults sekrēciju un nieru darbību. Patērē pulvera veidā, kas sagatavots no tinktūras saknes. Sasmalcināto sakni pievieno choleretic tējai. Ja ir nepieciešams izraisīt zarnu un divpadsmitpirkstu zarnas attīrīšanu, palieliniet devu. Pēc tam zarnu peristaltika palielinās.
Kājas rabarberi kulinārijā tiek izmantota plaukstas forma. Sākot ar maiju no jaunām lapām gatavo zupas un salātus. Izmanto želejas, sukādes, pīrāgu pildījumu pagatavošanai. Pēc termiskās apstrādes tie garšo pēc āboliem.
Mūsu vietnē gar žogu aug rabarberi. Mēs to izmantojam ļoti reti, galvenokārt pievienojam kompotiem un želejai. Ja godīgi, man tā garša īsti nepatīk. Lai gan, ja jums tas patīk, noteikti iestādiet to!
Ciematā gadu iepriekš, pirms ziemas, mēs sējām sēklas uz augsnes, kas apaugļota ar kūtsmēsliem, rabarberi aprīlī izcēlās lieliski, auga skaisti. Bet mēs viņu labi pieskatījām, ravējām, dzirdījām, deva minerālu kompleksus. Bet ir svarīgi nepārbarot un nepārsniegt pārtiku.
Vienā reizē es mēģināju rabarberus audzēt no sēklām, bet tas neizdevās, sēklas nedīgāja, lai gan es tos iegādājos dažādās vietās. Tas nedarbojās arī ar sakneņiem, mūsu reģionā rabarberi praktiski netiek audzēti.