Burkānu audzēšanas tehnoloģija: stādīšana, kopšana un kaitēkļu apkarošana
Burkāni ir veselīgs dārzenis, kas var paaugstināt hemoglobīna līmeni. Lai palielinātu šī dārzeņu ražu, ir nepieciešams ne tikai zināt, bet arī ievērot burkānu audzēšanas tehnoloģiju.
Saturs:
- Burkānu apraksts
- Burkānu stādīšana
- Burkānu kopšanas iezīmes
- Burkānu aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem
- Ražas novākšana
Burkānu apraksts
Burkāni ir diezgan auksti izturīgs dārzenis, kas viegli panes sals 0 un -3 grādu temperatūrā. Tāpēc tiek veikta šī dārzeņa stādīšana galvenokārt agrā pavasarī... Burkāni var dīgt 4-6 grādu temperatūrā. Šis augs visizdevīgāk paaugstināsies 18-25 grādu temperatūras diapazonā.
Lai sakņu kultūra pilnībā izveidotos un augtu, šim augam ir jānodrošina 18-21 grādu temperatūra.
Ja burkāni tiek audzēti augstas temperatūras un mitruma trūkuma apstākļos, tad to garša ievērojami pasliktināsies. Burkāni ir diezgan prasīgi augi. Tāpēc tas jāstāda saulainās vietās. Pretējā gadījumā šis dārzenis augs un attīstīsies ļoti slikti.
Šim augam ir jānodrošina arī regulārs un mērens mitrums, kas labvēlīgi ietekmēs augļu lielumu un garšu. Gadījumā, ja sakņu kultūraugu veidošanās laikā mitrums svārstās diezgan strauji, tad tas plaisās. Burkāniem ir raksturīga sadalītu lapu klātbūtne, kas ļauj tiem viegli pārnest mitrumu no gaisa. Arī šis augs attīstās ļoti slikti ar skābekļa trūkumu.
Burkānu stādīšana
Šīs augu stādīšanu var veikt gan rudenī, gan pavasarī. Burkāni pavairo tikai ar sēklām. Šī dārzeņa pavasara stādīšanai tas jādara rudenī. Šim nolūkam augsne tiek izrakta apmēram trīsdesmit centimetru dziļumā. Ja augsne, kurā plānots stādīt burkānus, ir diezgan smaga un bieza, tad to nepieciešams atšķaidīt ar zāģu skaidām un smiltīm. Pavasarī jūs varat pievienot minerālmēslus augsnei.
Augoši noslēpumi:
- Burkānu sēklām ir ļoti zems dīgtspēja (apmēram 50-60 procenti). Lai palielinātu noteiktā auga līdzību, jāizvēlas tikai lielas sēklas. Sēklas jāuzglabā ne ilgāk kā gadu, pretējā gadījumā to līdzības līmenis var ievērojami pazemināties.
- Pavasarī sēklas jāstāda pēc iespējas agrāk, kamēr augsnē ir liels mitruma daudzums. Optimālā sēklu dīgšanas temperatūra ir + 18- + 25 grādi. Bet jūs varat stādīt šo augu zemākā temperatūrā. Tajā pašā laikā jums ir jābūt pārliecinātam, ka burkāni nebūs sasaluši līdz -5 grādiem, jo tie var nomirt.
- Pēc auga stādīšanas augsne ir jāsaspiež, kas ļaus tai parādīties daudz agrāk un labāk.
- Stādot burkānus rudenī, tā augļi nogatavojas līdz vasaras vidum.Šī dārzeņa augļi, stādot rudenī, ir ļoti lieli un sulīgi, taču tos nevar ilgi uzglabāt.
- Vislabvēlīgākais mēnesis šī dārzeņa stādīšanai ir novembris. Tas ir saistīts ar faktu, ka šajā periodā nevar būt atkusnis. Pretējā gadījumā burkāni sala ietekmē var sadīgt un sasalt.
- Gultu sagatavošana jāveic iepriekš, pirms zeme sasalst un pārvēršas par akmeni.
- Sēklas stādīšanai rudenī nav nepieciešams iemērc. Tiem jābūt sausiem, pretējā gadījumā tie var dīgt iepriekš. Stādot burkānus rudenī, vagas dziļumam jābūt apmēram 1-3 centimetriem. Attālumam starp šī auga rindām jābūt vismaz 15 centimetriem.
- Pēc sēklu stādīšanas zemē tās jāpārkaisa ar mīkstu un nesasalušu augsnes slāni. Augsnei jābūt saspiestai un pārklātai ar sniegu. Gadījumā, ja nav sniega, burkānus var pārklāt ar lapotni vai aizsargplēvi. Pēc sniega kušanas jūs varat izveidot siltumnīcu, kas ievērojami paātrinās burkānu augšanu.
Burkānu kopšanas iezīmes
Pirmkārt, šis dārzenis ir jālaista mēreni un laikā. Šis augs var viegli panest sausumu, bet tajā pašā laikā tā augļi kļūst diezgan izturīgi un tiem ir šķiedras. Viņi var arī zaudēt savu garšu. Ar pārmērīgu laistīšanu tiek novērota pārmērīga topi augšana, savukārt sakņaugi aug un attīstās diezgan slikti.
Gadījumā, ja ir saulains laiks, laistīšana jānodrošina 1-2 reizes nedēļā.
Šim nolūkam ir nepieciešams izmantot laistīšanas kannu. Ir nepieciešams ielej ne vairāk kā 3-4 litrus ūdens uz kvadrātmetru. Pēc sakņaugu fāzes sākuma augs reizi nedēļā jālaista ar 10 litriem uz kvadrātmetru.
Gadījumā, ja šī auga augļa virsotne atrodas virs zemes, tad tiešu saules staru ietekmē tajā uzkrāsies solanīns. Šī ir viela, kas piešķirs augļiem rūgtumu. Lai no tā izvairītos, burkānu jāsavāc, ravējot to.
Mēslošanas burkāni:
- Burkāni diezgan reaģē uz minerālmēsliem. Tie labvēlīgi ietekmē šī auga augļu augšanu un garšu.
- Mēslojums kūtsmēslu veidā jāpiemēro rudenī. Tajā pašā laikā kūtsmēslam jābūt ļoti labi mizotam, pretējā gadījumā tas kļūs par auglīgu augsni tāda kaitēkļa kā burkānu muša atražošanai.
- Galvenā burkānu apaugļošana jāveic rudenī.
- Burkānu augšanas laikā ir nepieciešams izgatavot divus mērces. Pirmais tiek ražots, kad uz auga parādās 2-3 lapas, bet otrais - kad parādās 3-4 lapas. Virskārta tiek uzklāta ar pilienu apūdeņošanu.
Lai izvairītos no dažādām augu slimībām un kaitēkļiem, ir nepieciešams atšķaidīt burkānus. Šī darbība tiek veikta, kad parādās divas vai trīs lapas. Attālumam starp atsevišķiem burkāniem jābūt no 1 līdz 2 centimetriem. Izmantojot šo procedūru, jūs varat ievērojami palielināt augļu augšanu un palielināt burkānu ražu.
Burkānu aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem
Lai izvairītos no ievērojamiem ražas kvalitātes un kvantitātes zudumiem, šis dārzenis ir jāaizsargā no dažādām slimībām un kaitēkļiem.
Visbiežāk šis augs šādi kaitēkļi ietekmē:
- Burkānu muša.
- Kurmis.
- Medvedka.
- Aphid.
- Liekšķeres.
- Wireworms.
- Lodes.
Burkānu mušu kāpuri ir visbīstamākie šī auga kaitēkļi. Ietekmējot šo kaitēkli, burkānu lapas iegūst sarkanīgu nokrāsu un saulē ļoti ātri izbalē.
Lai burkānu muša nedētu olas augsnē, ir nepieciešams savlaicīgi atšķaidīt šo dārzeņu.
Burkānu muša spēj arī uzbrukt sakņu kultūrām, kas palūrē no zemes. Šis kaitēklis veic sakņu kultūru kustības, kas laika gaitā puvi.
Ir diezgan grūti tikt galā ar šo kaitēkli. Burkānu mušai ir divas paaudzes sezonā. Pavasara paaudze sāk sabojāt ražu no aprīļa beigām līdz maija sākumam. Šī paaudze ietekmē auga lapotni, kas negatīvi ietekmē tā augšanu un attīstību. Augusta mēnesī parādās burkānu mušas otrā paaudze, kas spēj ietekmēt burkānu augļus. Kā preventīvs pasākums ir jāaudzē burkāni ļoti labi vēdināmā vietā. Pēc pirmajām šī kaitēkļa parādīšanās pazīmēm obligāti jāapstrādā burkāni ar insekticīdiem.
Laputis sausajā sezonā uzbrūk burkāniem.
Šajā gadījumā auga lapas spēj salocīt, kā rezultātā tās atpaliek izaugsmē. Metodes, kā tikt galā ar šo kaitēkli, ir savlaicīga burkāna laistīšana, kā arī apstrāde ar insekticīdiem. Lai nepieļautu lāča parādīšanos, ir nepieciešams regulāri dziļi arāt šo dārzeņu.
Negatīvi ietekmējiet šī dārzeņa saknes šādas slimības, kā:
- Melnā puve
- Balta puve
- Fomoz
- Pelēkā puve utt.
Gadījumā, ja, uzglabājot šo dārzeņu, tas tiek ražots augsta mitruma apstākļos, baktēriju puve var tam uzbrukt. Šīs slimības ietekmē sakņaugus raksturo slaidums un ūdeņainība, kā arī nepatīkamas smakas klātbūtne. Visu konkrētā auga slimību izraisītāji var tikt pārnesti caur augsni, un tie attīstās pārmērīgas augsnes mitruma ietekmē.
Ražas novākšana
Ir jāsāk burkānu novākšana:
- Rudenī ar nosacījumu, ka gaisa temperatūra pazemināsies līdz + 7- + 8 grādiem.
- Novākšana jāveic pirms sala iestāšanās, jo sakņu kultūras var pasliktināties, atrodoties zem nulles temperatūras.
- Ķekaru burkāni jānovāc kopā ar galotnēm. Ar topi palīdzību no tā izgatavo ķekarus.
- Šķirnes, kas nogatavojas nedaudz vēlāk, jānovāc daļēji mehanizētā veidā.
- Lai izvairītos no sakņaugu plaisāšanas, jānodrošina, lai ražas novākšanas laikā tie netiktu sabojāti.
Ja burkānu saknēm nav skrāpējumu un brūču, tad tie būs daudz izturīgāki pret slimībām, kas viņiem ļaus glabāt pietiekami ilgi... Šo dārzeņu uzglabāšana jāveic šaurās, zemās kaudzēs vai pagrabos.
Optimālākā šī dārzeņa uzglabāšanas iespēja ir ledusskapji, kas vienmēr spēj uzturēt optimālo temperatūru. Ja šim dārzeņam tiek nodrošināta + 2- + 5 grādu temperatūra, tad tas tiks uzglabāts 2-3 mēnešus, un 0- + 1 grādu temperatūrā tā derīguma termiņš ilgs līdz 4-6 mēnešiem.
Plašāka informācija atrodama videoklipā.