Pētersīļu stādīšana un citi svarīgi jautājumi zaļumu audzēšanā

Pētersīļi ir visizplatītākais sezonas garšaugs mūsu valstī. Pētersīļi, kam piemīt atpazīstams smalks aromāts un maiga garša, var būt piedeva jebkuram ēdienam. Vasaras zupas un salātus nav iespējams iedomāties bez tā apstādījumiem, un sakarā ar to, ka tas ilgu laiku saglabā svaigu pievilcīgu izskatu, pētersīļu zariņi ir ideāli piemēroti sviestmaižu un salātu dekorēšanai. Turklāt pētersīļi ir bagāti ar vitamīniem un stimulē gremošanu. Pētersīļu audzēšana jūsu vietnē nav pārāk grūta. Tas pieder divgadīgiem augiem: pirmajā gadā no sēklām parādās stādi, veidojas zaļa rozete un pazemes sakņu kultūra. Otrajā sezonā zaļumi izlaužas no sakņu kultūras un izveidojas taisna bulta, kas papildināta ar lietussargu. No tā jūs varat savākt sēklas tālākai sēšanai.

Saturs:

• Stādīšanas datumi pētersīļiem
• Pētersīļu audzēšana siltumnīcā
• Pētersīļu audzēšana brīvā dabā
• Kopšana un tīrīšana

Stādīšanas datumi pētersīļiem

Pētersīļu audzēšanai ir vairākas iespējas. Pirmais izplatītākais variants vasaras iemītniekiem ir sēšana agrā pavasarī, tūlīt pēc salnu pazušanas (marta vidū - aprīļa sākumā). Otrais veids ir sēt sēklas pirms ziemas, oktobra beigās - novembra sākumā, tuvojoties pirmajam salam.

Pētersīļi pieder sala izturīgām kultūrām, tuvojošais aukstums apturēs sēklu dīgšanu, stādi parādīsies agrā pavasarī un priecēs jūs ar svaigiem garšaugiem.

Trešais variants ietver sēšanu ar konveijera metodi ar 3-4 nedēļu starpību līdz augusta vidum, šajā gadījumā jums vienmēr būs maigi jauno augu dzinumi. Vēl viena metode ir bumbuļu stādīšana, to izmanto ne tikai sēklu iegūšanai, no viena bumbuļa var iegūt lielu zaļumu ražu.

Pētersīļu audzēšana siltumnīcā

Abas metodes ir piemērotas audzēšanai siltumnīcā: sēklu sēšana un sakņu kultūru stādīšana. Pirms stādīšanas sēklas tiek turētas mitrā vidē (starp diviem audu slāņiem) istabas temperatūrā apmēram piecas dienas. Pēc sēklu izšķilšanās tās vēl divas dienas jātur zemā temperatūrā, aptuveni 2 ° C temperatūrā. Šī sēklu sagatavošanas metode paātrina dīgtspēju (stādi var parādīties nedēļas laikā pēc sēšanas zemē) un palielina ražu. Piespiešana no sakņu kultūrām ietver iepriekšēju stādāmā materiāla turēšanu zemā temperatūrā mitrā smiltī. Tos stāda sagatavotās un dzirdinātās rievās apmēram 45 ° leņķī un pārkaisa ar augsni tā, lai sakņauga augšdaļa paliktu atvērta. Attālums starp rievām ir aptuveni 15 cm, attālums starp sakņu kultūrām ir 6-7 cm. Pētersīļu audzēšana, piespiežot no sakņu kultūras, dod lielāku ražu nekā no sēklām, apmēram 4 reizes. Bet process ir darbietilpīgāks, jo vispirms jums jāiegūst sakņaugi.

Pētersīļu audzēšana brīvā dabā

• Sēklu sagatavošana sēšanai atklātā zemē ietver iedarbību un dīgšanu mitrā drānā vismaz divas dienas. Tādējādi tiek sasniegts papildu mērķis: jūs neriskējat sēt un gaidīt dzinumus no standartiem neatbilstošām sēklām. Sēklas paliek dīgtspējīgas 2-3 gadus.
• Vietas sagatavošana agrā pavasara sēšanai tiek veikta rudenī, kā arī sēja vieta pirms ziemas. Izrok augsni, pievieno humusu vai kūtsmēslus, smiltis, superfosfātus, kālija hlorīdu. Tieši pirms stādīšanas tiek uzklāts noteikts daudzums mēslošanas līdzekļu (amonija nitrāts, superfosfāts).
• Pētersīļus sēj 1-2 cm dziļumā, rievās ar platumu 15 cm, pēc dzinumu parādīšanās tie sāk mazināties tā, lai attālums būtu vismaz 6 cm. Periodiski augsne ir jāatbrīvo. ; sausā periodā vakara laistīšana ir nepieciešama reizi nedēļā.
• Lai palielinātu pētersīļu ražu, varat izvēlēties pareizo vietu. Vieta, kur aug kartupeļi, kāposti vai gurķi, viņai ir laba, un no bietēm palikušā platība veicinās sakņu ražas pieaugumu.
• Pētersīļu komerciālai sēšanai varat izmantot piespiedu dīgšanas metodi. Šim nolūkam sēšanai paredzētajā vagā nelielā daudzumā ievada kārtīgi samaltus kaļķus. Sēklas, kuras iepriekš vairākas stundas bija iemērcušas pienā, sēj, pārkaisa ar ūdeni, un rieva ir pārklāta ar augsni un sablīvēta. Stādi var parādīties nākamajā dienā.
• Sakņu kultūru stādīšana tiek veikta tāpat kā stādīšana siltumnīcā. Sagatavošanu var sākt 3-4 nedēļas pirms stādīšanas, februāra beigās bumbuļus ievietojot mitru smilšu kastē. Sakņaugus ar inkubējamiem zaļumiem nepieciešams stādīt ļoti uzmanīgi, labi laistītās un apaugļotās rindās.

Kopšana un tīrīšana

Pētersīļi nav prasīgi pret mitrumu, papildu laistīšana ir nepieciešama tikai sausos periodos, jūs varat to laist tikai vakarā. Attālums starp dzinumiem ir 4-5 cm, ja plānojat audzēt sakņaugus, tad vismaz 6-7 cm. Regulāri nepieciešama augsnes atslābināšana pēc lietus un laistīšanas.

Pētersīļu novākšana ir iespējama divos veidos: žāvēšana sausā, tumšā vietā un sasaldēšana.

Abas metodes ļauj saglabāt visas vērtīgās īpašības, ieskaitot pētersīļu unikālo aromātu. Pētersīļu sakņu dārzeņi ir diezgan grūts, bet tos izmanto arī pārtikai. Jūs to varat glabāt tāpat kā burkānus smilšu kastē. Pētersīļi ir salizturīgi kultūraugi un var izturēt sals līdz -10 ° C. Tas ļauj mūsu valsts zemākajos platuma grādos atstāt pētersīļu bumbuļus ziemot zem sniega, apdrošināšanai tos pārklājot ar salmu paklājiem. Tātad jūs varat saņemt pie galda pirmos zaļumus.