Mežrozīšu sula kā līdzeklis

Vēl no bērnības mežrozīšu augs ir labi atcerēts. To bieži stādīja netālu no ieejām, jo ​​šie burvīgie krūmi ar sulīgajiem ziediem ir tikpat skaisti kā rozes, nemaz nerunājot par auga ārstnieciskajām īpašībām.
Saturs:

• Mežrozīšu sulas saturs
• Kādas ir mežrozīšu sulas priekšrocības?
• Ieteikumi mežrozīšu sulas pagatavošanai

Mežrozīšu sulas saturs

Mežrozīte satur milzīgu daudzumu C vitamīna. Šīs neiedomājamās ogas savā sastāvā 50 reizes apsteidz citronu, 10 - upenes. Kas attiecas uz pašu C vitamīnu, tā priekšrocības ir šādas:

1. Spēcīgas imunitātes pamats.
2. Spēcīgs antioksidants.
3. Līdzeklis audzēju un onkoloģisko slimību apkarošanai.
4. Aizsardzība pret vīrusu.

C vitamīns ir īpaši populārs gripas epidēmijas laikā. Tikai jābrīdina, ka ne visi rožu gūžas veidi ir askorbīnskābes noliktava. Lielākais šī brīnum vitamīna daudzums ir paslēpts Cinnamon Rose šķirnes rožu gūžās, kurās C vitamīns veido 9% no kopējās augļa masas.
Turklāt rožu gurniem ir daudz citu uzturvielu. Starp tiem ir vitamīni A, E, K, B grupa, PP. A vitamīns (karotīns) stiprina imūnsistēmu. B vitamīnu grupa (B1 un B2) labvēlīgi ietekmē redzi un asins veidošanos. Pietiekams daudzums K vitamīna neļaus jums zināt par asins recēšanas problēmām.

Mežrozīšu sula ir brīnumlīdzeklis asinsvadu trauslumam.

Vitamīns PP padara asinsvadu sienas elastīgas un veicina C vitamīna uzsūkšanos. Mežrozīšu sula satur arī daudz minerālvielu. Tie ietver kāliju un kalciju. Kālijs ir veselīgas sirds un asinsvadu sistēmas un normālas gremošanas sistēmas darbības atslēga. Citas mežrozīšu sulas sastāvdaļas ir dzelzs, fosfors, cinks, magnijs un nātrijs.

Kādas ir mežrozīšu sulas priekšrocības?

Gandrīz visi uzreiz sajutīs mežrozīšu sulas priekšrocības. Pirmkārt, tas normalizē kuņģa, aknu, zarnu un nieru darbību. Otrkārt, tas izvada toksīnus no ķermeņa. Treškārt, tas ir efektīvs līdzeklis cīņai pret vīrusiem un infekcijas slimībām, kā arī aktivizē asinsriti. Papildus iepriekšminētajam efektam mežrozīšu sula labvēlīgi ietekmē smadzeņu darbību, uzlabojot atmiņu. Tas pozitīvi atspoguļojas arī dzimumorgānu darbā un vielmaiņas procesos.

Mežrozīšu sula kā līdzeklis

Jau tagad ir skaidrs, ka mežrozīšu sula ir lielisks līdzeklis cīņā pret slimībām, kas saistītas ar C vitamīna trūkumu. Tas brīnumainā kārtā palīdz ar anēmiju, aterosklerozi un ķermeņa novājināšanu. Ieteicams to dzert lēnas brūču un čūlu sadzīšanas gadījumā uz ķermeņa, jo šāda sula paātrina kaulu audu sadzīšanu (lūzuma gadījumā). Tas ir vienkārši neaizstājams nierakmeņiem un sliktai kuņģa sekrēcijai. Mežrozīšu sula pozitīvi ietekmē vielmaiņas procesus un kaulu smadzeņu darbību. Citas norādes par tā lietošanu ir:

• galvassāpes;
• saaukstēšanās, gripas un audzēju profilakse;
• dzemdes asiņošana;
• akmeņi aknās.

Ieteikumi mežrozīšu sulas pagatavošanai

Sulas pagatavošanai derēs tikai nogatavojušies augļi. Mežrozīte parasti nogatavojas vasaras beigās un agrā rudenī. Nogatavojušās ogas atšķiras ar sarkanīgi sarkanu vai spilgti sarkanu nokrāsu. Šī krāsa liecina arī par augstu C vitamīna koncentrāciju.

Mežrozīte tiek savākta kopā ar sepals. Ja tas netiek ņemts vērā, tad žāvēšanas laikā ogas var sabojāt.Augļus var žāvēt tūlīt pēc ražas novākšanas.

Vislabāk ir izvairīties no tiešiem saules stariem. Tumša, labi vēdināta telpa ir ideāla vieta rožu gurnu žāvēšanai. Alternatīva var būt krāsns, kas uzkarsēta līdz 100 grādiem.

1. Sulas ražošanā jābūt mīkstumam. Galu galā tieši tajā koncentrējas vislielākais noderīgo vitamīnu daudzums. Procedūra ir šāda:
2. Augļi tiek pārvietoti, un sepals tiek atdalīti.
3. Visa masa tiek mazgāta zem auksta ūdens, un sēklas tiek noņemtas.
4. Mežrozīšu ogas dažas minūtes iemērc verdošā ūdenī un pēc tam izberzē caur sietu. Protams, jūs varat izmantot modernāku metodi - izmantojiet sulu spiedi.
5. Ūdeni, kur vārījās rožu gurni, ielej ogu masā. Cukuru tur pievieno 200 g devā uz 1 litru ūdens.
6. Sulu pasterizācija. Tas ilgst 5 minūtes. Temperatūra - 85 grādi.
7. Ir arī citi veidi, kā pagatavot mežrozīšu sulu. Ja vēlaties, jūs nevarat pievienot cukuru un pat ne pasterizēt sulu. Dažas saimnieces dod priekšroku to vienkārši ielej sterilizētā burkā un satīt vāku. Saturs tiek uzglabāts tumšā, vēsā vietā. Lietojot, medu var pievienot mežrozīšu sulai.