Gymnospermous ķirbis - tas patiešām pastāv

Ne velti šo dārzeņu sauc par "Viņas Majestātes ķirbi" - tajā ir viss noderīgo mikroelementu komplekts, cukurs, karotīns, pektīns, varš, fosfors, kālijs. Ķirbis tiek izmantots uztura uzturā, noteiktu slimību ārstēšanai, tāpēc tam ir piemērots izteiciens "Gan baro, gan dziedē".

Ķirbju īpašības

Ķirbju mīkstumu var ēst gan vārītu, gan neapstrādātu. Tam ir pozitīva ietekme uz visu ķermeni, kam ir šādas īpašības:

• diurētiska darbība;
• holesterīna līmeņa pazemināšana;
• choleretic darbība;
• caurejas efekts;
• pretdrudža iedarbība;
• sirdsdarbības ātruma atjaunošana;
• asinsspiediena pazemināšana.

Ķirbju sēklas nav mazāk noderīgas - tās satur vairāk nekā 50% tauku eļļas, B1 un C vitamīnus, karotīnu. Ķirbju sēklas izraida tārpus. Turklāt ceptām sēklām ir lieliska garša, no tām var pagatavot dažādus gardumus - gozenaki, cepumus, saldumus. Protams, mizot puskilogramu sēklu ir diezgan apgrūtinoši, bet slinkajiem ir dārzenis - gymnosperm ķirbis. Jā, tas ir ar sēklām bez mizas! Šī šķirne parādījās, pateicoties selekcionāriem, un tagad jums nav jāuztraucas par sēnalām visā mājā!

Vingrošanas ķirbis audzēšanas laikā neatšķiras no parastā ķirbja, vienīgais ir tas, ka to vajadzētu sēt tālu no citām šķirnēm un cukini, lai izvairītos no pārmērīgas apputeksnēšanas (šajā gadījumā sēklas tiks nomizotas).
Negaidiet lielu šīs šķirnes ķirbi, jo tas tiek audzēts tieši sēklām, nevis celulozei, ko, starp citu, lieto vīriešu prostatīta ārstēšanai.