Aveņu rožu lapa
Rožu lapu aveņu sugas nav pieradinātas un pieder pie Rubus ģints. Un tās izcelsmi sauc arī par Tibetas aveni, jo Himalaji ir tās dzimtene. Arī rožu lapu avenes dabā var atrast Dienvidamerikā un Madagaskarā.
Saturs:
Baltijas dārznieki jau sen savos dārzos stāda rožu lapu avenes, bet Krievijas dārzos tas parādījās diezgan nesen un tiek uztverts kā sava veida brīnumaugs. Avenes tiek pasniegtas zema (līdz viena metra) krūma formā ar noapaļotu vainagu ar skaistām zaļām rievotām, robainām lapām. Krūmu klāj spilgtas, lielas, koraļļsarkanas ogas, kas uzlīmē.
Stāda rožu lapu avenes
Lai eksotiskie rožu lapu aveņu krūmi nestu vēlamo ražu un priecētu acis ar ziedēšanu, viņi veic tieši tādus pašus pasākumus kā stādot parastās aveņu šķirnes, kas pazīstamas visiem dārzniekiem:
- aveņu stādīšanai tiek izvēlēta labi apgaismota saulaina vieta, vienlaikus ņemot vērā faktu, ka šī avene mīl augt. Lai aveņu augšana nākotnē notiktu tikai tai paredzētajā vietā, pa teritorijas perimetru dziļi zemē tiek izrakti šīfera vai alvas gabali;
- vislabākās aveņu rožu lapu augsnes ir vieglas, barības vielām bagātas smilšmāla un smilšmāla augsnes ar nedaudz skābu reakciju;
- tā kā rožveidīgo aveņu sakņu sistēma ir virspusēja, stādot tiek izraktas nelielas bedrītes, lai mēslotā vai kompostētā augsne būtu vismaz 30 cm;
- stādi tiek stādīti galvenokārt rudenī, un, iestājoties salam, tie tiek aprakti zemē. Ja aveņu rožu lapu stādi tiek iegādāti pavasarī, tad pēc stādīšanas sausā laikā tie regulāri jālaista;
- avenes vairojas rozā sakņu piesūcēji.
Aveņu rožu lapu kopšana
Rūpes par šo aveņu ir vienkāršas, un tās veido šādas darbības:
- vainaga veidošanās. Rožu lapu aveņu gaisa daļa ziemas laikā nomirst, tāpēc nav vajadzības to saglabāt. Zarus sagriež gandrīz vienā līmenī ar zemi un pārkaisa. Pavasara - vasaras laikā avenes strauji aug, un, lai izvairītos no sabiezēšanas ar ērkšķainiem zariem, savijušies zari no kaimiņu krūmiem nogriezt;
- tā kā aveņu rosacejas saknes ir virspusējas, tai nepieciešama regulāra mitrināšana: sausā saulainā laikā avenes regulāri laista, un vasaras karstumā katru vakaru to vajag laistīt;
- augsne ap krūmu ir mulčēta, šim nolūkam izmanto kūdru, kūdras kompostu vai sapuvušus kūtsmēslus. Uzmanīgi atbrīvojiet augsni ap aveņu rosaceju, lai nesabojātu tās virsmas saknes;
- ar tādu pašu rūpību tiek noņemtas uz mulčas izaugušās nezāles. Mehāniskā apstrāde bieži skar saknes, kas noved pie auga nāves. Tāpēc nezāles ap rožu lapu avenēm tiek noņemtas ar rokām;
- tāpat kā jebkura dārza kultūra, arī rožu lapu avenes prasa barošana... To ražo divas reizes: pavasarī un rudenī. Pavasarī pievieno amonija sulfātu, aprēķinot 15-20 gramus uz kvadrātmetru, bet rudenī - kālija sulfīdu, aprēķinot 20-30 gramus uz kvadrātmetru. Minerālmēsli vienmērīgi izkaisīti pa zemi, pēc tam tie pāriet uz mulčēšanu;
- tās pārklāj avenes ne tikai pēc rudens stādīšanas, bet pirms katras ziemošanas vietās ar smagām un mazām sniegotām ziemām un pēkšņām temperatūras izmaiņām.
Tā kā aveņu rožu lapa pieder zemu augošiem krūmiem, nav nepieciešams būvēt tai nekādus balstus un sasiet.
Aveņu rosacejas lietošana
Aveņu rosacejas ogām ir vienkārša saldskāba garša, kas stipri līdzinās drupai. Viņi labi mīkstina slāpes. No šīm ogām izgatavotie konservi un ievārījumi atšķiras ar unikālo patīkamo garšu un smalko zemeņu aromātu.
Sākotnējo aromātu un garšu iegūst no šīm ogām pagatavotie ievārījumi un konservi, pievienojot sarkanās un baltās ogas jāņogas.
No rožu lapu aveņu augļu sulas tiek pagatavota unikāla garša un aromāts. Lai to izdarītu, berzējiet ogas caur sietu un filtrējiet iegūto sulu. Iespiešanai pievieno ūdeni un citrona miziņu. Vāra piecas minūtes un atdzesē. Pēc tam pievienojiet 1/3 vai pusi sulas un cukura pēc garšas.
Rožu lapu avene ir lielisks materiāls ainavu dizaineriem. Ja dārzā ir skujkoku sienas vai vienkārši kompozīcijas, tad, lai tos atdzīvinātu labāk nekā augus nekā rožu lapu aveņu krūmus, to ir grūti atrast. Pirmkārt, tas zied un nes augļus vienlaikus no jūlija līdz sala iestāšanās brīdim. Otrkārt, sarkanās ogas ar baltiem ziediem rada unikāli skaistu klasisko kombināciju.
Aveņu krūmus var novietot Alpu kalnā un uz zaļa zāliena fona. Jebkurā gadījumā, lai kur jūs iestādītu šo eksotisko augu, tas vienmēr priecēs jūsu acis.
Tik aveņu šķirni vēl neesmu sastapusi, tajā nedaudz atšķiras ogu forma, kurām ir savdabīga, patīkama garša. Rūpes par augu ir aptuveni tādas pašas kā jebkurai citai avenei.
Es cieši paskatījos uz šo aveņu, bet neņēmu. Viņus piesaistīja patiešām lielas ogas un auga dekoratīvais raksturs. Mulsina divi punkti. Pirmkārt, garša, šķiet, ir neitrāla, atšķirībā no garšīgajām un aromātiskajām "klasiskajām" avenēm. Otrkārt - uz krūma ir ērkšķi, tie ir mazi, bet jums būs rūpīgi jālasa ogas (piemēram, kazenes).