Kur aug un kā zied ingvers?

Daudzi noderīgi augi tiek izmantoti ne tikai medicīniskiem, bet arī dekoratīviem nolūkiem. Lai tās ziedētu un pārsteigtu mūs ar viņu zieda skaistumu, ir jāpieliek pūles. Ingvers ir pazīstams kā ārstniecības augs ar saknes ārstnieciskām īpašībām. Bet daudzām tās sugām ir arī unikāla ziedkopu ārējā bagātība.

Mēs zinām ingvera sakni, bet maz zināms par pašu augu. Bet ir apmēram tūkstoš pikanta kultūras veidu. Parasts ingvera noderīga cilvēku veselībai, bet dekoratīvās šķirnes māju un dārzu rotās ar svešiem ziediem, dažus no tiem izmanto kulinārijā, medicīnā, kosmetoloģijā.

Saturs:

• Ingvera zieds - apraksts, ziedēšanas laiks
• Nosacījumi auga audzēšanai uz palodzes
• Iekštelpu ingvera kopšanas noteikumi
• Dārzā ziedošs ingvers - kā augt
• Aprūpes padomi, ražas novākšana
• Ingvera un uzklāšanas derīgās īpašības

Ingvera zieds - apraksts, ziedēšanas laiks

Parastajam ingveram tiek piedēvētas ārstnieciskas īpašības, taču tā zieds ir diezgan pieticīgs. Un, lai augu saknes daļa sniegtu personai vairāk labuma, viņam nav atļauts ziedēt.

Dažu sugu dekorativitāte izpaužas neparastajā zieda struktūrā:

• Ingvera Zerumbet uz kātiem veidojas lielas ziedkopas, kas ārēji ir līdzīgas rozei ar blīvām gaļīgām ziedlapiņām. Augs zied ilgu laiku.
• Brīnišķīgs ingvers zied uz spēcīgiem kātiem, piemēram, spilgti rozā nokrāsas kukurūzas vālīšu ziedkopām.
• Orhidejām līdzīgi ziedi Kasumunar šķirnē, sarežģīta struktūra, balts tonis.
• Japāņu ingveram ir maigi ziedi ar patīkamu aromātu agrā pavasarī.

Jebkura auga ziedēšana ir neparasts skats - ingvers rada ziedus uz gariem pamatnes kātiem. Vienā ziedkopā var būt dažādu nokrāsu ziedlapiņas no sarkanas un violetas līdz dzeltenīgai. Un forma ir pārsteidzoša - konusu, liliju formā. Parasti augs sāk ziedēt otrajā vai trešajā gadā pēc stādīšanas. Lai apbrīnotu ziedoša ingvera skaistumu, jums jāzina, kā to pareizi audzēt.

Nosacījumi auga audzēšanai uz palodzes

Ingvera augu sugas savvaļā dzīvo Āzijas, Amerikas tropiskajos reģionos, un tāpēc tām ir jāizveido noteikti dzīves apstākļi. Ir nepieciešams stādīt sakni ziemā. Tvertnē pievieno vaļēju augsni. Lai augsne labi izvadītu gaisu un ūdeni, gatavajā augsnē pievienojiet nedaudz rupjas upes smiltis vai smalku granti. Ingvera katlam ir īpašas prasības: tam jābūt platam, ar apakšā esošām atverēm. Drenāža no šķeltiem ķieģeļiem, keramikas gabali ir izlikti konteinera apakšā.

Stādīšanai paredzētos sakneņus iemērc siltā ūdenī, lai pamodinātu pumpurus.

Pietiks, lai sakni noturētu šķidrumā dienu vai vairākas stundas. Stādāmo materiālu stāda, ieklāj horizontāli, divu centimetru dziļumā. Ja sakni sagriež, atstājot daļu ar nierēm, tad griezums jāizžāvē, jāpārkaisa ar pelniem vai oglēm, jāapstrādā ar vāju kālija permanganāta šķīdumu.

Lai sakne ātri dīgstu, podu ar to ievieto gaišā telpā, kuras temperatūra ir vismaz 15 grādi pēc Celsija, pastāvīgi mitrinot augsni, izsmidzinot. Pirmie dzinumi parādās labos apstākļos pēc četrām nedēļām. Un tad jums jāievieto trauks uz palodzes, kur tas būs saulains, bet bez spilgta ultravioletā starojuma. Parasti tā ir mājas rietumu vai dienvidaustrumu puse. Pēc dīgšanas ingvera par to jums telpā jāizveido subtropu apstākļi - pietiekami daudz mitruma, siltuma un gaismas.

Iekštelpu ingvera kopšanas noteikumi

Augu kopšanas mērķis ir ražot ziedošu augu:

1. Laistot ziedu saudzīgi, kad augsnes virskārta izžūst. Ingveram nepatīk pārmērīgs mitrums.
2. Nepieciešams izsmidzināt garšvielu, radot apkārt mitruma oreolu. Procedūra ir noderīga sausā un karstā laikā. Smidzināšanai izmantojiet nosēdinātu ūdeni istabas temperatūrā. Lai iegūtu mitrumu tikai uz lapām un kātu, izmantojiet aerosola pudeli.
3. Lai iegūtu jaudīgus kātiņus barība ingvera divas reizes mēnesī veģetācijas periodā, kā daļu no mēslošanas līdzekļiem izmantojot kālija sāli, superfosfātus.
4. Rudenī laistīšanas skaits tiek samazināts, un ziemai pods tiek noņemts pagrabā līdz pavasarim. Šajā laikā auga lapas un kāts izžūs. Laistīšana būs jāveic ne retāk kā reizi divās nedēļās.
5. Martā augs tiek pārstādīts jaunā podā, mainot augsni.

Ingvers zied otrajā gadā pēc stādīšanas un ilgst vairākas nedēļas. Daži puķu augu veidi tiek izmantoti pušķu griešanai.

Dārzā ziedošs ingvers - kā augt

Sakni, kas iestādīta februārī vai martā un sadīgusi, var stādīt atklātā zemē labi apgaismotā vietā. Pirms kultūras stādīšanas zeme tiek atslābināta, septiņu centimetru dziļumā tiek sagatavotas bedrītes. Sakni novietojot horizontāli, pārklājiet to ar nelielu zemes slāni.

Pēc stādīšanas ir nepieciešams stādus bagātīgi laistīt.

Ja klimats ir pārāk skarbs ingvera augšanai, to var audzēt siltumnīcu grēdās. Labai attīstībai izveidojiet augsta mitruma apstākļus. Karstā vasarā augs ir jāaizsargā no tiešiem saules stariem.

Izvēloties ērtu vietu ingvera stādīšanai, jāpatur prātā, ka tā briedumu sasniegs 8-10 mēnešus pēc stādīšanas. Un parastais ingvers dārzā var ziedēt tikai trešajā dzīves gadā.

Kopšanas padomi, ražas novākšana

Pikanta auga nepretenciozitāte ir zināma:

• Attīstības laikā ingveram ir nepieciešams labs augsnes un gaisa mitrums, īpaši karstuma periodos. Laistīšana jāmaina ar augsnes atslābināšanu ap stādījumiem. Tam jābūt seklam, taču, pateicoties procedūrai, dzinumu augšana paātrināsies.
• Labāk ir izsmidzināt zieda lapas vakarā, lai tās nededzinātu.
• Ingvers pozitīvi izturas pret mēslošanas līdzekļiem, nākotnē iepriecinot ar labu ražu. Piemērots kā virskārta, kas atšķaidīta ar ūdeni deviņvīru spēks proporcijā 1:10 ar mainīgu lietošanu minerālmēsli - kālija sāls, superfosfāts.

Garšvielu sakņu rakšana sākas pēc tam, kad lapotne ir pilnībā kļuvusi dzeltena un nokrīt. Sakneņus atbrīvo no zemes, nedēļu žāvē ārā zem nojumes.

Pareiza sakņu uzglabāšana ietver to ievietošanu ledusskapī vai pagrabā, kur temperatūra nedrīkst pārsniegt 2-4 grādus pēc Celsija.

Svaigu ingveru var lietot līdz astoņām nedēļām. Produkta iesaldēšana ir iespējama, tad to var lietot ilgāk. Sasmalcināts svaigs ingvers ir piemērots alkoholisko tinktūru pagatavošanai, kas būs nepieciešama kompresēs, berzējot. Pēc sasmalcinātās saknes pārklāšanas ar cukuru izmantojiet maisījumu tējas vārīšanai, desertu un dzērienu pagatavošanai.

Jūs varat arī žāvēt ingveru, tad tas ilgu laiku var saglabāt savas derīgās īpašības. Atliek tikai pievienot šķipsnu garšvielu tējai, zupai, salātiem, pamatēdieniem. Pārtikas pikantums ar ingveru ir zināms jau ilgu laiku un bauda pelnītu popularitāti.

Ingvera un uzklāšanas derīgās īpašības

Pat senos laikos ingvera sakne tika uzskatīta par universālu medikamentu:

• No auga pagatavotās dziras palīdz pacientiem, kuri cieš no kuņģa un zarnu trakta slimībām.
• Desmit pretvīrusu savienojumi, kas pieejami augā, tiek izmantoti jebkuru vīrusu infekciju terapijā.
• Produkta rūgtums fenolveidīgas vielas klātbūtnes rezultātā izdzen parazītus no ķermeņa.
• Ēteriskās eļļas ingverā ir vajadzīgas, lai nomierinātu nervu sistēmu, pazeminātu asinsspiedienu, normalizētu asinsriti un novērstu asins recekļu veidošanos.
• Āzijas tautas izmanto sakni, lai uzlabotu atmiņu, atvieglotu kustības slimības simptomus.
• Brūces pārkaisa ar ingvera pulveri, uz iekaisušām locītavām tiek veiktas kompreses artrozes un artrīta gadījumā.
• Lai pagatavotu ingvera tēju, jums jāņem tējkarote pulvera, ielej divas glāzes ūdens un vāriet četrdesmit minūtes. Saspringtajam dzērienam pievieno cukuru un dzer pēc ēšanas, lai mazinātu smaguma sajūtu kuņģī, novērstu nelabumu, vemšanu.
• Kad parādās saaukstēšanās pazīmes, divus ingvera saknes gabalus ielej glāzē ūdens, vāra desmit minūtes un ņem katru dienu.
• Ingvera eļļa tiek izmantota skeleta sistēmas slimo zonu masāžas laikā. Un, nometot divus pilienus uz cukura kuba vai sajaucot tos ar pusi tējkarotes medus, tos ņem pret meteorismu, gremošanas traucējumiem, sāpju spazmām menstruāciju laikā.
• Ēterisko eļļu lieto ieelpošanai, kad tiek zaudēta balss, mandeles ir iekaisušas.
• Badošanās dienās ēdieniem ir lietderīgi pievienot ingveru. Tas palīdz noārdīt zemādas tauku uzkrāšanos, izlīdzināt un pievilkt ādu.

Kulinārijas eksperti izmanto garšvielu želejas, kompotu pagatavošanai, pievieno ceptiem izstrādājumiem. Tāpat kā lietojot jebkuru ārstniecības augu, jums jāzina par saknes blakusparādībām, izmantojiet to saprātīgās robežās.

Plašāka informācija atrodama videoklipā: