Zaļie āboli: labākās dārza šķirnes

Viens no cilvēkiem vismīļākajiem un noderīgākajiem augļiem ir āboli... Kopš seniem laikiem cilvēku vidū viņi tiek godināti kā dzīves pagarināšana, atjaunošanās.

Zaļo ābolu mizā ir hlorofils, kas nosaka to krāsu. Tas ir tas, kurš ietekmē imunitātes stimulēšanu, palielinot sarkano asins šūnu veidošanos cilvēka asinīs. Barības vielas no zaļajiem āboliem ātri piesātina ķermeni, mazinot izsalkumu. Diabēta slimniekiem šīs konkrētās augļu šķirnes ir noderīgas, jo tajās ir mazāk cukura nekā citās.

Saturs:

• Vasaras zaļo ābolu šķirnes
• Labākās rudens šķirnes
• Zaļo ābolu ziemas veidi
• Zaļo ābolu punduršķirnes
• Zaļo ābolu šķirņu audzēšanas un kopšanas noteikumi

Vasaras zaļo ābolu šķirnes

Cik labi augusta karstumā ir atsvaidzināt sevi ar sulīgu ābolu. Vasaras šķirnes dod mums šo iespēju:

• Starp slavenākajām šķirnēm ir Papirovka, kas atšķiras ar augstu ražu un ziemcietību. Šķirnes augļiem ir zaļgani nokrāsa ar dzeltenuma nokrāsu. Tāpat kā visas agrīnās šķirnes, ābolu miza ir plāna, apakšā ir sulīga mīkstums, kam ir maigums. Augļi nogatavojas uz ābeles notiek no jūlija līdz augustam. Nekavējoties tos savāciet, pretējā gadījumā, nokrītot uz zemes, tie tiks nopietni sabojāti. Pēc garšas Papirovka nedaudz skāba ar daudz pektīniem. Augļus izmanto zefīriem, ievārījumiem, kompotiem. Svaigi tie ir arī labi.
• Līdzīgi Papirovka šķirnei Balts pildījums, bet tā augļu krāsai ir zaļgani dzeltens tonis. Šis populāro ābolu veids tika audzēts Baltijas augļu dārzos, taču iekaroja daudzu dārznieku sirdis citās jomās. Augļa mīkstums ir patīkams: maigs, irdens, rupji graudains. Āboliem ir vājš aromāts. Pārgatavojušies augļi noved pie sulīguma trūkuma, tie kļūst bez garšas. Augļi ir noderīgi sulu, ievārījumu, ievārījumu pagatavošanai. Bet kompotiem tie nav piemēroti.
• Agrīnās Ženēvas šķirne ar zaļgani dzeltena toņa augļiem tiek uzskatīta par īpaši agru. Jau pirmajā gadā pēc stādīšanas koks nes augļus, kurus nevar ilgi uzglabāt, bet kuriem ir brīnišķīga saldskāba garša. Koks labi sader ar citām šķirnēm, būdams labs apputeksnētājs.

Vasaras zaļo ābolu šķirnes ir reti sastopamas, tās dod priekšroku vēlākam nogatavošanās laikam.

Labākās rudens šķirnes

Populārākās zaļo ābolu rudens šķirnes:

• Neapstrīdams rudens šķirņu līderis ir Antonovka. Septembrī šie smaržīgie zaļganie augļi ar biezu īsu kātiņu tiek noplūkti. Pēc mēneša uzglabāšanas tie sāk kļūt dzelteni un kļūt ēdami. Augļu garša ir saldskāba.
• Agrā rudenī tiek novākti augļi ar zaļganu Dachnoe šķirnes mīkstumu. Ābolu svars ir no simts līdz divsimt gramiem. Dārzniekus piesaista šķirnes izmantošanas daudzpusība. Augļus var uzglabāt ne ilgāk kā divus mēnešus.
• Septembra vidū - oktobra sākumā Anis Sverdlovskis nogatavojas. Mazie āboli ir zaļi ar sārtumu vienā pusē. Augļu mīkstums ir sulīgs un balts. To garša ir salda ar anīsa garšu. Šai sugai ir laba ziemcietība.
• Cinnamon New raksturīgi zaļgani āboli ar plankumainu sārtumu. Ābele sāk nest augļus septītajā dzīves gadā, bet pēc tam tā neregulāri dod ražu. Āboli tiek uzglabāti līdz janvārim.Šīs sugas pozitīvā kvalitāte ir mīkstuma maigums, patīkama saldskāba garša, laba augļu prezentācija.

Zaļo ābolu šķirnes labāk nogatavojas vēlāk.

Zaļo ābolu ziemas veidi

Vēlu nogatavojušās zaļo ābolu šķirnes ir vislabāk pazīstamas ar:

• Granny Smith šķirnei raksturīgi gaiši zaļi augļi, kuru svars sasniedz trīs simtus gramu. Blīvā, skābā ābolu mīkstums ir sulīgs un tajā ir maz cukura. Šķirnes dzimtene ir Austrālija, kur selekcionāri krustoja vietējās sugas ar savvaļas francūžiem. Vecmāmiņa Smita dod priekšroku mērenam klimatam ar maigām ziemām. Augļu sulīgums ir atkarīgs no vasaras sausuma. Tie ir piemēroti veselīgu sulu pagatavošanai. Ābolus ieteicams lietot ķermeņa attīrīšanai badošanās dienās.
• Šķirne Moskovskoye vēlāk ir universāla, kas augļus sāk dot piektajā dzīves gadā, veidojoties lieliem zaļiem augļiem. Jūs varat tos uzglabāt līdz pavasarim, un tad tie priecē ar sulīgumu, patīkamu saldskābo garšu.
• Sinaps Orlovskis ir ziemcietīgs, izturīgs pret kraupi. Vidējā raža no viena koka ir no divdesmit līdz četrdesmit kilogramiem, kas tieši atkarīgs no laika apstākļiem. Nedaudz iegareni zaļgani dzeltenīgas krāsas augļi, sasniedzot gatavību, ir pārklāti ar vāju sārtumu. Sulīgai, zaļgani krēmīgai mīkstumam ir saldskāba garša. Augļus ar augstām aromatizējošām īpašībām var saglabāt līdz maijam.
• Visu ziemu viņi bauda Kutuzovecas ābolus, kas tiek novākti septembra beigās. Šķirnes augļiem raksturīga noapaļota forma, liela masa 160 grami. Viņiem ir saldskāba sulīgas baltas mīkstuma garša. Augļu koks aug mērenās platuma grādos, kas pielāgots smagām sals. No viena koka var novākt līdz 30 kilogramiem garšīgu ābolu.
• Zaļo lapu šķirni piesaista pareiza zaļo augļu forma, to mērenais skābums ar zemu cukura saturu. Dzeltenā mīkstums ir sulīgs un blīvs. Augļi ir piemēroti ilgstošai uzglabāšanai un transportēšanai. Tos izmanto kompotu, ievārījuma, zefīra ražošanai.
• Lindas lielajiem zaļajiem augļiem ir neliels sārtums. To izceļ ar zaļganu mīkstumu ar nelielu skābumu un saldumu, jo augļi satur daudz C vitamīna un desmit procentus cukura. Augļi tiek turēti svaigi līdz martam.
• Vecākā šķirne no Polijas - Koštel, kas augļu sezonā iestājas tikai desmitajā dzīves gadā, daudziem patīk ar patīkamo sulīgumu. Bet tad koks katru otro gadu nes augļus. Tas ir izturīgs pret kraupi, pietiekami izturīgs pret ziemu. Vidēja svara augļiem raksturīga salda stingra mīkstums. Augļi saglabā savu svaigo garšu līdz martam, tie ir lieliski piemēroti pārvadāšanai.

Zaļie āboli ziemas laikā labāk saglabā savas īpašības, tāpēc ir vairāk šāda veida ziemas šķirņu.

Zaļo ābolu punduršķirnes

Punduru ābeļu galvenā īpašība ir izturība pret salu:

• Zemu augošo Bratchud šķirni audzēja Dienvidurālu selekcionāri. Sāk nest augļus trešajā gadā pēc stādīšanas. Āboliem raksturīga zaļgana miza, saldskāba balta mīkstums, nedaudz sulīgs. Augļu ražu uzglabā trīs mēnešus, bet, kad gaiss ir sauss, to garša samazinās. Šķirne ir piemērota kompotu, ievārījuma pagatavošanai.
• Balto Sauli raksturo apaļas formas augļi ar dzeltenzaļu toņu. Produktivitāte ir atkarīga no ābeļu kopšanas kvalitātes. Augļi ir labi gan svaigi, gan konservēti.
• Buša drupa parasti ir izturīga pret aukstu laiku. Suga pieder vasaras vidum. Apaļajiem augļiem ir sulīga balta masa, kas sver no viena līdz divsimt gramiem. Saldskābos augļus izmanto pārstrādei, konservu pagatavošanai.
• Skābie āboli ar nelielu cukura daudzumu tiek novākti koka augšanas piektajā gadā. Nedaudz saplacināti augļi ar zaļu mīkstumu nogatavojas vasaras beigās. To uzglabāšanas kvalitāte ir zema, labāk ābolus pārstrādāt kompotos un ievārījumos.

Zaļo ābeļu šķirņu audzēšanas un kopšanas noteikumi

Augļu kokam, sākot no stādīšanas līdz zaļo ābolu novākšanai no tā, vairākus gadus jādzīvo apstākļos, kas tam īpaši izveidoti:

1. Ābelēm vislabāk piemērotas mālainas augsnes ar lielu gaisa daudzumu. Ja vietnē ir māls, tad tam jāpievieno nedaudz kūdras, rupjas upes smiltis. Smilšainai augsnei - kūdra, māls, humuss.
2. Koki baidās no gruntsūdeņiem, kas atrodas tuvu dārza zemes gabala virsmai.
3. Optimālais ābeļu stādīšanas laiks ir no 20. septembra līdz 15. oktobrim un pavasarī no 20. aprīļa.
4. Stādīšanas bedres apakšpusē drenāža tiek izlikta trauku, kārbu, tad humusa lausku veidā, minerāls un organiskie mēslošanas līdzekļi - glāze superfosfāta, kālija sulfāta, litra burka koka pelni un trīs spaiņus ar sapuvušu kūtsmēslu. Tad bedre, kas līdz galam piepildīta ar humusu, ir gatava stāda stādīšanai.
5. Stādīšanas laikā jauns koks tiek piesiets ar auklu pie tapas. Apkārt esošā zeme ir rūpīgi saspiesta un dzirdināta, netaupot ūdeni. Sakņu apli labi pārklāj ar kūdru vai zemes mulču.

Rūpes par ābolu sastāv no pareizas laistīšanas ar augsnes atslābināšanu sausā vasarā. Aprīļa beigās zem koka tiek nogādāti vairāki kūtsmēslu spaiņi vai pieci simti grami karbamīda.

Ziedēšanas sākumā vircai (diviem spaiņiem) vai šķīdumam pievieno vēl vienu virskārtu vistas izkārnījumi (desmit litri) kilogrami superfosfātu, astoņi simti gramu kālija sulfāta. Trešo reizi baro pēc tam, kad ābeles ir izbalējušas. Divsimt litru ūdens mucā pievieno kilogramu nitrofoskas, divdesmit gramus sausa nātrija humāta. Mēslojums pēdējoreiz tiek izmantots pēc ražas novākšanas, pirms augu sagatavo ziemai.

Lietainā vasarā mēslošanas līdzekļus var lietot sausā veidā, izkaisot tos sakņu apļa zonā.

Atzarošana krūmi tiek veikti ar mērķi iznīcināt slimos un bojātos dzinumus. Operācijas laikā ir jānodrošina, lai centrālā galvenā filiāle būtu augstāka par skeleta dzinumiem, kuriem jāatrodas tālāk viens no otra. Pareiza kopšana ļaus ābelei jūs iepriecināt ar lielu veselīgu zaļo augļu ražu.

Plašāka informācija atrodama videoklipā: