Viss par ķiršiem - lauksaimniecības tehnoloģija un derīgās īpašības

Ķirsis ceļoja grūtu ceļu, līdz viņa ieradās pie mums. Sākumā tas aug tikai Krimā un Kaukāzā, Melnās jūras piekrastē. Tad viņi sāka to audzēt Romā, pēc tam visā Eiropā. Mūsdienās ķirši ir viena no visizplatītākajām augļaugiem.

Saturs

• Ķiršu apraksts
• Populāras šķirnes
• Noderīgas iezīmes
• Pavairošana un stādīšana
• Ķiršu kopšana
• Vainaga atzarošana un veidošana
• Slimības un kaitēkļi

Ķiršu apraksts

Ķirsis pieder pie plūmju ģints. Koks ir ievērojams ar savu zemo augumu (apmēram 3 m), skaistu ovālu vainagu, kura blīvumu tomēr nepieciešams regulēt. Tas bieži aug krūma formā ar vairākiem stumbriem. Skeleta ķiršu zari atšķiras ar lielu skaitu mazu zaru klātbūtni. Lapas ir ovālas, smalki zobainas, tumši zaļas, pubertiskas zemāk, katra ir apmēram 5 cm liela, rudenī tās krāso visdažādākajās krāsās: sarkanā, dzeltenā, oranžā krāsā. Tāpēc koks izskatās ļoti iespaidīgs.

Ziedi - balti, piecu ziedlapu, 2,5 cm lieli, savākti lietussarga ziedkopā. Vairumam ķiršu šķirņu iezīme ir to pašauglība. Pat ja pavasarī tos klāj milzīgs skaits baltu pušķu, laba raža nebūs, ja vien tuvumā neaugs apputeksnētāja koks.

Ķiršu augļi ir ovālas formas dažādu toņu sarkanās krāsas kauliņi, sākot no gaiši rozā līdz gandrīz melnai.

Ķirsis - koks ir salīdzinoši īslaicīgs. Parasti tas aug apmēram 15 gadus. Bet jūs varat pagarināt dzīves un augļu periodu līdz 20 vai vairāk gadiem, jums vienkārši ir jāizveido tam piemēroti apstākļi.

Populāras šķirnes

Visas ķiršu šķirnes iedala agrā (nogatavojas jūnija vidū), vidējā (jūlijā), beigās (jūlija beigās - augusta sākumā).

Agrīnās nogatavošanās šķirnes:

• Vladimirovskaja
• Bagrjanka
• Bulatņikovskaja

Vidēji nogatavojušās šķirnes:

• Pelnrušķīte
• Pārsteigums
• Zagorjevskaja
• Antracīts

Vēlu:

• Lotova
• Rubīns
• Šakorivskaja
• Ļubskaja

Noderīgas iezīmes

100 g ķiršu mīkstuma satur 52 kcal. Ķiršus vērtē ne tikai par lielisko augļu garšu. Tam ir daudz noderīgu īpašību. Celuloze satur lielu daudzumu mikroelementu: dzelzi, kobaltu, hromu, sēru, kāliju, jodu, vanādiju, fosforu, rubīdiju, molibdēnu, folskābi.

Satur A, B, C, E, N. grupas vitamīnus. Viela kumarīns samazina asins recēšanu, antocianīni palēnina ķermeņa šūnu novecošanos. Un elagīnskābe novērš vēža šūnu parādīšanos.

Ķiršus izmanto:

• Hemoglobīna līmeņa paaugstināšanās asinīs.
• Insultu, sirdslēkmes, trombozes profilakse.
• Stenokardijas brīdinājumi.
• Aterosklerozes profilakse.
• Spiediena samazināšana.
• Dizentērijas ārstēšana.
• Temperatūras pazemināšana.
• No žāvētām lapām vai ķiršu ziediem jūs varat pagatavot tēju, sagatavot novārījumu asiņošanai, hipertensijai.
• Podagrai tiek uzlikta komprese no pounded kauliem.

Ķiršus nedrīkst pārmērīgi lietot cilvēkiem ar gremošanas problēmām vai diabētu.

Pavairošana un stādīšana

Ķirši ir salīdzinoši nepretenciozi attiecībā uz augšanas apstākļiem. Tas labi aug mālajās augsnēs, bet var dzīvot arī uz akmeņainām augsnēm. Nepatīk gruntsūdeņu sastopamība.Ja jūs varat to stādīt tikai šādā vietā, jums ir jārūpējas par kvalitatīvu drenāžu, kas pasargās koka saknes no pastāvīgas mitruma ietekmes. Ūdens dziļums ir 1,5 m.

Stādot vairākus kokus, starp tiem jāuztur 2 m attālums, un koku rindas atrodas 2,5 m attālumā.

Ķiršu pavairošanas metodes:

• Dažas ķiršu šķirnes (juta) var audzēt no sēklām. Sēklas vispirms stratificēt apmēram 0 ° C temperatūrā, pēc tam sēj zemē. Pēc dažiem gadiem koks nesīs savus pirmos augļus. Bet parasti vecāku īpašības netiek pārnestas uz stādiem.
• Dažas šķirnes vairojas ar sakņu dzinumiem. Jums vienkārši jāpārliecinās, ka ķirsis nav potēts uz citas šķirnes saknes. Procesu izdzīvošanas līmenis ir zems.
• Izmantojot, jūs varat iegūt vēlamās šķirnes koku vakcinācijas... Lai to izdarītu, pirms spēcīgu sals iestāšanās spraudeņi tiek sagriezti (lai nesasaltu), uzglabāti pagrabā vai ledusskapī līdz pavasarim. Uzlabotā kopulācijā tie tiek potēti ar mizu, šķelšanā.
• Vieglākais veids ir nopirkt gatavu ķiršu stādu. Pirms pirkšanas sagatavojiet bedri. Tās izmēriem jābūt vismaz 60 cm un dziļumam 50 cm. Stādīšanas laikā humusu nevajadzētu pievienot. Novietojiet sakni bedres apakšā un pārklājiet ar sagatavotu augsni. Saknes kakls (vieta, kur sakne pāriet stumbrā) nav pārklāta ar zemi. Inokulācijas vieta (ja tā tika veikta) jo vairāk paliek virs zemes. Ūdens, no augsnes izveidojiet veltni, kas neļaus mitrumam izplūst no bedres. Tad mulča biezs humusa, kūdras vai salmu slānis. Mulča pasargās sakņu sistēma koksne no izžūšanas.

Ķiršus, tāpat kā lielāko daļu augļu koku, var stādīt pavasarī vai rudenī. Ja jūs rūpīgi kopjat koku, regulāri laistiet to, tad ir jēga to darīt rudenī. Ķiršiem būs laiks pierast pie ziemas, pirms iestājas sals. Stādīšanai pavasarī ir savas priekšrocības. Šajā periodā lielākā daļa dārznieku aktīvi rūpējas par augiem, neaizmirstiet tos laistīt.

Ķiršu kopšana

Ķiršu kopšana sastāv no stumbra apļa augsnes atbrīvošanas, zaru laistīšanas, barošanas, atzarošanas:

1. Pēc stādīšanas koks regulāri jālaista. Pirmkārt, tas tiek darīts katru dienu, pēc tam, kad pumpuri atveras un parādās dzinumi, reizi nedēļā vai mazāk. Ir ļoti svarīgi nepalaist garām periodu, kad augsne kļūst sausa vasaras beigās un agrā rudenī. Šajā laikā jums ir nepieciešams labi laistīt ķirsislai trauslais koks nepazustu. Nākotnē ķirši jālaista ziedēšanas laikā, augļu nogatavošanās laikā un pēc tam, kad lapas nokrīt. Vienu pieaugušo koku vienā laistīšanas laikā izlej no 3 līdz 6 spaiņiem ūdens.
2. Pavasarī pēc sniega kušanas un augsnes izžūšanas stumbra aplis tiek atbrīvots. Tas palīdz augsnei ātrāk sasilt, ļauj skābeklim plūst saknēs. Un saglabā mitrumu, neļaujot tam iztvaikot. Bagāžnieka lokam jābūt divreiz platākam par vainaga diametru. Tas ir saistīts ar faktu, ka ķiršu saknes aug daudz ātrāk nekā zari. Atbrīvošanās līdz vasaras vidum, pirms un pēc laistīšanas. Ravēšana, pārliecinieties, ka netraucē koka sakņu sistēmu. Šai procedūrai ir ērti izmantot Fokina plakano griezēju. Rudenī, pēc lapu nokrišanas, viņi izrok augsni zem koka līdz 20 cm dziļumam.Šī procedūra palīdz iznīcināt kaitēkļus, kas tur slēpās ziemai.
3. Pavasarī un vasarā viņi rūpējas, lai ķirsis nebūtu noslīcis nezāles... Viņiem nav jāizlaužas cauri biezam mulčas slānim, bet tie var arī izaugt blakus. Nezāles var arī uzņemt barības vielas no augsnes, novājinot jaunus ķiršus. Lai tie neaugtu uz vietas, pirmos 5 gadus starp kokiem, jūs varat audzēt dažādus salātus, pākšaugus un citas starprindu kultūras. Turklāt pākšaugi bagātina augsni, kas ir laba ķiršiem.
4. Stādīto koku pirmo gadu nav nepieciešams barot. Kopš otrā dzīves gada ķiršus nepieciešams apaugļot. Lai to izdarītu, izmantojiet organiski (sapuvis kūtsmēsli), ko lieto ik pēc 3 gadiem, koka pelni... Pavasarī pievieno amonija nitrātu, rudenī - superfosfātu. Organisks - deviņvīru spēks un koksnes pelni (1 kg uz ūdens spaini). Sausos mēslošanas līdzekļus var ievietot augsnē. Šajā gadījumā rīks jāapgriež paralēli saknēm, lai tos nesabojātu. Ķirsis labi reaģē uz barošanu minerālmēsli... Pavasarī nepieciešams vairāk slāpekļa, rudenī - fosfors un potašs. Slāpekli baro agrā pavasarī un pēc ziedēšanas. Ja ķiršu zaru gada pieaugums ir lielāks par 50 cm, tad koku nav jābaro. Lapu pārsējs ar preparātiem, kas satur boru, uzlabo augļu kvalitāti.

Vainaga atzarošana un veidošana

Ja ķiršu vainags nav izveidots laikā un pareizi, laika gaitā tas būs jādara, bet process būs traumatiskāks nekā pirmajos dzīves gados. Kronis, kas pats par sevi aug, kļūst tik sabiezējis, ka gandrīz nav iespējams nokļūt līdz augļiem. Un viņi paši nevar saņemt pietiekamu daudzumu siltuma un gaismas ēnas dēļ, kurā viņi pastāvīgi atrodas. Rezultāts ir mazi skābie augļi.

Par pareizu koku kopšanu var spriest pēc zaru gada pieauguma. Ja tas ir mazāks par 30 cm, tad jums jānosaka vājas izaugsmes cēlonis. Tas var būt vājš laistīšana, trūkums mēslošanas līdzekļi, darbība kaitēkļi vai slimība... Ja zari gada laikā izauguši par vairāk nekā 40 cm, tie tiek nogriezti pumpuram - iekšējam vai ārējam. Tas ir atkarīgs no tā, kur vēlaties novirzīt zaru.

Ja uz augšu, tuvāk vadītājam, tad griezums tiek veikts virs iekšējās nieres, ja ir nepieciešams paplašināt vainagu, tad nogrieziet virs ārējā.

Es parasti atstāju vainagu, lai brīvi augtu, pārliecinoties, ka vadotne paceļas virs skeleta zariem. Nogrieziet to pēc tam, kad ķirsis sasniedz vēlamo augstumu. Kroni var veidot kā bļodu. Šim nolūkam vadītājs tiek nogriezts, un paliek 3-4 skeleta zari. Tiek noņemtas otrā un nākamo pasūtījumu filiāles, kas aug uz augšu vai uz vainaga pusi. Tiek veidotas ķiršu krūmu formas (filcs), atstājot 2-3 stumbrus.

Zaru apgriešana ir vesela zinātne. Galvenie veidi: apgraizīšana uz gredzena (biezi zari) un virs pumpura (plāni dzinumi). Pēc gredzena sagriešanas zarā zem griezuma vajadzētu būt pieplūdumam, kas palīdzēs brūcei sadzīt. Griezuma vieta jāpārklāj ar plānu dārza lakas vai eļļas krāsas kārtu. Formatīvā atzarošana tiek veikta pavasarī, pēc smagām salnām, pirms sulas plūsmas sākuma. Sanitārā atzarošana - salauztu vai bojātu zaru noņemšana. To veic pēc vajadzības. Šķēles, kuru diametrs ir 1,5 cm un vairāk, apstrādā ar plānu dārza lakas slāni vai speciālu izcili zaļu.

Slimības un kaitēkļi

Dažos gados ķirši ir ļoti smagi bojāti ar slimībām. Tas visbiežāk notiek lietainās vasarās, kad augsta mitruma apstākļos temperatūra strauji paaugstinās. Galvenās ķiršu slimības:

• Kokkomikoze
• Monilioze
• Antraknoze
• Kraupis
• Klasterospiroze (perforēta vieta).

Tie noved pie augļu un lapu žāvēšanas. Dažreiz visa raža var nomirt. Ārstēšanai un profilaksei tiek izmantoti vara saturoši medikamenti: Bordo šķidrums vai kaut kas no jaunām zālēm: "Skor", "Topsin-M", "Topāzs".

Labs efekts tiek atzīmēts, ja to lieto agrīnā stadijā slimības vai "Horus" profilaksei.

Var sabojāt ražu un kaitēkļus:

• Aphid... Laputis dzīvo uz jauniem dzinumiem un tur ziemo. Apkarošanas metodes: izsmidzināšana pirms pumpuru pārtraukuma ar "Decis", pēc ziedēšanas "Bi-58", nezāļu un sakņu dzinumu iznīcināšana.
• Sojers. Zāģu kāpuri ēd lapas. Viņi cīnās ar viņiem ar "Aktara", "Inta-Vira" palīdzību.
• Ķiršu ķeburs. Weevil bojā nieres, olnīcas. Viņš var iznīcināt visu ražu. Rudenī viņi izraka bagāžnieka apļa augsni, pavasarī veic vairākas izsmidzināšanas ar metafosu "Artelik".

Plašāka informācija atrodama videoklipā: