Vīģes atklātā laukā: šķirnes un audzēšana

Att sāka izplatīt visā pasaulē no senās Karijas, kas atradās Mazāzijas provincē un sākotnēji tika saukta par Karijas fikusu. Pateicoties sulīgajiem augļiem, kas piesātināti ar mikroelementiem, šī kultūra ātri ieguva popularitāti un izplatījās visā pasaulē.

Pirmie vīģes kultivēja arābi, vēlāk šo tradīciju pārņēma ēģiptieši, sīrieši un feniķieši. Kopš 13. gadsimta vīģes kokam ir bijusi nozīmīga loma Pylos dārzkopībā. Amerikas valstīs vīģes tika atzītas 16. gadsimtā, un nākamajā gadsimtā vīģes koks ieguva popularitāti Krievijā, kur to aizauga ar populāriem nosaukumiem: vīģes koks, vīna oga, vīģe, vīģe.

Saturs:

• Vīģes koka izskats
• Labāko šķirņu saraksts izmantošanai ārpus telpām
• Vīģu selekcijas un stādīšanas metodes
• Stāda stādi
• Augu kopšanas noteikumi
• Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem

Vīģes koka izskats

Vīģes koks augumā neatšķiras, un pieaugušā stāvoklī tas var sasniegt divu līdz astoņu metru augstumu. Vīģes koka stumbrs sasniedz 20 cm diametru, un to ierāmē daudzi izplatītie zari. Vīģu saknes ir sazarotas. Viņi var iet līdz 7 metriem dziļi un aizņemt līdz 14 metriem netālu no vārpstas.

Lapotne ir sadalīta un liela. Loksnes plāksnes malas sagriež ar nevienmērīgiem zobiem. Lapu izmērs svārstās no 20 līdz 25 cm, tām ir blīva struktūra un raupja augšējā virsma, un lapas iekšējā daļa ir mīksta un pārklāta ar nap.

Mazie vīģu ziedi bagātīgi klāj koku.

Ziedkopas ir divu veidu: tēviņi - kaprifi un sievietes - vīģes, tās var atšķirt no pirmajām ar īsām kolonnām. Lielākajā daļā vīģu šķirņu dominē sieviešu ziedi, un tiem nav nepieciešami apputeksnētāji. Citas šķirnes ir divdzimumu sugas, un to augļiem ir vajadzīgi kukaiņi. Augļi ir sulīgi un saldi, un iekšpusē ir daudz mazu sēklu - no 35 līdz 1500 gabaliņiem. Augļa plānā miza ir pārklāta ar mazām villi. Tas var būt dzeltenzaļš vai zili violets. Ogas augšdaļu vainago zvīņaina bedre.

Veiksmīgai augšanai un augļiem vīģēm nepieciešams sauss subtropu klimats, kas atšķaidīts ar nelielu lietu. Pārmērīgs mitrums veicina augļu plaisāšanu. Mitruma trūkums noved pie ogu krišanas. Ja augs jūtas ērti, tad tas var izdzīvot divdesmit grādu sals bez papildu patvēruma. Vīģei nav īpašu prasību pret augsni - tā var augt smiltīs, bagātīgā smilšmālā, mālā vai kaļķakmenī. Galvenais ir nodrošināt pietiekamu dziļumu un drenāžu. Bet augsne ietekmē augļu kvalitāti. Augs nepieļauj augsni ar augstu skābumu.

Labāko šķirņu saraksts izmantošanai ārpus telpām

Kopš vīģu pieradināšanas ir sākušas parādīties jaunas šķirnes un hibrīdi. Agrīnās nogatavošanās šķirnes nogatavojas 2,5-3 mēnešos, bet vidējas un vēlās - 3,5-4 mēnešos. Augļu tehniskā gatavība notiek 25-65 dienas pēc ražas novākšanas. Rudenī ogu atkārtotu ražu var noņemt no agrīnām šķirnēm.

Vīģes apputeksnē blastofāgi - mazas tropiskas lapsenes, kas citur nav sastopamas. Tāpēc tiek kultivētas pašauglīgas vīģu šķirnes, no kurām īpaša priekšroka tiek dota:

• Dalmāciešu vīģes var izturēt sals līdz 15 grādiem, dod bagātīgu ražu pieaugušā vecumā. Ogas ir bumbieru formas asimetriskas formas ar tumši zeltainu ādu ar gaiši gaiši zaļu nokrāsu. Ogas ir lielas - līdz 200 gramiem ar labu garšu.
• Ņikitska vīģēm raksturīgas slīpētas zelta ogas līdz 130 gramiem.
• Krimas melnajai šķirnei raksturīgas tumši violetas krāsas ovālas rievotas ogas, no kurām katra var svērt 100 gramus.
• Kadota dod ražu vidēja izmēra bumbieru formas ogām ar izteiktām malām. Mizas krāsa svārstās no dzeltenīgi zaļas līdz gaiši brūnai. Vienas ogas svars ir līdz 100 gramiem.
• Fig Brunsvika - ogām ir neregulāra bumbieru forma, gaiši zaļgana vai dzeltenīga krāsa, saulē tās iegūst violeti sarkanu iedegumu. Sver līdz 100 gramiem.
• Soču vīģes dod maziem bumbieru formas augļiem līdz 50 gramiem. Viņu dzeltenajai mizai ir īpaša matēta ziedēšana.
• Turcijas brūnās vīģes ir visvairāk izturīgas pret aukstumu, iztur sals līdz 20 grādiem. Dod bagātīgu regulāru gludu, bumbierim līdzīgu, ķieģeļu krāsas ogu ražu, kas sver līdz 100 gramiem.

Šīs šķirnes ir ļoti populāras Krievijā, jo tās dod divas ražas sezonā, savukārt Soči var dot vairāk. Pirmā ogu vākšana tiek veikta vasaras vidū, bet otrā - rudens sākumā. Ogas, kas novāktas vasarā, ir lielākas nekā rudens.

Vīģu selekcijas un stādīšanas metodes

Visizplatītākie vīģu audzēšanas veidi ir:

1. Sējas sēklas. Sēklas tiek savāktas tikai no labākajām sulīgajām ogām. Celulozi ar sēklām ievieto emaljas vai plastmasas traukā un vairākas dienas atstāj siltā vietā. Pēc fermentācijas procesa sākuma masu ielej ar ūdeni un rūpīgi atlasa sēklas, kuras labi mazgā un žāvē. Sausas sēklas tiek uzglabātas līdz stādīšanai. Īpašu augsnes maisījumu sagatavo, sajaucot humusu, velēnu augsni un smiltis. Sēklas tiek apraktas zemē par puscentimetru un katru dienu apsmidzina ar siltu ūdeni. Pirmie dzinumi var parādīties mēnesī, bet var aizkavēties līdz trim mēnešiem. Kad parādās 3-4 lapu pāri, stādi nirt atsevišķos traukos. Labvēlīgos apstākļos divus gadus vēlāk no stādiem izaug pilnvērtīgi stādi, kas ir gatavi transplantācijai dārzā.
2. Spraudeņi... Spraudeņus iegūst no ziemāju stādiem, kā arī no vasaras zaļajiem dzinumiem. Pirmie jāņem no vairāk nekā gadu veciem kokiem un jāstāda agrā pavasarī. Zaļo spraudeņu stādīšana notiek pavasara beigās. Tos ņem no auglīgiem dzinumiem un tur slapjās smiltīs vai ūdenī, līdz parādās spēcīgas saknes. Kad saknes izaug 1-2 cm, stādus var stādīt zemē.

Lielākā daļa dārznieku dod priekšroku vīģu pavairošanai ar spraudeņiem. Stādāmo materiālu vajadzētu iegādāties pārbaudītās audzētavās, kur jūs varat paļauties uz šķirnes pazīmju kvalitāti un saglabāšanu. Stādiem nedrīkst būt slimību vai kaitēkļu pēdas. Optimāls ir divgadīgs augs ar diviem attīstītiem sānu zariem.

Stādu stādīšana

Vīģu stādīšana jāveic pēc stabila silta laika izveidošanas, ievērojot vairākus noteikumus:

• Sagatavojiet stādīšanas bedrīti un līdz pusei piepildiet to ar barības vielu augsni.
• Sējeņi tiek uzstādīti urbumos. Tie jāapglabā nedaudz dziļāk, nekā tie tika turēti bērnudārzā.
• Spēcīgs sakņu sistēma rūpīgi jāiztaisno tā, lai nebūtu saliekumu un refrakciju.
• Apkaisīt augsni ar saknēm un labi saspiest augsni ap bagāžnieku.
• Stādus bagātīgi laista ar ūdeni. Pēc dienas laistīšana jāatkārto un augsne mulčējama.
• Lai pasargātu stādus no refrakcijas vējainā laikā, jaunais koks jāpiesaista pie blakus uzstādīta atbalsta.

Vīģes jāstāda labi apgaismotā vietā, kas pasargāta no aukstiem vējiem. Lai iegūtu augstas kvalitātes ražu, smagās augsnes bagātina ar smiltīm, bet smilšainās - ar humusu un zāģu skaidas... Procedūra jāveic iepriekš. Stādīšana tiek veikta saskaņā ar shēmu 10X10 vai 5X5, atkarībā no šķirnes. Ja nav vēlams, lai koki vai krūmi izaugtu lieli, tad stādīšana būtu jābiezina.

Augu kopšanas noteikumi

Vīģes koks ir diezgan prasīgs, tāpēc jāievēro audzēšanas paņēmieni, kas sastāv no apūdeņošanas, apaugļošanas, transplantācijas, atzarošanas, pasargājot no slimībām un kaitēkļiem.

1. Apūdeņošana. Nav īpašas apūdeņošanas shēmas, taču, veicot procedūru, jāņem vērā koka vecums. Jaunos stādus laista katru nedēļu, zem katra parauga ielejot 5-10 litrus ūdens. Pieaugušie augi jālaista ik pēc divām nedēļām ar ātrumu 8-11 litri uz krūmu. Nobriedušas vīģes nedrīkst laistīt, lai nesabojātu ražu. Pēc ogu novākšanas tiek veikta pēdējā laistīšana. Katrā reģionā laistīšanas biežums ir atšķirīgs; jāņem vērā klimatiskie apstākļi. Sezonas laikā apūdeņošana tiek veikta vidēji 9 līdz 11 reizes. Pēc katras procedūras augsne ir labi jāatbrīvo un periodiski jānoņem. nezāles.
2. Mēslošana. Virsdrēbes jāpielieto divas reizes mēnesī saskaņā ar noteiktu shēmu. Augšanas sezonas sākumā tiek veikta slāpekli saturoša mēslošana. Ziedēšanas laikā vīģes tiek barotas ar fosfātiem, lai labāk nodrošinātu augļus. Kad veidojas ogas, kultūru baro ar kālija savienojumiem, kas veicina labāku augļu un koka nogatavošanos. Jums arī jābaro vīģes ar mikroelementiem, kurus divas reizes mēnesī lieto izsmidzinot. Vīģes koks pozitīvi reaģē uz barošanu organiski... Pēc apūdeņošanas jums jāpieliek visi mēslojumi, lai nesadedzinātu sakņu sistēmu.
3. Atzarošana. Vīģes vainagu veido 3-4 galvenie zari. Pavasarī ir nepieciešams atbrīvot augu no ziemošanas laikā bojātiem un perpendikulāri augošiem dzinumiem, lai palielinātu produktivitāti un kultūrai piešķirtu glītu izskatu. Jāatstāj divi veselīgi augšanas pumpuri, un pārējie zari jāsaspiež. Pavasara beigās vainags ir jāatšķaida, atstājot atstarpi starp zariem ne vairāk kā 15 cm. Rudenī pēc lapu krišanas tiek noņemti bojāti dzinumi.

Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem

Slimības un kaitīgi kukaiņi var traucēt iegūt labu ražu un attīstīt vīģes koku, starp kuriem bieži sastopami:

1. Fusarium. Sēnīšu slimība, kas ietekmē augu saknes un stumbra saknes daļu. Slimības izraisītājs ilgstoši saglabājas augsnē, un tas var attīstīties arī no inficētām sēklām. Fuzārija drudzis provocē sakņu sistēmas sabrukšanu un auga nāvi, aizsprosto asinsvadus un ražo toksīnus, tāpēc tiek traucētas pamata vitālās funkcijas.
2. Vīģes kodes. Kāpuri, kas ēd vīģes lapotni un augļus. Dzīvībai svarīgās aktivitātes rezultātā koki zaudē ievērojamu zaļās masas un ražas daļu.
3. Vīģes mušas. Kāpuri un pieauguši kukaiņi ēd labības zaļās daļas, kā arī ogu mīkstumu. Tā rezultātā augi palēnina augšanu un zaudē lapotni. Arī mušas ir vīrusu infekciju nesēji.
4. Vīģes laputu. Viņi ir bīstami, jo uzbrūk dārzam ar daudzām kolonijām. Viņi dzīvo lapas iekšpusē un galu galā izplatās visā augā.

Profilakses nolūkos jums jāiznīcina kritušās lapas un jāveic profilaktiskas procedūras ar īpašiem preparātiem: pavasarī - ar minerāleļļu šķīdumu un, kad lapotne zied - ar fosfora organiskajiem līdzekļiem un varu saturošiem līdzekļiem fungicīdi.

Ievērojot lauksaimniecības tehnoloģiju un stādīšanas noteikumus, jūs varat regulāri iegūt veselīgu un garšīgu augļu ražu. Arī koks atšķiras ar dekoratīvu zaļumu, tāpēc tas piešķir eksotikas pieskaņu un rotā dārzu.

Plašāka informācija atrodama videoklipā: