Vasaras iedzīvotāju padomi: kā audzēt griķus savā apkārtnē

Ilgu laiku mūsu valsts iedzīvotāji nodarbojās ar tādas pārtikas kultūras audzēšanu kā griķi. Tas diezgan sen tika nogādāts Krievijas vidus zonā Āzijā. Šīs kultūras galvenā izmantošanas sfēra ir ēdiens, jo no tā pagatavotie ēdieni izceļas ar unikālu garšu un pagatavošanas vieglumu. Turklāt griķi ir noderīgi veselībai, pateicoties tajā esošajiem vitamīniem un minerālvielām. Daudzi dārznieki amatieri ir ieinteresēti jautājumā par šīs kultūras audzēšanu viņu personīgā zemes gabala vai vasarnīcas apstākļos. Mēģināsim apsvērt visus lauksaimniecības tehnoloģiju trikus griķu audzēšanai valstī.

Saturs:

• Piemērotas vietas izvēle griķu stādīšanai
• Augsnes sagatavošana
• Griķu priekšteči
• Griķu sēšana un kopšana

Piemērotas vietas izvēle griķu stādīšanai

Griķus valstī ir iespējams audzēt ne visās klimatiskajās zonās, bet tikai optimālos apstākļos. Mūsu valstī to audzē vidējā joslā. Izvēloties piemērotu augsnes laukumu, noteikti nosakiet augsnes tipu, jo jūs nevarat iegūt bagātīgu ražu no labības ar sliktu augsnes auglību.

Pirms sēšanas apaugļošana ir obligāta, un, ja jūs griķus stādāt melnā augsnē, tad augsne ir jāapaugļo ar fosfora mēslojumu, piemēram, fosfāta iežu.

Šīs kultūras audzēšanas gadījumos esošo sārmainu vai podzolisko augsņu apstākļos ir nepieciešams tās bagātināt ar slāpekļa mēslojumu. Šādi mēslošanas līdzekļi var būt amonija sulfāts. Tāpat griķu audzēšanai podzoliskajā apvāršņā ir nepieciešami potaša mēslošanas līdzekļi kālija magnēzija formā, kas nesatur hloru.

Kā jūs zināt, hlors, kas atrodas saistītā veidā augsnē, ir kaitīgs šīs kultūras audzēšanai. Dachas atrašanās apstākļos pelēko meža augsņu zonā, kur auglīgais slānis ir diezgan slikts, ir nepieciešams uzklāt visu minerālmēslu kompleksu. Tautas līdzeklis griķu augsnes auglības palielināšanai ir koksnes pelnu ievadīšana augsnē. Griķu sēšanai valstī nepieciešama rūpīga izvēlētā apgabala apstrāde. Būtībā griķu augsne tiek apstrādāta tāpat kā graudu kultūru sēšanai.

Augsnes sagatavošana

Griķiem ir nepieciešama rudens aršana vai neliela dahas zemes gabala rakšana. Parasti viņi raka vai ara divdesmit centimetru dziļumā. Pavasarī, lai saglabātu mitrumu no sniega kušanas, jāveic sniega aizture vai mitrums jāpārklāj no zudumiem.

Pavasarī noteikti apstrādājiet augsni ar atbilstošām ierīcēm. Šiem nolūkiem ideāls ir piepilsētas traktors. Pēc augsnes virskārtas atbrīvošanas tā tiek ecēta, lai noteiktu sēklu vietas-ieplakas. Lai novērstu pavasara mitruma zudumu augsnē, pavasarī nav ieteicams aršanu vai izrakt valstī.

Griķu vasarnīcas rakšana pavasarī ir nepieciešama pārmērīga mitruma vai spēcīgas sablīvēšanās gadījumā uz zemes.

Atrodot augsnē dažādas nezāles vai to orgānus, kas var izraisīt vairošanos, tie jāizvēlas tā, lai teritorija netiktu aizsērējusi ar nezālēm.

Griķu priekšteči

Griķiem viens no labākajiem priekšgājējiem ir pākšaugi. Tāpēc izvēlētajā vasarnīcas zemes gabalā šīs kultūras stādīšanai ir nepieciešams iestādīt visas ziemāju kultūras vai pākšaugus gadu pirms sēšanas. Tas ir īpaši svarīgi vasaras iedzīvotājiem, kuri dzīvo meža-stepju zonā. Papildus pākšaugiem labie griķu priekšgājēji ir:

• Lupīns
• Kukurūza
• Gada zāles
• Veļa
• Kartupeļi

Zaļo mēslošanas līdzekļu izmantošana par griķu prekursoriem ir arī noderīga, lai iegūtu augstu ražu. Griķi pati par sevi ir labs priekšgājējs auzām, kartupeļu kultūrām, kukurūzas vai rudzu kultūrām, cukurbiešu plantācijām.

Griķu sēšana un kopšana

Lai valstī iegūtu labus un draudzīgus griķu dzinumus, apgabala klimatam ir jāizmanto zonētas sēklas. Nav vērts paļauties uz importēto, tostarp no dienvidu reģionu, sēklu materiālu, jo jūs nevarat iegūt augstu ražu. Lai nodrošinātu labu sēklu dīgtspēju, daudzi dārznieki savās dahās tos apstrādā ar mikroelementu mēslošanas līdzekļiem, kuru sastāvā ir noteikts daudzums molibdēna amonija. Starp citu, šajos nolūkos var izmantot arī borskābi.

Padomi griķu sēšanai:

• Griķu sēšana sākas, kad augsne labi sasilst, parasti maija pēdējā desmitgadē vai jūnija pirmajā desmitgadē. Tieši šajā laikā vairs nenotiek rīta salnu izpausme, kurai griķi ir tik jutīgi.
• Atlasītās selektīvās un lielās sēklas var sēt platās rindās.
• Daudzi vasaras iedzīvotāji sēj griķus, izmantojot vectēva metodi - nejauši.
• Sēklas sēj augsnē četru līdz astoņu centimetru dziļumā.
• Vajadzības gadījumā jāveic neliels augsnes augšējā slāņa atslābums, jo no apūdeņošanas uz tā izveidojusies garoza var novērst stādu izlaušanos uz augšu.
• Pēc sēšanas griķi jālaista bagātīgi.

Griķi aug diezgan ātri, un to papildina esošo nezāļu pārvietošana no šīs teritorijas. Pirms griķu nonāk ziedēšanas fāzē, tiem jābūt labi padzirdītiem. Ja nezāles atkārtoti parādās uz vietas, tās ir jānoņem. Un vasaras vidū augus dedzina. Tādā veidā jūs varat sasniegt sakņu sistēmas augšanu un iegūt labu ražu.

Vietas, kur aug griķi, vasaras iemītnieks rūpīgi sašņorē, lai lietainā laikā novērstu nogatavojušos augu krišanu.

Lai aizsargājot griķu augus no dažādiem kaitēkļiem apstrādājiet vietas ar īpašiem insekticīdiem. Tajā pašā laikā ir vērts atcerēties bites, kas pulcējās uz ziedošajiem griķiem. Šajā gadījumā labāk nav atbrīvot augus no stropa apputeksnēšanas periodā, lai novērstu to masveida nāvi.

Kad augusta pēdējā dekādē parādās griķu ziedošās virsotnes, vasaras iedzīvotāji tās nogriež, lai barības vielas novirzītu nogatavojušos zemākajos līmeņos. Griķi tiek novākti septembra vidū, vēlams, pirms iestājas rudens sals. Pēc ražas novākšanas sēklas ir labi izžuvušas un šķirotas, pēc tam tās var izmantot dažādu ēdienu pagatavošanai.

Video, no kura var redzēt, kā zied griķi.