Sarkano jāņogu derīgās īpašības mūsu ķermenim
Ilgu laiku zināmās sarkanās jāņogas labvēlīgās īpašības apstiprina tikai mūsdienu zinātne, atklājot arvien jaunas šīs ogas īpašības.
Sarkanās jāņogas ir viena no visnoderīgākajām ogām, kas aug Krievijas teritorijā. Sarkano jāņogu labvēlīgās īpašības tiek izmantotas ne tikai kulinārijā, medicīnā un kosmetoloģijā šo ogu plaši izmanto arī savām vajadzībām.
Jāņogu ogas ir sulīgas, bet skābas. Ja pievienojat cukuru vai medu, jūs saņemat lielisku desertu, un, uzdzerot nedaudz ūdens, varat baudīt vitamīnu kokteili. Labi no šī ogu ievārījumiem, ievārījuma, želejas, marmelādes, augļu dzērieniem un augļu dzērieniem, vīniem un liķieriem, augļu zupām un konditorejas izstrādājumiem.
Sarkano jāņogu labvēlīgās īpašības ir tā bagātīgā ķīmiskā sastāva sekas.
Sarkanajām jāņogām ir pretiekaisuma, pretdrudža iedarbība, kas ļauj to lietot saaukstēšanās gadījumā. Sulīgas ogas lieliski palielina apetīti un lieliski remdē slāpes.
Sulu no ogām lieto gastrīta gadījumā, ko provocē zems skābums, tā stimulē gremošanas traktu, palīdz ar toksikozi un aizcietējumiem, izvada no organisma urīnskābes sāļus un toksīnus.
Liels daudzums A vitamīna, kas nepieciešams skaidrai redzei, var nodrošināt regulāru sarkano jāņogu ogu lietošanu. B grupas vitamīni ir nepieciešami, lai uzturētu daudzu ķermeņa sistēmu darbību, kālijs - sirds un asinsvadu sistēmai, dzelzs - hemoglobīna līmeņa paaugstināšanai, jods - endokrīno dziedzeru darbībai.
Tomēr ir vērts atcerēties, ka sula ir kontrindicēta gastrītam ar paaugstinātu skābumu, akūtu hepatītu, holecistītu, kuņģa čūlu, holelitiāzi, ar sliktu asins recēšanu.
Es mīlu jāņogas un melno un sarkano. Katru vasaru es sasaldēju 3-4 kilogramus augļu dzērieniem. Šis ir viens no nedaudzajiem līdzekļiem, kas man palīdz pret saaukstēšanos!