Kā un kur aug mandeles?
Ne visi, bet daudzi, ēdot jebkādus dārzeņus, riekstus vai augļus, domā par to, kā dabā aug augs, kas dod šos augļus?
Saturs:
- Mandeles: vispārīga informācija
- Kur aug mandeles?
- Kā audzēt mandeles
- Augļu iezīmes
- Mandeļu pavairošana
Īpaši, protams, šādi jautājumi var interesēt gadījumā, ja šī kultūra ir eksotiska vai tās kultivēšana nav raksturīga apstākļiem tajās teritorijās, kur mēs dzīvojam.
Diezgan bieži cilvēki interesējas par to, kā mandeles aug, kur tās aug, kādi apstākļi viņiem būtu labvēlīgi, audzējot pašu dārzā.
Mandeles: vispārīga informācija
Dabā mandeles var augt un kā krūms, un kā diezgan augsts koks - no 4 līdz 10 metriem.
Mēs visi zinām mandeļu kodolus, kas garšo lieliski, taču ne visiem ir paveicies redzēt mandeļu koku ziedēšanu. Un ir ko redzēt: mandeļu krūmi ir ļoti blīvi pārklāti ar ziediem, tie ir diezgan lieli un ar maigu balti rozā krāsu.
Pēc ziedēšanas augiem tiek piesaistīti augļi - kauliņi. Augļa apvalks nav ēdams, ēd mandeļu kodolus.
Atšķirt mandeļu divu veidu:
- ar saldiem augļiem;
- ar rūgtiem augļiem.
Saldos kodolus ēd svaigus, un no tiem gatavo dažādus kulinārijas ēdienus. Turklāt no mandeļu sēklām iegūst lielisku mandeļu eļļu, kurai piemīt vairākas labvēlīgas īpašības un ko izmanto daudzās kosmetoloģijas nozarēs.
Rūgtās mandeles ir indīgas! Tas ir saistīts ar faktu, ka tie satur ciānūdeņražskābi. Jūs tos nevarat ēst.
Ak, gandrīz neiespējami vizuāli atšķirt vienu mandeļu veidu no cita. Tāpēc, ja neesat pārliecināts par mandeles izcelsmi, neēdiet to.
Kur aug mandeles?
Mandeles var klasificēt kā siltumu mīlošus augus. Vidējās zonas apstākļos un uz ziemeļiem no tās, ja tos audzē, tad dekoratīviem nolūkiem. Diemžēl pavasara sals un stiprs vējš, kas raksturīgs vidējai joslai, diezgan kaitīgi ietekmē mandeļu augļus.
Mandeles ir plaši izplatītas Kaukāza, Krimas un Vidusāzijas reģionos. Tās ir teritorijas ar siltu klimatu, kalnu nogāžu masas klātbūtni, gruvešu augsnēm, kur visbiežāk aug mandeles.
Kā audzēt mandeles
Ja pēc iepriekšminētā vēlaties mēģināt audzēt mandeles, tad jums būs jānoskaidro, kādi apstākļi ir vislabvēlīgākie šī auga attīstībai un augšanai.
Kas attiecas uz augsni, tā ir mālaina, mālaina, smaga augsne spēj ļoti ātri iznīcināt stādījumus. Vēlams sagatavoties stādīšanai vietā, kur augsne pieder smilšmālajam, bagātīgam ar barības vielām humusa.
Ja jūs stādāt vairākus kokus vienlaikus, jums jāatceras, ka tie nākotnē var augt daudz. Tāpēc starp stādiem būs jānodrošina 6-9 metru attālums.
Papildus tam, ka koku vainags labi aug, to sakņu sistēma aug vēl vairāk. Tam ir virsmas struktūra un tā var būt lielāka par vainagu.
Ja mandeļu audzēšanas apgabals bieži tiek pakļauts sausumam, kokus regulāri jālaista.
Mandeļu koku novākšana ir ļoti jautra. Pēc nogatavināšanas kauliņi atveras un, lai savāktu kodolus, katrs koks būs jānokrata.
Augļu iezīmes
Pareizos augšanas apstākļos augļus uz mandeļu kokiem var iegūt 3-4 gadu laikā. Apmēram 6 gadu vecumā koki jau var dot bagātīgu ražu, bet augļu virsotne notiek solīdākā koku vecumā - 20-30 gados.
Veciem kokiem (vecākiem par 65 gadiem) augļi ievērojami samazinās. Aptuvenais mandeļu dzīves ilgums ir aptuveni 130 gadi.
Mandeļu pavairošana
Dabiskos augšanas apstākļos mandeles izplatās ar sēklām un veģetatīvi, tas ir, ar sakņu piesūcējiem vai jauniem dzinumiem uz celmiem.
Ja mēs runājam par reprodukciju kultūrā, tad audzētavās mandeles bieži audzē ar sēklām, no tām audzējot stādus.
Ir vērts atcerēties, ka pārmērīgi mitrs klimats var negatīvi ietekmēt šī koka audzēšanu. Šādos apstākļos mandeļu kokiem ļoti bieži uzbrūk sēnītes slimības.
Ziemā mandeles spēj izturēt sals līdz -25 grādiem, tomēr tās ziedi neizdzīvos pat -2-3 grādu sals. Tāpēc, ja šāda temperatūras pazemināšanās pavasarī ziedēšanas periodā ir raksturīga jūsu klimatiskajai zonai, tad jūs varat aizmirst par mandeļu ražu.
Turklāt mandeles ir ļoti gaismu mīlošs augs. Ja to audzē ar apgaismojuma trūkumu vai sabiezinātos stādījumos, kad katram kokam ir maz saules gaismas, tad tā vainags tiek deformēts, koku kopējais izskats kļūst nesakopts kā slota.
Ja mandeļu eļļu izmanto kosmetoloģijā, tad kādā formā tā parasti ir? Es ļoti piesardzīgi izturos pret ēteriskajām eļļām, jo tās izraisa alerģiju un bieži izraisa galvassāpes.