Salizturīgas bumbieru šķirnes
Pastāv plaši izplatīts mīts, ka ražas novākšana beidzas ar pirmo salu. Šis viedoklis ir nepareizs. Ir īpaši audzētas aukstumizturīgas šķirnes un augļaugu veidi, kas dod augļus pat vēlā rudenī. Starp tiem ir bumbieru šķirnes. Selektīvais darbs, lai atrastu labāko variantu, ir turpinājies gadu desmitiem. Rezultāts ir salizturīgas šķirnes ar saglabātu garšu un vitamīnu vērtību.
Vispopulārākās mūsu valstī audzētās aukstumizturīgās bumbieru šķirnes ir Tolstobežka, Ussurijskas bumbieris, Mīts, Lels un Severjanka. Neskatoties uz salu, tie aug labi un nezaudē garšu. Viņi labi nes augļus pat Urālos.
Ussuriyskaya bumbieris tiek uzskatīts par visizturīgāko salu. Pagājušā gadsimta 30. gados tā izturēja temperatūru -56 ° C. Koka augstums sasniedz 10 metrus. Atkarībā no augsnes tas sāk dot augļus ar 10-20 g dzīvības.
Tolstobežka - ātri aug, augļi parādās 7-8 gadu vecumā, augsta laba raža.
Mīts ir vidēja izmēra koks. Augļus sāk nest 3-4 gadus pēc stādīšanas. Vidējā sala izturība. Augļi nogatavojas septembra vidū un tiek uzglabāti apmēram trīs mēnešus. Viņiem ir galda mērķis - tie vāra kompotus, konservus, ievārījumus, gatavo žāvētus augļus.
Lel ir diezgan kaprīzs koks. Tas prasa daudz mitruma. Ziedi nogatavojas vēlāk nekā citi bumbieri. Mīnusi - īss augļu derīguma termiņš (apmēram nedēļa) un smags transports. Šo šķirņu bumbieri ir noderīgi kompotam.
Severyanka - sāk nest augļus 3-4 gadus pēc stādīšanas. Viņiem ir augsta sala izturība, bet augļi ir mazi, gandrīz bez garšas un stipri drūp. Ātri augošs. Augļus var izmantot jebkurā kvalitātē, tie ir daudzpusīgi.
Mūsu reģionā pastāvīgi auksti laika apstākļi sākas novembra beigās, līdz tam laikam bumbieru raža vienmēr ir novākta, un salnām, kas notikušas kopš oktobra sākuma, nav laika nopietni kaitēt augļiem, lai gan es to izdarīju nemēģiniet izvēlēties sala izturīgas šķirnes.