Zelta jāņogas: šķirnes, sugu īpatnības un kopšana
Runājot par jāņogām, mēs esam pieraduši paturēt prātā tikai melnās un sarkanās krāsas, un maz cilvēku zina par zelta šķirni. Bet tāds jāņogas pastāv un ir pat diezgan populāra dārznieku vidū.
Saturs:
Zelta jāņogu iezīmes
Savvaļā tas jāņogas var atrast Ziemeļamerikā, kas ir tās dzimtene. Šis krūms mums tika nogādāts Krievijā 18. gadsimtā, tajā laikā tas kalpoja kā dekoratīvs augs.
Dārznieki mīl zelta jāņogas par apbrīnojamo izturību. Šis krūms spēj izdzīvot gan zemā temperatūrā, gan sausumā, kā arī panes uzbrukumus kaitēkļi un nepakļaujas slimībām. Zelta jāņogas augs pat tur, kur neaug citi augi, piemēram, spēcīgā ēnā.
Krūms ir ne tikai garšīgu ogu avots, bet arī dekoratīvs augs.
Jūs to varat izgatavot dzīvžogi... Vasarā tas izskatās skaisti, pateicoties ogām, un rudenī, pateicoties dzeltenīgi sarkanai lapotnei. Līdz augustam visi pārējie ogu krūmi vairs nest augļus, bet zelta jāņogas tikai sākas.
Krūma raksturīgās iezīmes:
- Ogas smaržo tāpat kā upenes un garšo saldu ar skābumu. No tiem var pagatavot ievārījumu, pagatavot vīnu, ievārījumus, kā arī tos var lietot svaigus.
- Zelta jāņogas ir viegli kopjamas un labi nes augļus. Ogas ilgst ilgi un nesadrupina.
- Krūms labi aug saulē, lai gan tas var nest augļus ēnā.
- Zelta jāņogas, kuru šķirnes salīdzinoši jaunuma dēļ vēl nav slavenas ar savu šķirni, var izaugt līdz 2 metriem augstumā.
- Lapas ir tādas pašas kā sarkanās un upenes, bet pēc izmēra nedaudz mazāks.
- Augļu laikā zari var nolocīties zemē zem ogu svara.
- Jāņogas zied maijā-jūnijā. Ziedi ir dzelteni, skaisti un smaržīgi.
- Krūms var atrasties tajā pašā vietā un nest augļus 15-20 gadus.
- Krūms sāk nest augļus trešajā gadā pēc stādīšanas. Bagātāko ražu var novākt 5-7 gadu laikā.
Zelta jāņogu šķirnes
Visizplatītākās ir tikai dažas zelta jāņogu šķirnes, kurām ir arī vairākas šķirnes. Tie atšķiras pēc ražas, krāsas, lieluma.
Populārākās šķirnes:
- Venera Zelta. Zelta un smaržīgu jāņogu hibrīds. Augļi ir gandrīz melni, saldi ar skābu. Krūms ir maza izmēra, zems un nav pārāk sazarots. Lapas ir gludas, trīspirkstu. Ogas savāc otā. Jāņogas spēj izdzīvot temperatūrā -40, tāpēc tas ir piemērots pat apgabalos ar skarbu klimatu. Venus Golden ir trīs hibrīdu šķirnes. Tie ir Šafaks, Ermaks un Izabella. Šafakam ir gaišas pubertātes lapas, ogas ir tumši sarkanas, tumši iegarenas. Ermakas ogas ir melnas, saldas ar patīkamu aromātu. Izabella iepriecinās ar melnām sulīgām ogām ar nelielu skābumu. Ogas nav lielas, jūs varat savākt 4-6 kg no viena krūma.
- Laysan. Šim krūmam nav veltīgi dots austrumu nosaukums. Tas ir diezgan garš, graciozs ar gaišām lapām un košām dzintara ogām. Augļi ir mazi, bet to ir daudz.Šī jāņoga īpašā salizturība neatšķiras. Ja temperatūra nokrītas zem -30 grādiem, zari sāks sasalt.
- Uzbekistānas lielaugļu jāņogas ir smaržīgu un zeltainu hibrīds. Tas izceļas ar lieliem augļiem. Ogu vidējais svars ir 6-7 g, kas ir 2-3 reizes vairāk nekā citām šķirnēm. Ogas ir melnas ar dzeltenu mīkstumu. Šī šķirne ir izturīga pret nelabvēlīgiem vides apstākļiem, piemēram, sausumu, salu, kaitēkļi.
- Kišmiša jāņogas. Ogas ir mazas, bet tās nogatavojas bagātīgi, it īpaši, ja tuvumā iestādāt vairākus krūmus. Tur viņi būs labāk apputeksnēti. Šī šķirne ir slavena ar augstu ražu - līdz 7 kg uz krūmu.
- Sibīrijas saule. Kā norāda nosaukums, ogas ir dzeltenas. Tie ir vidēja izmēra, gludi un sulīgi, pēc garšas atsvaidzinoši ar nelielu skābumu. Tas sāk nogatavoties jūlija beigās, tas labi panes gan sauli, gan karstumu, gan ēnu, aukstumu.
Kā izvēlēties pareizo šķirni?
Neskatoties uz nelielo šķirni, starp zelta jāņogu šķirnēm ir daudz, no kā izvēlēties. Šajā gadījumā ir jāņem vērā ne tikai dārznieka vēlmes, bet arī katras atsevišķās šķirnes īpašības.
Izvēloties šķirni, jāņem vērā šādi aspekti:
- Dzīvesvieta. Ne visas šķirnes spēj izturēt ārkārtēju aukstumu. Izvēloties krūmu, jums jānoskaidro, kur tas tika audzēts un vai tas ir pielāgots laika apstākļiem šajā reģionā. Visbiežāk zelta jāņogas labi iesakņojas mērena kontinentāla klimata apstākļos, un Uzbekistānā audzētās šķirnes labi panes karstumu un sausumu.
- Ienesīgums... Protams, liela raža ir atkarīga ne tikai no ģenētiskā materiāla, bet arī no pareizā aizbraucot. Tomēr ir noteikts maksimums, kuru būs grūti pārvarēt. Zelta jāņogu šķirnēs raža svārstās no 4 līdz 8 kg. Izvēloties šķirni, jums noteikti vajadzētu precizēt šo punktu.
- Izskats. Iegādājoties krūmu, dārzniekam ir jābūt skaidrai idejai par to, kā tas izskatīsies. Bieži zelta jāņogas tiek iegādātas ne tikai noderīgu ogu dēļ, bet arī dekoratīviem nolūkiem, un dažām dekoratīvās īpašības ir prioritāte.
- Aprūpe... Parasti šķirnes aprūpē maz atšķiras, tās visas ir diezgan nepretenciozas. Tomēr var būt funkcijas, par kurām ir vērts zināt.
- Šķirnes izvēle ir atkarīga arī no dārznieka izvirzītā mērķa. Zelta jāņogu ogas var izmantot dažādiem mērķiem: svaigiem ēdieniem, kā zālēm, ievārījuma, ievārījuma, kompota, pīrāga pildījuma veidā. Bet, ja ogas audzē pārdošanai, jums jāizvēlas visauglīgākās šķirnes, kas dos daudz ražas.
- Jums nevajadzētu ēst neko citu kā ogas. Dzinumos un lapās ir senīnskābe, tāpēc nav ieteicams tos pagatavot vai pievienot tējai.
Rūpes par zelta jāņogām
Lai krūms labi iesakņotos, jums tas ir nepieciešams augs pavasarī, kad sals jau ir pagājis. Var stādīt arī rudenī, kad lapas tikai sāk krist. Stādi ieteicams pirkt podos ar slēgtām saknēm, tie labāk iesakņosies.
Lai iegūtu labākos augļus, izvēlieties saulainu vai daļēju nokrāsas vietu, bet ne pilnībā nokrāsotu.
Reizi gadā rakt augsni starp rindām. Regulāri laistīšana un barošana... Krūmi ir jālaista bagātīgi, bet retāk, nevis bieži un pamazām. Jāņogu sakņu sistēma ir labi attīstīta, tāpēc ūdens vajadzētu būt tik daudz, lai mērcētu visas saknes. Tūlīt pēc stādīšanas jums jāielej vismaz 5 litri ūdens zem katra krūma. Visu augšanas sezonu jāņogas jālaista 3-5 reizes. Tas ir pietiekami, lai labi nogatavotos augļi.
Zari ir jāapgriež:
- Sausie un vismazāk auglīgie zari tiek noņemti, tad būs vairāk ogu. Tas jādara vēlā rudenī vai agrā pavasarī, kad nav lapotnes vai pumpuru.
- Pirmajā stādīšanas gadā zarus negrieziet.
- Otrajā gadā jūs varat noņemt pārāk plānus un vājus dzinumus.
- Tikai 3-5 gadus veci zari labi nes augļus.Tāpēc pēc piektā gada noņemiet visus zarus, kas ir vecāki par 4 gadiem.
Ja jāņogas nenes augļus 3 gadus, jums vajadzētu meklēt iemeslu. Dažreiz pietiekamam apputeksnēšanai pietiek ar cita krūma stādīšanu. Varbūt krūms ir daudz pieaudzis, un vecie sausie zari ir jānoņem. Cēlonis var būt arī nepiemērota augsne. Neskatoties uz to, ka zelta jāņogas augsnes ziņā nav izvēlīgas, purvos un mālainajās augsnēs tās nenesīs augļus.
Plašāka informācija atrodama videoklipā.