Sala izturīgas vīnogu šķirnes

Lielākā daļa dārznieku dod priekšroku salizturīgām vīnogu šķirnēm, jo ​​to kopšanai nepieciešama mazāka uzmanība un laiks, tās var stādīt pie lauku māju sienām, lapenēm, dažādiem dzīvžogiem un ēkām.
Mūsdienās ir tehniskas sala izturīgas vīnogu šķirnes, no kurām jūs varat pagatavot mājās gatavotu šampanieti un vīnu, nosusināt to rozīnēm, izspiest sulu un baudīt svaigu. Tiesa, šādu šķirņu nav daudz:

• Ziemeļu plecs (šajā šķirnē ogas ir vislielākās);
• Marinovskis;
• Mukuzani;
• Ziemeļu Saperavi;
• Bāri;
• Maskava ilgtspējīga.

Šo šķirņu ogas ir vidēja lieluma (3-4 grami), un kopas ir mazas (līdz 300 gramiem), nogatavojas septembra sākumā un pat vēlāk. Bet sulas spiešanai un vīna pagatavošanai ogu un ķekaru lielumam nav nozīmes, bet diezgan augsts augļu procents ir svarīgs arguments par labu šīm šķirnēm. Turklāt sulas raža ir par 50% lielāka nekā galda vīnogu šķirnēm.

Aprūpes funkcijas

Sala izturīgas vīnogu šķirnes ir diezgan auglīgas, taču, ja šis process netiek iejaukts, rezultāts var nebūt ļoti labs - notiek krūmu pārslodze un noplicināšanās, kā rezultātā pasliktinās ražas kvalitāte, ogu nogatavošanās notiek kavējas, salizturība samazinās, un krūms, sākot sāpēt, drīz pavisam nomirst ... Tāpēc raža ir normējama. Lai to izdarītu, jūs varat uzklāt atzarošanas krūmus. Tas jāveic agrā pavasarī: ir nepieciešams labi pārbaudīt vīnogulāju, atrast mirušās acis un apgriezt. Šo procesu var veikt rudenī, tādā gadījumā krūmi būs jānoņem no atbalsta un jāpiesprauž zemē (sniega aizsegā vīnogas labāk ziemos).