Sarkanā pasaules vīnogas: īpašības un audzēšanas noteikumi

Sarkanais globuss ir tabulas tips vīnogas... To 70. gados Kalifornijā audzēja zinātnieki. Tikai 80. gadu beigās šķirne tika iekļauta šķirņu reģistrā. Vīnogas ir ievērojami izplatījušās Āzijas valstīs un Eiropā. Tas izceļas ar augstām garšas īpašībām, lielisku izturību pret ilgstošu transportēšanu un lielisku uzglabāšanu. Pirms stādīšanas ieteicams iepazīties ar savtīgā auga audzēšanu un kopšanu.

Saturs:

• Šķirnes apraksts un priekšrocības
• Audzēšanas metodes
• Noteikumi un noteikumi stāda stādīšanai
• Kā pareizi rūpēties par vīnogām
• Atzarošana un gatavošanās ziemai
• Slimības, to pazīmes un cīņa ar tām
• Vīnogu kaitēkļi un cīņa ar tiem

Šķirnes apraksts un priekšrocības

Sarkanais globuss tiek saukts par "sarkano bumbu", kas ir taisnība, jo parādās mutes dzirdošās ogas. Vīnogu izskats, krāsa un izmērs ir šī veida atšķirīgās iezīmes. Augu ogas ir lielas līdz 4 cm diametrā, un tām ir ideāli apaļa forma. Labvēlīgos augšanas apstākļos katrs rullis sasniedz 12-16 gramus. Ogas ārējās ādas tonis var atšķirties no gaiši rozā līdz dziļi rozā vai pat brūnai. Turklāt ilgstošas ​​uzglabāšanas laikā ķekari iegūst tumšu nokrāsu. Sākotnējais tonis ir zaudēts, un ogas kļūst brūnas.

Ogas tiek pasniegtas tā, lai to miza būtu plāna, bet tajā pašā laikā ārējo faktoru ietekmē neplaisātu.

Iekšējā mīkstums ir blīvs, gaļīgs, kad nokošana no sulas neplūst ārā, saglabājot sākotnējās īpašības. Šķirnes garša nepiesaista ikviena uzmanību, garša tiek atzīmēta kā vienkārša. Dažreiz jūs varat noķert noteiktas augļu piezīmes. Ogu iekšpusē ir līdz 4 lielām sēklām. Cukura saturs augļos nepārsniedz 15%, savukārt skābums var svārstīties 4,6-7,5 g / l robežās. viss ogu skābums pazūd pat pirms to pilnīgas nogatavošanās. Tāpēc ķekarus var novākt nenobriedušus.

Kopas ir lielas, koniskas formas. Ogu pielipšanas blīvums viens otram ir atzīmēts kā vidējs, kas ļauj saglabāt katra ruļļa struktūru un diametru atsevišķi. Ķekaru svars var atšķirties. Daži nepārsniedz 500 g, citi ievērojami pārsniedz 1 kg. Ja ir izpildīti visi labvēlīgas audzēšanas nosacījumi, augs tiek ietekmēts, lai iznīcinātu patogēnās baktērijas, tad viena ķekara svars var sasniegt 2,5 kg.

Sarkanais globuss ir paredzēts tikai svaigam patēriņam. Pēc stādīšanas atklātā zemē pirmās sukas no jauna auga var savākt tikai krūma augšanas 3. gadā. Šķirne pieder vidēji vai vēlu nobriedušu šķirņu grupai. Tā nogatavošanās periods vidēji ir 140-155 dienas. Galvenā atšķirība starp šāda veida vīnogām ir palielināta šķirnes raža. Krūms mīl kvalitatīvu aprūpi. sugas trūkums ir nestabilitāte pret dažādām slimībām.

Audzēšanas metodes

Red Globe vīnogas ir lielgabarīta šķirnes. Tas jānovieto uz trellises vai lapenēm. Krūmu pavairošanai ir piemērotas 3 metodes:

1. Sēklas - šī metode notiek dzīvē, bet to galvenokārt izmanto pieredzējuši selekcionāri. Parastajiem dārzniekiem ir ieteicama atšķirīga šīs oriģinālās sugas audzēšanas metode.
2. Ar spraudeņiem - katru gadu vīnogas tiek apgrieztas agrā pavasarī vai vēlā rudenī. No attāliem jauno dzinumu skrējējiem iznāks lielisks stādāmais materiāls, kas pilnībā saglabās visas mātes īpašības. Lai kātiņš dotu saknes un izveidotos snaudošs pumpurs, ir jāsagatavo stāds ar 4 pumpuriem, bez ūsām un lapotnēm. Zem apakšējās acs tiek veikts slīps griezums. Daži audzētāji uzskata, ka jo ilgāk grunts sagriež, jo visticamāk, ka sējeņam būs labi sazarots sakņu sistēma... Visu savākto un sagatavoto materiālu apstrādā ar vara sulfātu. Tas ir nepieciešams, lai novērstu patogēnās baktērijas un parazītus, kas apmetas uz spraudeņiem. Rudenī stādi sagatavo stādāmo materiālu pirms pirmā sala iestāšanās. Tas ir saistīts ar faktu, ka stumbrs šajā brīdī satur visas uzturvielas, kas nepieciešamas neatkarīgas augu tālākai attīstībai. Pēc tam spraudeņi tiek nosūtīti uz aukstu telpu uzglabāšanai. Pienākot pavasarim, spraudeņus izved svaigā gaisā un pārbauda. Viņu apakšējā mala ir sagriezta, un, ja no tā iznāks sula, tad sējeņš varēs iesakņoties. Pretējā gadījumā kātiņš tiek neitralizēts. Sagatavotos atlasītos spraudeņus ievieto siltā ūdenī. Turēja tajā 48 stundas. Trešajā dienā stādāmais materiāls migrē šķīdumā, kas stimulē sakņu sistēmas veidošanos. Pēc 12 stundu mērcēšanas sējeņu iesakņo īpaši sagatavotā traukā un uz augšu pārklāj ar plastmasas kausu, lai radītu siltumnīcas apstākļus. Turpmāka aprūpe ir atkarīga no tā, cik ātri augs iesakņojas un izveido maltu zaļo daļu.
3. Slāņošana ir vienkāršākais veids, kā iegūt pilnvērtīgu stādu no Sarkanā Globusa mātes krūma. Šim nolūkam pavasarī tiek izvēlēta lielākā skropsta. Tam jābūt uzmanīgi saliektam zemē. Izrakiet tranšeju tās pamatnē un ielieciet vīnogulāju dobumā, bet tā, lai pumpuri skatītos uz augšu. Mizu var sagriezt zem nierēm. Tas tiek darīts tā, lai katrs pumpurs veidotu atsevišķu krūmu. Laistīšanai ieteicams izmantot augšanu stimulējošu šķīdumu. Līdz rudenim, pateicoties šai metodei, tiks iegūti vairāki meitas augi. Bet vēl nav vērts tos nošķirt. Ir nepieciešams izturēt augu tā, lai tas ziemotu kopā ar mātes krūmu. Tikai pavasarī jaunus krūmus var atdalīt no mātes auga un stādīt jaunās dzīvesvietās.

Jebkurā veidā augt ir viegli, galvenais ir ievērot visus noteikumus un ieteikumus. Kompetenti izvēlēts stādāmais materiāls garantē sakņu masas ātru augšanu un identisku mātes īpašību iegūšanu.

Noteikumi un noteikumi stāda stādīšanai

Spraudeņu stādīšana atklātā zemē ir ieteicama rudenī. Procedūra tiek veikta 35-45 dienas pirms temperatūras pazemināšanas un gaisa grādu pazemināšanas. Šajā laikā gatavajam stādam būs laiks normāli sakņoties, audzēt papildu saknes, baroties no augsnes ar derīgām vielām, kas ievadītas stādīšanas laikā, un sagatavoties ziemošanai.

Pirmajos 2-3 gados augu ieteicams pārklāt ziemai neatkarīgi no sakņu apstākļiem. Ja kāda iemesla dēļ nebija iespējams stādīt stādu rudenī, tad process tiek veikts pavasarī. Gaisa temperatūrai jābūt noregulētai ap +5 .. + 10 C, un pats galvenais, lai pēdējās atgriešanās sals būtu jāpiedzīvo.

Lai veiksmīgi piezemētos, jums jāievēro vairāki noteikumi un ieteikumi:

• Atrašanās vietas izvēlei jābūt saulainā vietā.
• Red Globe vīnogām nepatīk caurvējš un stiprs ziemeļu vējš, tāpēc jums vajadzētu padomāt par to, kur vislabāk to novietot. Ideāls ir žogs dienvidu pusē vai konstrukcija, kas bloķē aukstos vējus.
• Augsne jāizvēlas auglīga, irdena un ar neitrālu skābumu. Ja nepieciešams, stādīšanas laikā jums vajadzētu veikt organiski un minerālmēsli.
• Pirms stādīšanas jums vajadzētu izrakt zemē 20 - 50 cm dziļu ieplaku, bet tā, lai sējeņa sakņu sistēma lieliski iederētos iegūtajā bedrē.
• Bedres apakšā ieteicams izlikt grants, pēc tam novietot sapuvušus dēļus vai zarus.
• No malas ir novietota caurule, kuras diametrs ir vismaz 1 cm. Tas ir nepieciešams iekšējai apūdeņošanai.
• Sagatavoto auglīgo augsni ielej zaru augšpusē. Tas jālej kalna formā.
• Stādu izņem no puķu poda, un zeme tiek nokratīta no saknēm. Pēc tam sakneņus iemērc māla šķīdumā un sapuvuši deviņvīru spēks.
• Apstrādātais stāds tiek ievietots zemē, bet tā saknes ir jāiztaisno.

Pēc tam viss ir pārklāts ar zemi. Sakņojot, ir nepieciešams nedaudz pavilkt augu uz augšu un uz leju, lai augsne pamostos starp mazākajām saknēm. Tas ir nepieciešams, lai nebūtu dobu atveru, kurās mitrums varētu stagnēt un provocēt slimības sākumu.

Kā pareizi rūpēties par vīnogām?

Sarkanais globuss ir diezgan kaprīza vīnogu šķirne. Tas prasa pastiprinātu uzmanību sev, bet tajā pašā laikā pēc auglīga darba augs reaģē ar lielu ražu.

Pirmajos 2-3 izaugsmes gados jaunā vietā Sarkanā zārka stādam nepieciešama pastiprināta aprūpe un uzmanība. Augu kopšanai ieteicams ievērot šādus noteikumus:

1. Pēc lietus ravēšana tiek veikta tikai pēc 2 dienām. Tas ir nepieciešams, lai noņemtu žāvētas zemes garozu.
2. Ir obligāti periodiski ravēt augsni pamatnē. Visas noaudzētās nezāles tiek iznīcinātas bez nožēlas. Viņi no augsnes iegūst derīgas vielas, kas paredzētas jauna stāda attīstībai.
3. Novietojot saulainā vietā, jums vajadzētu kontrolēt laiku, kad augs atrodas saulē. Red Glow lapu plāksne ir diezgan smalka, ka, ilgstoši pakļūstot tiešiem gaismas stariem pusdienlaikā, uz zaļumiem veidojas apdegumi.
4. Augu stāvoklis ir nepārtraukti jāuzrauga, vizuāli atklājot slimības vai parazītus, jūs varat tos manuāli likvidēt vai izmantot mazus līdzekļus, lai neitralizētu slimības.
5. Top dressing periodiski. Pavasarī slāpekļa-fosfora-kālija mērces ieviešanai ir pozitīva ietekme. Slāpekļa preparāti jāpievieno piesardzīgi. Pieaugušo periodā pārdozēšana stimulē zaļumu augšanu, savukārt ziedu attīstība netiek veikta.

Kad prasības ir izpildītas, tiek iegūts pārsteidzošs otas izskats ar bagātīgu ogu nokrāsu un izcilu garšu. Ķekaru uzglabāšanas ilgums labvēlīgos apstākļos sasniedz 3-4 mēnešus.

Atzarošana un gatavošanās ziemai

Augļu vīnogulāju atzarošana jāveic katru sezonu. To veic gan pavasarī, gan rudenī. Pavasarī procedūra tiek veikta pēc pēdējās atgriešanās salnu parādīšanās, gaisa temperatūrā +5 .. + 7 C. Rudens dienās notikums tiek veikts tūlīt pēc lapas nokrišanas. Krievijas ziemeļu daļās procedūra tiek veikta pirms sala iestāšanās 30-45 dienās.

Red Glob šķirne aktīvi reaģē uz atzarošanu, tāpēc to vajadzētu apgriezt pēc noteikta modeļa. Katru dzinumu ieteicams saīsināt par 7-8 acīm. Šajā gadījumā ir jālikvidē visi vājie un dzīvotnespējīgie dzinumi, kā arī jāveic sanitārā atzarošana, kurā tiek likvidēti visi kaitēkļu vai laika apstākļu pārspētie dzinumi.

Veseliem skrējējiem ir jāatstāj ne vairāk kā 6, bet ne mazāk kā 4 dzinumi, kas izdzīs augļu bultiņu. Vieniem auglīgiem dzinumiem vajadzētu būt vienam ķekaram.
Pēc vīnogu izbalēšanas izveidojas birste. Kopējā daļa tiek noņemta no kopējā ķekara tilpuma, tā ka paliek ne vairāk kā 3-4 zari. Kad izveidojušās un izaugušās ogas sasniedz 6 mm, ķekarus retina, lai katrai no ogām nogādātu saules gaismu.

Sarkanā globusa šķirne ir salizturīgas vīnogas, tā spēj izturēt ievērojamus temperatūras kritumus, sasniedzot -21 C.

Tāpēc Krievijas dienvidu un centrālajos reģionos ir iespējams neveikt pieaugušo krūma patversmes procedūru ziemai. Bet ziemeļu apgabaliem - gan pieaugušam, gan jo īpaši jaunam stādam - ziemas patvērums ir obligāts.

Lai to izdarītu, ieteicams augu noņemt no režģa. Ielieciet egles zarus, kritušās lapas vai zāģu skaidas uz zemes. Ielieciet skrējējus, kas velmēti aplī uz krastmalas. Augšdaļu pārklāj ar rupjš audekls vai speciāls materiāls, kas nepieciešams darbu segšanai. Šiem nolūkiem nav ieteicams izmantot eļļas audumu, tas zem pirmajiem saules stariem, sasilstot, izraisa siltumnīcas efektu, kas noved pie autiņbiksīšu izsitumiem un puves uz vērtīgo vīnogu gultas.

Slimības, to pazīmes un cīņa ar tām

Sarkanā globusa vīnogām ir ievērojams trūkums - tā ir jutīga pret dažāda veida slimībām:

• Miltrasa vai miltrasa viltus tips uz auga. Uz krūma parādās dzeltenīgi plankumi ar eļļainu raksturu, kas ietekmē visu augu zaļumu. Pie augsta mitruma lapkoku plākšņu apakšpusē izveidojas pulverveida balts pārklājums. Lai apkarotu slimību, lapu plāksnes periodiski jāatšķaida, lai būtu laba ventilācija - gan apstādījumi, gan ķekari. Augu nav ieteicams stādīt zemienēs vai citās vietās, kur uzkrājas mitrums. Kad slimība ir iegūta, augu nepieciešams izsmidzināt ar 1% bordo šķidrums 3-7 reizes periodā.
• Oidijs ir sēnīšu slimība, kas izplatās visās krūma daļās. Uz visām zaļajām daļām pulverveida lipīga pārklājuma krāsa ir pelēka. Ogu puves, notiek lapotnes izžūšana. Cīņai tiek izmantota izsmidzināšana ar koloidālo sēru. Ja rodas slimība, ir nepieciešams noņemt visas skartās auga vietas.
• Melnā puve - parādās uz ogām, retāk uz lapotnēm. Uz augļiem tieši pirms nogatavošanās brīža veidojas nomākti plankumi, ķekars ātri pilnībā pārklājas ar slimībām. Inficētās ogas izžūst un paliek uz ķekara žāvētā stāvoklī. Lai apkarotu slimību, ir jānovērš visas kritušās lapas prom no vīna dārza, vēlams, lai tās sadedzinātu. Ja rodas problēma, ieteicams rīkoties ar 1% Bordo šķidruma šķīdumu.

Ja sekojat auga attīstībai, kontrolējat tā stāvokli, tad slimības sākumu var atpazīt jau pēc pirmajām pazīmēm. Laicīgi uzsākta apstrāde saglabās gan krūma izskatu, gan visu kultūru.

Vīnogu kaitēkļi un cīņa ar tiem

Visizplatītākie Red Globe vīna dārza parazīti ir lapu tārpi, filoksera un nieze (tie visbiežāk inficē auglīgo vīnogulāju):

• Phyloxera ir īpatnība, kas ietekmē ne tikai lapu daļu, bet arī augu saknes daļu. Kukainis, nokrītot uz lapas, dēj olas, no kurām vienlaikus izšķiļas vairāk nekā 500 kāpuri. Šie parazīti barojas ar augu sulu un periodiski dēj jaunas olas. Tādējādi populācijas lielums vasarā palielinās līdz tādam lielumam, ka augs nomirst viņu spiediena dēļ. Patstāvīgi kaitēkli iznīcināt nebūs iespējams; par iebrukumu jāziņo inspekcijai, kas specializējas augu karantīnā.
• Vēl viens bīstams vīna dārza parazīts ir lapu tārps.Šis kukainis ir tauriņš, kas uz lapām dēj olas. Pēc tam no olām izšķiļas kāpuri, kas barojas ar augu sulu. Lai cīnītos, ir jāizmanto tādi ķīmiski insekticīdi kā Karbofos, Sumi-Alpha vai Kinmix.
• Nieze - ērce, nokļūstot uz auga, provocē gollu veidošanos. Ziemošanai to ņem zem pumpuru zvīņām. Izrāpjas pavasarī ar pirmo lapu parādīšanos. Lai neitralizētu bīstamu kaitēkli, pumpuru pietūkuma un to turpmākās ziedēšanas laikā ir jārīkojas ar ķīmiskām vielām.

Tādējādi Red Globe vīnogas atšķiras ar interesantu izskatu un nepieciešamību pēc īpašas kopšanas. Ir obligāti jānodrošina, lai uz auga neparādītos slimības un kaitēkļi, jo krūms nepieļauj negatīvu ārēju ietekmi un var nomirt.

Plašāka informācija atrodama videoklipā: