Agrīnās Magaracha vīnogas: šķirnes priekšrocības, stādīšanas un kopšanas padomi

Early Magarach ir tehnisks vīnogu veids, ko 1928. gadā izstrādāja Krimas Nacionālais vīnogu un vīna institūts "Magarach". Tas tika audzēts, šķērsojot Melno Kišmišu un Madlēnu Angevinu. Šķirne ir Eiropas galda šķirne, kurai ir daudz priekšrocību salīdzinājumā ar citām šķirnēm. Bet pirms augšanas jums vajadzētu iepazīties ar tā kopšanas prasībām un atšķirīgajām iezīmēm.

Saturs:

• Šķirnes īpašības un priekšrocības
• Pavairošana un stādīšana
• Laistīšana un barošana
• Krūmu atzarošana: noteikumi un noteikumi
• Vai jums nepieciešama sagatavošanās ziemai?
• Vīnogu slimības, to pazīmes un cīņa
• Vīnogu kaitēkļi un cīņa ar tiem

Šķirnes īpašības un priekšrocības

Vīnogu To attēlo lielgabarīta zilas ogas ar tumšu nokrāsu, apaļas vai nedaudz iegarenas - ovālas formas. Ogas augšdaļa ir pārklāta ar spēcīgu ādu, pubertātes ar blīvu pruin ziedēšanas slāni. Periodiski parādās zirņi. Celulozes iekšējā sastāvdaļa ir sārta, gaļīga struktūra. Pēc patēriņa ir augsts sulas daudzums. Celulozes dobumā ir vairāki lieli kauli.

Ķekari blīvuma ziņā aizņem vidējo blīvumu, tāpēc katrs burbulis izceļas ar pilnīgi vienmērīgu diametru un tam nav tendences deformēties, kā ar blīvu ķekaru struktūru. Tā kā ogas nav blīvi izvietotas, ķekari lieliski panes pat ilgstošu transportēšanu.

Katra ķekara svars ir 250-500 grami, savukārt katra oga sver vidēji līdz 5 gramiem.

Nav ieteicams pārmērīgi eksponēt ogas uz krūma. Kopš ilgstošas ​​kātiņa iedarbības kopas sāk pasliktināties, tās sita lapsenes un citi kukaiņi. Tāpēc viss izskats un garša ir pilnībā zaudēta. Ķekaru garša ir vienkārša, salda, bez īpašas pēcgaršas. Daži garšas pazinēji atzīmē, ka šķirne pieder samtainai. Turklāt garša ir atkarīga no augsnes, kurā aug agrīnā magarača.

Krūma forma ir izkliedējoša skropsta, kas stiepjas ļoti ātri. Krūms var izturēt vidēji 40 acis. Ziedkopas vīnogās pārstāv abi dzimumi, kas ir apputeksnēti un kuriem nav nepieciešama īpaša iedarbība. Ogas nogatavojas 120 dienu laikā no ziedkopu nostiprināšanas brīža un līdz ķekaru noņemšanai no skropstām. Vīnogu šķirnes priekšrocības ir agrīnā nogatavošanās periods, augsta raža, gandrīz 80% no visa vīnogulāja nogatavojas pirms aukstā laika iestāšanās. Liana atšķiras ar izturību pret dažādām slimībām un kaitēkļiem.

Pavairošana un stādīšana

Tiek veikta agrīno Magaracha vīnogu pavairošana spraudeņi... Stādāmo materiālu ņem no veselīgiem, spēcīgiem krūmiem. Stādiem atlasītajiem dzinumiem jābūt pilnībā nobriedušiem - stumbram ir gaiši brūna krāsa, rievota virsma. Liekot šādu vīnogulāju, atskan tikko dzirdama gurkstēšana.

Sagatavojiet stādus no dzinumu apakšas vai no serdes.Audzēšanas augšējo daļu nav ieteicams ņemt vaislai. Nogriežot, kātiņa diametram jābūt vismaz 0,7-1,2 cm. Standarta roktura garums nedrīkst pārsniegt 50 cm.

Stādāmā materiāla novākšana tiek veikta rudenī.

Grieztie stādi jāsagatavo ziemošanai, lai tie ziemu labi pārdzīvotu un neinficētos ar dažādām slimībām. Ja stāda pavasarī, to raža ievērojami samazināsies. Glabāšanai ir daudz veidu, taču vislabākā metode ir auksts pagrabs, kur temperatūra ir +1 .. + 2 C. Spraudeņus ievieto zāģu skaidās vai smalkās upes smiltīs. Svarīgam seguma materiāla nosacījumam nevajadzētu būt pārmērīgi mitram, tikai pietiekami mitram.

Pirms stādīšanas pavasara dienās 3 nedēļu laikā spraudeņi tiek izņemti no patversmes un īpaši sagatavoti:

1. Pilnīgi iemērciet ūdenī 1-2 dienas.
2. Rievošana - seklu griezumu izdarīšana no tās daļas, kas atradīsies pazemē. Tas ir nepieciešams, lai griešana ātri aktivizētu spēkus un atbrīvotu saknes procesus.
3. Parafinizācija - griešanas augšējo pumpuru nepieciešams nolaist parafīnā, kas sakarsēts līdz 75 grādiem. Tas ir nepieciešams, lai stāds nezaudētu ūdeni, kas uzkrāts 2 dienu mērcēšanas laikā.
4. Dēstu dibena mērcēšana sakņu stimulatorā.

Sakņošanai nepieciešama viegla, auglīga augsne, piesātināta ar skābekli un barības vielām. Ir svarīgi izvēlēties saulainu vietu, bez cieša gruntsūdens līmeņa. Vislabākais ir tas, ka vīnogu šķirne attīstās Vidusāzijā, Krimā un Tālajos Austrumos. Lai augtu citā klimatiskajā zonā, ieteicams izvēlēties dienvidu pusi, labi aizsargātu no vējiem un caurvēja.

Laistīšana un barošana

Augšējā apstrāde tiek veikta agrā pavasarī pirms pumpuru pārtraukuma. Jaunajam krūmam pievieno 1,5 kg. sapuvis kūtsmēsli. Pieaugušam augam deva tiek palielināta - vajadzīgs vesels 10 litru spainis. Ja nav organiskas mēslošanas, vīnogas pieaugs, taču tās var nedot augstas kvalitātes un lielu ražu.

Laistīšana jāveic noteiktā laikā.

Ir ļoti svarīgi apūdeņot, kad parādās pirmās lapas. Ziedēšanas periodā barojoša mitruma ievadīšana ir aizliegta, jo vīnogulājs var izmest visus ziedu kātiņus, un tad zemnieks paliks pilnīgi bez ražas.

Pēc ziedēšanas, veidojot ogas, ir ļoti svarīgi piemērot kvalitatīvu laistīšanu. Visu laiku, kamēr ķekari tiek izlieti, jāievada barojošs mitrums. Ogu nogatavināšanas pēdējais posms, kad tās ielej, nepievieno pārmērīgu ūdens daudzumu. Tas var izraisīt ogu plaisāšanu un nogatavojušās kultūras zaudēšanu.

Krūmu atzarošana: noteikumi un noteikumi

Ja vīnogas ir izveidotas pareizi, trieciena rezultāts ir šādas darbības:

• Novāktās kultūras apjoms palielinās.
• Jaunu vīnogulāju augšana pilnībā nobrieda augšanas sezonas beigās.
• Augs nav pakļauts kaitēkļu invāzijai un slimību pievienošanai.
• Krūms panes spēcīgu temperatūras pazemināšanos.
• Pareizi apgriežot, ir iespējams pienācīgi rūpēties par vīnogulāju.

Attiecībā uz Magarach ieteicams veikt konkrētu atzarošana - īss formāts, tikai 2-4 pumpuri. Pateicoties šai formālajai pārmērīgas izaugsmes novēršanai, vairāk nekā 30 acis nedrīkst palikt uz krūma. Krūmu nevajadzētu pārslogot.

Ja jūs provocējat lielu slodzi, tad ķekari būs mazi, un daļa garšas tiks zaudēta.

Šāda veida vīna dārzs ir veidots kā ventilatora krūms. Standarta veidošana viņam neder:

1. Stādot, atzarošana netiek veikta, augam tiek dota iespēja veidot masveida un kvalitatīvus dzinumus.
2. Pirmajā gadā atstāj divus dzinumus, uz katra no tiem pavasarī tiek nogriezts viss, kas atrodas virs 2 apakšējiem pumpuriem. Vasaras periodā augs aug zaļā masā.
3. 2. gads - no diviem atstātajiem pumpuriem izaugušie dzinumi tiek saīsināti visam izaugumam, lai paliek 2-3 pumpuri. Šī apdare veido 4 galvenās piedurknes.
4. 2. gada beigās pavasarī palikušie otrās kārtas dzinumi izdzen jauno vīnogulāju, pa kuru nākamgad dosies ziedu olnīcas. Trešajā dzīves gadā no šiem diviem zariem ir palicis tikai viens spēcīgs vīnogulājs, to no dzinuma beigām saīsina 1-2 pumpuri. Otro uzmavu sagriež gandrīz līdz pamatnei, atstājot ne vairāk kā 1-2 pumpurus. Šo aizbēgšanu sauc par aizstājēju.

Tādējādi 3 gadu laikā veidojas Early Magaracha vīnogu bezkāts krūms. Pareiza atzarošana ļauj īsā laikā redzēt ogas un sajust jaunās šķirnes garšu. Atzarošana tiek veikta pavasarī, februārī-martā, siltās dienās. Procedūra jāveic, līdz vīnogas pamodās, sākās sulas plūsma.

Vai jums nepieciešama sagatavošanās ziemai?

Agrā Magarača ir sala izturīga šķirne. Tas var izturēt temperatūru līdz -180C. Tāpēc ieteicams to nosegt ziemas aukstumā. Pretējā gadījumā jaunais stāds var sasalt.

Ir vairākas metodes, kā ziemā pasargāt vīnogas:

• Sausa metode - siltā laikā vīnogu vīnogulāju rūpīgi noliec un piespiež pie zemes ar slodzi, bet tā, lai dzinumi nesasniegtu zemes virsmu - 10-12 cm. Pēc tam patversmes perimetrs ir pārklāts ar sauss zāģu skaidas... No augšas viss uzbērums ir pārklāts ar plastmasas apvalku, kuru vajadzētu piestiprināt vai pārklāt ar ķieģeļiem vai dēļiem. Pēc sniega nokrišanas jums patversmes augšpusē jāuzkrāj liela sniega kupena.
• Pilns segums - visi dzinumi tiek noņemti no balsta, sasieti kopā un uzlikti uz dēļu, saplākšņa vai šīfera pakaišiem. Vīnogulājs ir kārtīgi nostiprināts tā, lai tas ērti gulētu uz grīdas un neliektos un nesalūstu. Pēc tam dzinumus pārklāj ar jebkuru pieejamo materiālu - rupjš audekls, zāģu skaidas, paklājs, niedre vai veca sega. Materiālam jābūt pilnībā izgatavotam no dabīgām šķiedrām, sintētika ātri iznīcina visu siltumu. Augšdaļa ir pārklāta ar plēvi, kas ir aizbāzta zem visām plaisām tā, lai nekas nesabojātos. Pēdējais posms ir nofiksēt pajumti ar dzelzs lokiem vai skavām gar malām.
• Puse pajumte. Izmantojot šo metodi, segšanai ir pakļautas tikai dažas auga daļas - vīnogulāju pamatne, apakšdelmi un galva. Augšējie dzinumi ir izolēti ar spunbondiem, veciem gultas pārklājiem, kas izgatavoti no auduma vai salmiem.
• Rakšana bagāžniekā - ap augu tiek izrakts padziļinājums, kurā tiek izlikti salocītie un fiksētie krūma vīnogulāji. Virsū apkaisa ar augsni. Ja sals nepārsniedz -15 C, tad tam nevajadzētu pievienot zemi. Labāk, kad nokrīt sniegs, ielejiet to uz auga ar sniega kupenu. Šajā formā tas nesasals un būs silts zem sniega masas.

Tādējādi ieteicams aizsargāt smalko vīnogulāju no sasalšanas un nāves. Izvēlei jābūt balstītai uz klimatiskajiem apstākļiem reģionā, kurā stāda augļu kultūru.

Vīnogu slimības, to pazīmes un cīņa

Early Magarach ir maz rezistenta pret patogēnām baktērijām. Tāpēc visbiežāk to ietekmē filoksera, miltrasa un melnā vieta. Augs ir izturīgs pret pelēko puvi, jo ogu nogatavošanās notiek pietiekami agri, kad šī slimība nespēj izplatīties.

Izšķir šādas slimības pazīmes un problēmas risināšanas metodes:

• Pelējums - lapotne kļūst daudz gaišāka nekā standarta krāsa, uz dažādu krāsu plāksnēm parādās mazi plankumi, uz kuriem uz apakšējās virsmas veidojas maiga bālgana pūka, kas nozīmē pelējumu. Apstrāde jāveic sistēmiski fungicīdikas nesatur varu. Pārstrādi ieteicams veikt pirms un pēc ziedēšanas.
• Filoksera ir slimība, ko izraisa laputu, bet dažādās vīna dārza vietās. Kukainis var atrasties gan saknēs, gan lapās. Ja šī kaite ietekmē, viss krūms ir pilnībā jāizņem no augsnes un jāsadedzina. Nevienai ķimikālijai nav nekādas ietekmes.
• Melnā vieta ir sēnīšu tipa slimība, kas ietekmē visus vīnogu audus un struktūras. Melnošana veidojas gar vēnām, izpaužas maijā vai jūnija sākumā, pakāpeniski palielinoties apjomam. Ja slimība netiek novērsta laikā, slimība ietekmē kultūru, tā pilnībā sabrūk, nav laika nogatavoties. Iedarbība tiek veikta zelmiņu ziedēšanas periodā ar fungicīdiem (Tiovit Jet, Quadris vai Skor).

Agrāka slimības atklāšana ļauj novērst problēmu agrīnā stadijā, novēršot smagu augu inficēšanos.

Vīnogu kaitēkļi un cīņa ar tiem

Galvenie lianu kaitēkļi ir lapsenes un skudras. Lai iznīcinātu kaitēkļus, vīnogas pārklāj ar tīklu, bet tiek atstāti sava veida maisi, kas kalpo augu vēdināšanai. Lapsenes īsā laikā, lai sakautu un pilnībā iznīcinātu lielu ražas daudzumu.

Lai apkarotu galvenos kaitēkļus, ir noteiktas kontroles metodes:

1. Slazdu veidošana - acu maisiņi, plastmasas pudeles.
2. Hornetu ligzdu likvidēšana un iznīcināšana, kas atrodas vīna dārza tiešā tuvumā.
3. Saindētas ēsmas - tās ir piepildītas ar našķiem, kas vilina kukaiņus.

Papildus tiešajai ietekmei uz kukaiņiem ieteicams uz ķekariem valkāt īpašu aizsardzību, lai neviens kaitēklis nevarētu nokļūt tuvu nobriedušajām ogām.

Tādējādi Early Magaracha izceļas ar savdabīgo garšu un audzēšanas metodi. Viņam, tāpat kā lielākajai daļai šķirņu, ir nepieciešams uzlabot glazūra augļu veidošanās laikā, bet nogatavošanās laikā apūdeņošana jāpārtrauc. Ja jūs kontrolējat auga stāvokli, tad jebkuru slimību var novērst jau pašā saknē.

Plašāka informācija atrodama videoklipā: