Bārbeļu sakne un ogas: derīgās īpašības un pielietojums
Bārbele ir skaists augs visos gadalaikos. Tajā pašā laikā tas ir arī noderīgs, visām tā daļām, ieskaitot sakni, ir dziedinošs efekts.
Saturs:
- Bārbele: apraksts
- Bārbeļu ogu derīgās īpašības
- Bārbele saknes derīgās īpašības
- Zāļu sagatavošana
- Bārbeleņu audzēšana
Bārbele: apraksts
Ar bārbele neklātienē iepazināmies bērnībā. Pazīstamās konfektes diezgan precīzi nodod tā ogu patīkamo skābo garšu. Tas ir bārbeleņu dzimtas lapu krūms līdz 3 metru augstumam. Sakņu sistēma virspusējs, sazarots. Ir zināmas apmēram 500 šī auga sugas.
Krūmu veido liels skaits rievotu zaru, gan jaunu, gan vecu, un to skaits nepārtraukti pieaug. Veco zaru miza ir pelēka, jauni ar dzeltenu nokrāsu. Zari ir pārklāti ar gariem (apmēram 0,5 cm) asiem muguriņiem, vienkāršiem vai trīspusējiem. Pēdējā gadījumā nieres atrodas to deguna blakusdobumos. No pumpuriem attīstās šādas kārtas filiāles. Tie ir pārklāti ar zobainām lapām, kuru galos ir dzeloņcilijas.
Pavasarī, maijā, krūms ir pārklāts ar spilgti dzelteniem ziedu ķekariem.
Katra ziedkopa ir paduses nokarena raceme, kas sastāv no diviem desmitiem mazu ziedu. Tas zied ilgu laiku, gandrīz mēnesi. Ziedi atveras pakāpeniski, no augšas uz leju. Viņu spēcīgā, patīkamā smarža piesaista bites.
Viņu vietā tiek veidoti augļi, tieši tādi paši kā uz slavenās konfektes vāka. Viņi pilnībā nogatavojas līdz septembra beigām. Augļu krāsa ir spilgti sarkana vai melna, sēklas ir tumši brūnas. Oga ir sulīga, ar plānu, bet stingru ādu. Viņa ļauj viņam pakārt pie filiāles pat ziemā. Tiesa, sala ietekmē tas nedaudz saplacinās. Bet, no otras puses, tā garša uzlabojas. Augļu svars ir atkarīgs no šķirnes, bet nepārsniedz 4 g.
Bārbeļu ogu derīgās īpašības
Nogatavojušās bārbeļu ogas satur vīnskābi, ābolskābi un citronskābes. Pateicoties viņiem, augļi piešķir ēdieniem oriģinālu garšu. Ne velti bārbele tiek saukta par "ziemeļu citronu". To parasti izmanto dažādu dzērienu pagatavošanai konditorejas rūpniecībā. Augļus izmanto arī mājās. Tos žāvē vai sasaldē un pēc vajadzības pievieno dažādiem ēdieniem. Var konservēt. Tad tie kļūst mazāk skābi. Ēd ar ceptiem dārzeņiem, rīsiem, gaļu.
Kā zāles bārbeļu tēju lieto imūnsistēmas stiprināšanai un depresijas ārstēšanai.
Tas palielina apetīti, mazina nogurumu. Samazina sirdsdarbības ātrumu, paplašina artērijas, kā rezultātā pazeminās asinsspiediens. Tādēļ hipotensīviem pacientiem tas jālieto uzmanīgi. Tēja, kas pagatavota no nogatavojušām ogām, stiprina kapilāru sienas, kalpo kā diurētiķis, pazemina temperatūru iekaisuma procesos.
Bet bārbele zaļās ogas nekādā gadījumā nedrīkst lietot, jo tās ir indīgas. Nobriedušas ogas ir eliptiskas, sulīgas un mīkstas.
Bārbeļu lapas satur vitamīnus C, E un dažādus minerālsāļus. Tie satur karotinoīdus. Brūvējiet tēju no lapām vai pagatavojiet novārījumu. Tie palīdz apturēt asiņošanu, veic choleretic lomu.Jaunās skābās lapas Āzijas virtuvē izmanto salātos un marinētas. Ja jūs sagriežat vai salauzat bārbele zariņu, uz griezuma nekavējoties parādīsies spilgti apelsīnu sula. To izmanto, lai sagatavotu krāsu dabīgiem audumiem. Mizas infūzija palīdz apturēt asiņošanu, ieskaitot dzemdes asiņošanu.
Bārbele saknes derīgās īpašības
Bārbele saknē, tāpat kā citās daļās, ir vairāk nekā ducis alkaloīdu, ieskaitot oksiakantīnu, jatroricīnu, ļoti vērtīgu vielu berberīnu. Tas kavē liela skaita mikrobu, ieskaitot raugu, baktērijas, vitālo aktivitāti un veicina to iznīcināšanu. Berberīns paātrina žults izdalīšanos. Ir arī ēteriskās eļļas, savelkošie līdzekļi, miecvielas.
Bārbeļu sakni lieto, lai ārstētu:
- Bārbele saknē atrodamie savelkošie līdzekļi palīdz ar gremošanas traucējumiem, caureju. Tur izvietotā berberīna iznīcina lambliju, raugu, tārpus un noņem iekaisuma procesu.
- Tajā pašā laikā to lieto kā vidēja stipruma caurejas līdzekli. Mēs varam teikt, ka bārbeļu saknei ir stabilizējoša ietekme uz zarnu tonusu un uzlabojas gremošanas trakta darbība.
- Bārbeļu sakne ar pieejamā holeletīna palīdzību attīra aknu, žultspūšļa, liesas kanālus. Tie palielina žults plūsmu, kas ļauj izvairīties no akmeņu veidošanās. Bet, ja tie jau ir izveidojušies, tad zāļu lietošana var pasliktināt pacienta stāvokli, izraisot aktīvu akmeņu kustību.
- Viņi izmanto bārbeļu sakņu ārstnieciskās īpašības cīņā pret dzelti. Tas palīdz ātri attīrīt aknas, mazināt intoksikāciju.
- Bārbeļu sakni lieto arī augšējo elpceļu slimībām. Tās preparāti palīdz noņemt gļotas bronhīta, iesnu, kakla sāpju gadījumā.
- Bārbele palīdzēs ārstēt ādas slimības, pat tādas sarežģītas kā psoriāze. Lai to izdarītu, tā ekstraktu pievieno ādas kopšanas krēmam. Problēmu vietas apstrādā 3 reizes dienā.
- Tas palīdz atbrīvoties no iekaisušas pūtītes, vārīšanās, konjunktivīta.
- Berberīns pat aptur vēža šūnu augšanu. Tādēļ to izmanto, lai radītu zāles, kas cīnās ar vēzi. Pašārstēšanās šajā gadījumā nav piemērota.
Zāļu sagatavošana
Gatavošanas receptes:
- Lai pagatavotu bārbele tēju, tējkaroti izejvielu (mizas vai ogas) ielej ar verdošu ūdeni (200 ml). Uzstājiet 10 minūtes, pēc tam dzeriet.
- Lai pagatavotu buljonu, šo sastāvu vāra uz lēnas uguns 15 minūtes. Viņi filtrē un dzer.
- Vīna tinktūru lieto arī tautas medicīnā. Tās pagatavošanai litrā sarkanvīna pievieno 150 g sasmalcinātu bārbeleņu ogu. Rūpīgi samaisiet, nosedziet no saules gaismas. Uzstājiet mēnesi, laiku pa laikam kratot. Tad tos atdzesē, atdalot ogu paliekas, pievieno 200 g cukura. Zāles ir gatavas lietošanai. Patērē 2 ēd.k. karotes pirms ēšanas. Tas uzlabo imunitāti, uzlabo asins sastāvu un veicina žults aizplūšanu.
Bārbele ir pietiekami spēcīgs līdzeklis. Tāpēc nepareiza lietošana var izraisīt dažas negatīvas reakcijas un nodarīt vairāk ļauna nekā laba.
Nevēlamās reakcijas, lietojot bārbeļu preparātus:
- Vemt
- Slikta dūša
- Palēnināta sirdsdarbība
- Reibonis
- Krampji
Jūs nevarat lietot bārbele grūtniecēm. Šīm sievietēm tas var izraisīt dzemdes saraušanos un izraisīt priekšlaicīgas dzemdības. Bērniem var attīstīties dzelte. Tādēļ bārbele nevar tikt lietota laktējošām sievietēm. Ar asiņošanu pēc dzemdībām bārbele preparātus var lietot tikai tad, kad placenta ir pilnībā atdalījusies no dzemdes sienām.
Dažreiz bārbele komponenti var reaģēt ar citām zālēm - tas bieži noved pie to efektivitātes samazināšanās vai pilnīgas neesamības.
Tādēļ antibiotikas, diabēta un dažas citas zāles jālieto tikai pēc konsultēšanās ar ārstu. Jūs varat lietot narkotikas tikai norādītajās devās, jo lielāka daudzuma lietošana var izraisīt ķermeņa saindēšanos. Bārbele var ārstēt ne ilgāk kā mēnesi.
Bārbeleņu audzēšana
Bārbele ir sena auga. Pat senie babilonieši to zināja un izmantoja asiņu attīrīšanai. Bārbele aug savvaļā un tiek kultivēta praktiski visos kontinentos, apgabalos ar subtropu un mērenu klimatu. Tas ir nepretenciozs augšanas apstākļiem, tāpēc ikviens var audzēt bārbele.
Jums vienkārši jābūt gatavam tam, ka bez spēcīgiem cimdiem un asas atzarošanas jūs tam nevarat tuvoties.
Bārbele pavairo ar sakņu dzinumiem, sēklām un spraudeņiem:
- Saknes procesu sakne izrok un stāda citā vietā. Attālums starp krūmiem ir apmēram 2 m. Var audzēt kā dzīvžogsja vien jūs neplānojat izmantot augu sakni. Tad attālums starp augiem tiek samazināts līdz 1 m Šādiem stādījumiem tiek izveidots vainags, kas tiek apgriezts divas reizes sezonā.
- Tiek savāktas nobriedušu augļu sēklas. Tie ir diezgan mazi, tāpēc izspiestos augļus nomizo caur sietu. Sēt var rudenī, tūlīt pēc ražas novākšanas vai pavasarī. Šajā gadījumā jums tie ir nepieciešami iepriekš. stratificēt mitrās smiltīs temperatūrā, kas tuvu nulle grādiem, vairākus mēnešus (2–5). Jūs varat sajaukt sēklas ar smiltīm, nedaudz samitrināt un ievietot pagrabā vai ledusskapī. Periodiski smiltis maigi sajauc un samitrina tā, lai tās neizžūtu un būtu piepildītas ar gaisu. Pavasarī, kad sēklas izšķiļas, tās sēj nedaudz iekrāsotajā vietā 1 cm dziļumā.Tas ļaus tām izdzīvot īpaši intensīvā karstumā. Labāk ir izvēlēties auglīgu un irdenu augsni. Dīgtspēja ir aptuveni 100 procenti. Kad stādiem ir pāris īsto lapu, tos izretina, atstājot ne vairāk kā 3 gabalus par 10 cm. Laistīšana, nezāļu ravēšana. Lai viņi tur aug vēl gadu. Treškārt, stādus var stādīt pastāvīgā vietā.
- Audzēšana ar daļēji ligificētiem spraudeņiem prasa nedaudz vairāk pūļu. Siltumnīcu sagatavo ar augsnes pusi smiltīm. Uz augšu ielej smiltis, kas sajauktas ar kokogli, līdz 3 cm biezai. spraudeņi līdz 10 cm garš pāris centimetrus zem pēdējā mezgla. Noņemiet visas lapas, iestatiet griešanu 2 cm dziļumā smiltīs. Tam nevajadzētu pieskarties zemei. No augšas siltumnīca ir pārklāta ar stiklu vai polietilēnu, kas uzturēs vēlamo mitrumu. Laistīšana, pārliecinoties, ka augsne neizžūst. Gadu vēlāk tie tiek stādīti pastāvīgā vietā.
Bārbele labi panes karstumu un aukstumu, neprasa biežu laistīšanu. Tikai izejvielu sagatavošana ir sarežģīta augu asu ērkšķu dēļ.
Plašāka informācija atrodama videoklipā: